遅くなりました・・・
先週、写真は撮ってあったんですが、アップするのが遅くなってしまいました。
ごめんなさい
５月２回のグリーンボックスは、こんな感じです。
葉っぱパラダイスといったところでしょうか。
今回は、すべてみそ汁ＯＫの食材で、充実のみそ汁ウィークです。
でも、ほうれん草はゴマ和えにしようかな。
そうそう、みつばって、余っちゃうことないですか？
そんな時我が家では、たっぷりの三つ葉を１～２センチにカットして
豚ひき肉と一緒に炒め、白だしを入れた多めの溶き卵でとじちゃいます。
けっこう立派なおかずになりますよ。
白だしがなければ、塩コショウでもＯＫ
お試しあれ！
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すてきな企画ですね！グリーンボックスいつもどうしてよいのか迷っちゃって
マンネリ化してしまい、お休みしてたんです。
こんな風に紹介していただけたらとっても楽しいですね。
これからもいろんなお料理のヒントをお願いします。
野菜ボックスまた再開しよう！と思いました。
投稿： akamom | 2012年5月14日 (月) 19:55
グリーンボックスを頼むと、何が届くかドキドキわくわくします。
レパートリーの少ないなかでやりくりするのは大変だけど、一緒に届くレシピがお役立ち（＾＾）
つるまる電子版のレシピも参考にさせていただいちゃいます！！
投稿： いがちゃん | 2012年5月15日 (火) 09:35
akamomさん、いがちゃんさん、コメントありがとうございます
これからも引き続き紹介していく予定ですので、よろしくお願いしま～す
投稿： まゆまゆ | 2012年5月17日 (木) 14:18