椎茸の味噌マヨ焼き
～椎茸の味噌マヨ焼き～
☆材料☆
生椎茸 大きい物4枚
マヨネーズ 大さじ1
味噌 小さじ11/2
便利つゆ 小さじ1
※＠マヨネーズ,味噌,便利つゆは混ぜておく
パセリ,削り鰹はお好みで
☆作り方☆
①椎茸の石づきを取り、軸は深めに外し、みじん切りにする。
②①の軸と＠を混ぜ合わせる。
③椎茸のかさに②を乗せ、トースターで様子を見ながら、3～5分焼く。お好みでパセリ,削り鰹を振りかけて召し上がれ！
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2013年11月27日 (水)
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