つる丸電子版

2月27日組合員活動報告交流会に参加してきました。
組合員活動をされている皆さんが、フジビューホテルに集まり、交流を深めました。
センター長紹介が、なんとも、ユニークで、マリオの音に合わせて、JUMP！？
楽しい紹介でした。

ティータイムを挟んで、和やかに会話も弾みました。

素敵なお土産も頂いて、楽しい１日でした。

p子

おすすめ、産直大豆ドライパックの、紹介もあと数回になりました。
私のおすすめレシピは、
和食の、一品煮物です。
手軽で、わずか10分もあれば出来ちゃいます。

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こちらの材料で、あっという間にできますよ～
水で割った、便利つゆの中に、材料を入れて、さっと煮るだけです。
人参に、火が通ればOK!!
生でも食べれるので、適度に煮ればよいですよ～

常備して置けばいつでも、簡単にできちゃいます。
お魚を焼いたとき、定番のおかずです。
お試しください。
p子

夕飯に添える汁物…なんかいつも同じになってしまう

今日は『産直大豆ドライパック』の製造元(株)トーアスさんの学習会でいただいたレシピから「大豆とえのきの白だし中華スープ」を作ってみました。

一口飲んだ息子が「俺、これ好き～！！」と一言
白だしの優しい風味と、ほんのり甘い大豆がとてもマッチしています。

【材料（2人分）】
大豆ドライパック　1袋
えのき　
しょうが
乾燥わかめ（無かったので我が家はアオサをいれました）
ごま油　小さじ1
水　　　400ml
白だし　35ml
　
＊鍋に水と白だし、しょうがを入れてひと煮立ち。
　大豆とえのきを入れて5分ほど煮込み、わかめを加えたら火を止め、ごま油を回しかけて出来上がり！

簡単に美味しいスープが出来ました