つる丸電子版: JAみどりの秋の交流会☆1日目☆

10月9日(土)1泊2日JAみどりの秋の交流会に参加してきました‼天気予報によると雨…😭ちょっぴり不安ですが、まずは、東京駅出発です‼

2時間弱、古川駅到着‼ その後バスで移動、開会式です。

残念なお知らせ…😭雨天の為、稲刈りは延期です。
明日の予定だった、カントリーエレベーター「乾燥調節機械」の見学です。
個人で所有されている生産者宅の見学↓↓↓

稲を乾燥する機械と籾すり（もみがらを取る）の機械を見せて頂きました。個人でこの機械を所有されているので、自宅で玄米にまですることができます。
まずは、籾殻付きのお米を機械に投入↓↓↓

お米の籾が取れ玄米になります。袋詰めして、出荷します。

面白いもの発見‼
楽～だ君こちらは、袋積めされたお米を持ち上げて、腰に負担のないお手伝いをしてくれる機械です‼

グループでまとまって、カントリーエレベーター(乾燥調節機械)を持っているところもあります。
稲は平均18%の水分量があります。稲を乾燥調節機械で15%の水分にして、玄米にし保管します。
10俵ー600キロになります。
カントリーエレベーターの行列です‼↓↓↓

稲刈りが終わった田んぼや、これから稲刈りが行われる田園風景はとてもきれいです。

次に訪れたのが、イチゴ栽培をしている生産者のビニールハウスです。東北を襲った震災で壊滅的だったハウスも、すっかり元通りになって何とか生産が出来るようになったとおっしゃっていました。↓↓↓

次の生産者はキュウリです。収穫体験をさせていただきました。取れたてのキュウリはみずみずしく、トゲがありますが(新鮮な証し)美味しかったです。↓↓↓

今日の体験はこれで終わり‼温泉「わくや天平の湯」で癒されました。とってもいいお湯に浸かったあと、今日のお宿「土田畑村」にチェックイン‼

生産者たちと、夕食交流会です。
☆秋の交流会おしながき☆
新米おにぎり(エコチャレンジ新米ひとめぼれ)
つきたてのおもち(手作りずんだ.きな粉)
おぼろ汁(涌谷町の郷土料理)
みのり豚と青ネギの焼き肉
今が旬！秋刀魚の佃煮
涌谷特産小ネギの酢味噌和え
田尻さんハムの盛り合わせ
若鶏の唐揚げ(土田畑村)
鹿島台の手作りキムチ
星さんのイチゴシェイク
お母さんたちが夕食の準備をしてくれました。↓↓↓