つる丸電子版

12/9　カジノヤ大豆ボランティアの収穫に行ってきました！
川崎にこんなのどかな風景があるのかと驚きつつ、大豆畑へ。

緑の葉っぱもすっかり枯れて、収穫を待つばかりの大豆たち。

参加者全員で一斉に収穫です
手で引っこ抜いて（簡単だけど重労働です）根っこを取って箱にまとめます。
大人も子どもたちも全力で収穫。

この機械に入れると…あっという間に枝やさやが外され、大豆になって出てきます。

出てきた大豆

ここから更に作業がありました！納豆にできる大豆、できない大豆の選別です。
変色していたり、小さすぎたり、欠けているものがあればはじいていきます。
かなりの量の大豆に気が遠くなりそうになりながらも、温かな日差しに励まされてひたすら仕分け作業。
「カジノヤさんの納豆美味しいよね」「捨てちゃう大豆はどうするんだろう？」などおしゃべりにも花が咲きました。

作業がひと段落したところで、美味しいおにぎり🍙と豚汁、納豆の昼食をいただきました。
午後は納豆ができるまでの説明と神奈川大学山岡ゼミの学生さんのクイズ大会！
神奈川県の大豆生産量は全国何位？　
ちなみに北海道は1位で、全国シェア42％。沖縄県は収穫無しです。
チームのみんなでああでもあいこうでもないと知恵を出し合い、予想は39位！
正解は…なんと40位でした。ピタリ賞ではなかったのですが、答えに一番近かったので賞品の黒豆納豆を頂きました。

最後にカジノヤさんに種まきから収穫までのお礼を伝えて、解散
12月とは思えない暖かな一日、心地よい疲れとともに帰途につきました。
今年収穫できた大豆は約25キログラム、「つながるひろがるゆめ納豆」1000カップ分になるそうです。
（Fun）