おすすめ『産直大豆ドライパック』③
ピクルスを作る時に『産直大豆ドライパック』も一緒に漬けて食べるのが好きなのですが、
今回はお手軽に、『恩納村の産直太もずく』に漬けて！
ポイントは
食べる数時間前に大豆をもずくに漬けておくこと。
お酢が大豆の中まで染みて一体感が生まれておいしいです！
大豆と酢って意外と思われるかもしれませんが、個人的にすごく合うと思います。
ホクホクした食感がアクセントにもなりますし。
お試しあれ♪
N.K
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2023年6月28日 (水)
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おすすめ『産直大豆ドライパック』③を参照しているブログ:
確かに！サラダでもドレッシングの酸味と大豆ってあいますよね♪
もずくも大好きなので、今度試してみます！
投稿： ふな | 2023年6月28日 (水) 17:49
お酢につけた、大豆？酢に大豆を漬けて食べるととても体に良いと聞いたので、もずくと一緒につけるだけなんて簡単ですね〜試してみます。
投稿： p子 | 2023年6月28日 (水) 19:17
大豆×もずく、暑い季節にさっぱり食べることができそうですね
投稿： はんた | 2023年7月 4日 (火) 12:22