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2016年10月23日 (日)

白だし

コンビニで「おでん始めました‼」が9月にはいると見かけていましたが、今年は、暑かったから、そんな気分にはなれなかったのですが、そろそろ恋しくなりました‼

白だしを使って、大根を圧力鍋で炊き柔らかくなったところで、おでんの具を投入‼
いつも、昼から大根を下茹でして作っていたのですが、あっという間にできてしまいました‼

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コメント

おでんの季節になりましたね〜。
ちなみにおでんの右側のたまごの上にある、おはぎみたいな色のものは何でしょうか⁇

大根の味が染みててそうで、美味しそー

長崎自慢あごだしおでんセットを使いました‼食べたのは、娘だったのですが…固めのすり身のおでん種です。初めて買いました。

すり身なんですね😳
あごだし、おいしそうですね✨
ありがとうございました!

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