白だし
今日はひな祭り🎎
白だしを使って、錦糸玉子を作りました。
卵を溶き、水溶き片栗粉と白だしを少々いてれ薄焼き卵を焼き、千切りにしました。
スモークサーモンと醤油付けいくらとサラダえび、菜の花をあしらいました‼
菜の花のからし和えも、白だし、すりごま、カラシを混ぜたところに、菜の花をゆでたものと混ぜ合わせました。
菜の花も産直野菜でとても美味しかったです。
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2017年3月 3日 (金)
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