つる丸電子版

2月4日(土)にパルシステム新横浜本部へ、「田んぼの交流意見交換会」にいってきました。

「JAいわて花巻」「JAみどりの」の生産者の方々と思い出話に盛り上がりました。

この会では、今後の産地交流会がより良くなるために、生産者の方々と産地交流に行った事がある組合員が意見をだし合います。

せっかく産地に行くのだから、ここでしか出来ない事をしたい
子ども達だけを集めて「カブトムシ捜し」、「花火は？」「夏の星空観測」「あっ、でも夏はホタルを観に行くんだった」

「ホタルは観にいきたいよね～」…と話が盛り上がります。

昼食会は「JAいわて花巻」「JAみどりの」のお米で作ったおにぎらずやパルシステム「すくすくパン豚」と豚汁など、とっても美味しかったです。

食事中、お米マイスターのお話をききました。

お米の大きさ、香り等々で品種を当てるそうです。なんと、大会もあるそうで「JAみどりの」さんは全国大会優勝の経験があるんですって。

すごーい

いつも、産地交流では農業体験の他に楽しいイベントを考えてくれてます。

そして、どこへいってもたくさんの生産者の方々が待っていてくれて、笑顔で迎え入れて下さいます。

産地に行く私たちも、してもらうだけでなくお邪魔でなければお手伝いをして、より良く産地交流を楽しみたいと思いました。

2月2日(木)鶴見センターにて、味噌づくりを行いました。
大豆を前日から水に浸し、3時間ほどで茹で上がったものを潰して、麹と塩、種味噌と混ぜ合わせ、味噌玉を作り空気を抜くため投げ入れました。

潰すのは、大勢でやったのであっという間でした。
味噌づくりが初めてのメンバーも居ましたが、意外と簡単に出来るのに驚いていました‼

おいしい試食を準備してくれました‼
味噌汁は、JAみどりの味噌を使ったお味噌汁です。美味しかった…😋🍴💕ごちそうさまでした…‼

２日目は雁の飛び立ち観測（蕪栗沼）・北部広域倉庫見学、花野果（はなやか）市場にてお買い物

そして昼食交流会を行いました。

朝、５時４０分玄関集合

６時２０分頃、日の出時刻に雁が飛び立つので、準備をして沼まで出発！！

きつねの足跡を発見

次第にあたりが明るくなってきました。

とってもキレイ

雁は沼の中で寝ます。

寝ている時もたまに足を動かして、足元が凍りつかないようにしているそうです。

鳥たちは頭を丸めて寝ています。

突然、雁が一斉に飛び立ちました。

バタバタっと羽音が聞こえ、圧巻の雰囲気でした。

この臨場感は現地にいってみないと説明できない、神秘的な感じでした。

是非、体感してみてください。

朝食後の宿を出発前の風景です。

新雪の上を歩くの楽しい～。

雪の上を歩くと、「キュッキュと足音がなるんだよ」と大はしゃぎ。

北部広域倉庫見学に行きました。

たくさんのお米の袋が詰まれています。

このお米の一つ一つを検査して、等級をつけます。

それにしてもすごい量のお米、これを全部検査するなんて大変！！

花野果（はなやか）市場にて産直野菜をお買い物した後は、

生産者のお母さんが作ってくれた昼食を頂きました。

つきたてのお餅で作ったお雑煮は何種類もの具材が入っていてとっても豪華。

お漬物も色々な種類があり、お野菜がたくさん頂けました。

おいしいお餅を３個半も食べてお腹もいっぱい～

朝早くから、おいしいお料理の準備をしてくださって、ありがとうございます。

また春に、行ってみたいと思いました。

１月１４（土）・１５日（日）と宮城県にある「ＪＡみどりの　宮城県自然体験ツアー」にいってきました。

１日目はみそ作り体験・ソーセージ作り体験と蕪栗沼にて雁のねぐら入り観察、

そして生産者の方々と楽しい夕食交流会を行いました。

古川駅に到着！！

外に出ると、真っ白な雪景色に子ども達は大はしゃぎです。

貸切バスに乗って、みそ作り体験をする「小牛田流通センター」へ出発

みそ作り体験です。

みそ種を丸めて樽につめます。

かなりの量でしたが、子ども達が頑張りました。

昨年の体験会で作ったみそで、みそ汁を頂きました。

出汁がなくても手作りみそだけで美味しい～

たくさんおかわりしました。

続いてはソーセージ作り。

お肉が手の熱で暖まらないように手早く調味料を混ぜます。

機械に詰めたソーセージの種を腸に入れていきます。

長～いソーセージの出来上がり。

子ども達も上手にソーセージの種を入れています。

クルリクルリとねじれば、おなじみのソーセージの出来上がり！

雁のねぐら入りを観に、蕪栗沼へ移動。

昼は沼から１０ｋｍ～遠くは３０ｋｍ離れたところで餌を食べています。

田んぼの落ち穂や、虫、ここらだと大豆畑も多くあるので、それらを餌にしているそうです。

日の入りまでに、次から次と雁が帰ってきます。

あたりが暗くなる頃には、沼は鳥でいっぱいになりました。

外は氷点下の気温で、足踏みしていないとつま先が冷たい・・・

この後は、芯まで冷えた身体を温泉で暖めて、生産者さんとの夕食会を楽しみました。

みなさん、こんにちは😊

今年もいよいよあと1ヶ月ですね。
あっという間に季節もすすんで、
すっかり日が暮れるのも早くなりました。

今回は最近の寒さにうれしい「焼きおにぎり」
を紹介します😊

パルシステムの産直米の焼きおにぎりが大好きな我が家ですが、
食べ過ぎて（笑）、冷凍庫にもうない！！
というときも大丈夫なようにまとめて作って冷凍しています🍙

ご飯にしょう油やみりん、ごま油に加えて、白だしを加えて、おにぎりを作って焼くだけ！

白だしのだしの風味でとってもおいしく仕上がります😊

ぜひみなさまもお試しください＾＾

10月30日 曇り空でしかも、とても寒かったのですが、医療生協さんのスタッフはご年配なのに元気一杯で、準備をされていました‼私たちも、負けていられません‼
ブースに試食コーナーと販売コーナーで盛り上げました‼

まずは、準備運動から…しっかり体を温めましょう🎵
さすが、医療生協さんです‼

「素材がいきる白だし」は売れ行きが良く、即完売‼
たくさんのお客さんが、白だしが欲しかったと言っていただいて、たくさん用意すればよかったと反省…
他にも、PB商品のポテトチップス、リンゴジュース、ミックスキャロットジュース等の販売をしました。

京町診療所の倉田先生のお話‼「高脂血症について」
中々、良いお話で…もっとしっかり聞きたかったのですが、販売も好調でしたので、ゆっくりは聞けなかったのが残念です‼
お子ちゃまのかけっこ等も組み込まれて、幅広い年齢の方々が楽しめる催しとなっていました。
健康チェックができるブースは、是非とも参加してみたかっです‼
お近くの方は、来年是非とも覗いてみてはいかがですか⁉

みなさん、こんにちは😊

11/3、文化の日の祝日に横浜市鶴見区にある
大本山総持寺で行われている「つるみ夢ひろば」というイベントに初めて参加してきました。

このイベントは2011年3月11日の東日本大震災の復興応援として開催され、横浜・鶴見の文化に親しみ、東日本大震災との絆を確認する機会として、今年で5回目になります。

当日は暖かい気候の中、たくさんの来場者がいらっしゃいました😌

私たちは「環境にやさしいくらし」というテーマでペットボトルでつくるトロトロせっけんと手に巻いて簡単に作れるアクリルたわしのワークショップを行いました🌼

メンバーのお子さんたちもみんなでおてつだいしながら、たくさんの方に楽しくシャカシャカしてもらい、パネル展示などでも、せっけんの良さを伝えることができたのではないかなと思います。

初めて参加したイベントですが、鶴見区にある企業や団体、また東北などからも出展をあわせると出展団体が90団体近くあり、また鶴見区内の中学校や高校などがステージイベントをしたりと地域に根ざしたとても良いイベントでした😊✨

昨年の鶴見センターまつりで出展していただいた団体もいらっしゃったりして、これからも地域団体とつながりを持ち続けて行けたら良いなと思いました。


気持ちの良い秋晴れの中、とても良い時間を過ごすことができました😊

楽しかったです😊✨

10月25日、鶴見センターで「年末年始商品試食会」を開催しました。

秋になっても暖かい（暑い？）日が続いて、クリスマスやお正月はまだ当分先のような気もしますが、会場を飾り付けパーティー気分でスタート！

当日は一人のキャンセルもなく、16名の方々に参加していただきました。

試食のお品書きはこちら

「さばの押し寿司」と「スパイシーフライドチキン」は実演をして、レンジでの解凍前と後の様子を確認！アツアツのチキンを召し上がっていただきました

鶴見エリアおすすめ商品「白だし」のお手軽スープやドレッシングの紹介も行い、「色んな使い方があるんですね～」「帰ったら作ってみます！」と好評でした。

そして、いよいよ試食です

盛り付けの参考にもしていただければと、クリスマスとお正月2つのプレートを用意しました。「うちはいつもこれを買ってるのよ」「お腹いっぱい」「いつも注文しない商品も食べれてよかったわ」など、おしゃべりも盛り上がりながらの楽しいひと時となりました。

センター長には年末年始商品注文の説明をしてもらい、参加者の方からも質問が出るなど、有意義な試食会でした。

最後にメンバー手作りの鶴見エリア紹介ムービーを上映

楽しい会はお開きとなりました

みなさん、こんにちは😊🌷

9/27に鶴見エリア経営会議メンバーの希望者でメイク講座を開催しました💄🎶

パルシステムのカタログ、「素肌時間」で取り扱いがある化粧品メーカーの
「ジャパンビューティプロダクツ」さまを講師にお招きしました😊

メンバーの一人がモデルになって、早速講座のスタートです🏃

今日はみんなスッピンからスタートです笑
ベースメイク、アイメーク、アイブロウ、リップ、チークなど、どんどんフルメイクに近づいていきます🎶🎶

とっても細かいところまで丁寧に教えてもらい、
みんなでやり方を確かめ合いながら、
いつもは使わないようなアイシャドウの色を試してみたりと、
とっても盛り上がりました😊✨✨

最後はメーカーさんと一緒に変身後のみんなで、
記念写真をとりました📸🎶

その後はみんなでお昼を食べて、色んな話で盛り上がりました🌼

パルシステムの化粧品は食品と同様、
厳しい基準をクリアした、こだわりの商品です。

ぜひお試しください🌷

みなさま、こんにちは🌼

最近、台風や大雨で不安定な天候が続いてますね😢

そんな中ではありますが、先日、お料理企画に参加してきました😊🎶

まずはこのおいしそうなお料理をみてください！！

時短でできる簡単レシピで、
しかもこの料理、ぜーーんぶ
パルシステムの「素材がいきる白だし」が使われています😄

🌷きのこの香りソテー🌷
お好きなきのこをフライパンでにんにくと白だしでソテー。簡単にあと一品ができます！

🌷トマトとオクラの冷製みぞれ和え🌷
粗みじん切りにしたトマトと小口切りしたオクラを大根おろしと白だしと和えました。
さっぱり、おいしくいただけました😊

🌷ひじきごはん🌷
炊きたてごはん3号にパルシステムのひじきの煮物と白だしを混ぜたら出来上がり〜

🌷白だしチキン🌷
鶏肉を白だしに漬けて20〜30分おいて、焼くだけ！！

🌷たまごスープ🌷
鍋に水を煮立てて白だしを加えて、溶き卵を流し入れます。これだけで十分美味しいです🎶

同じ白だしなのに、それぞれ違った味わいで、
1本あると本当に便利です✨✨

ぜひみなさんも
「素材がいきる白だし」をお試しください😊🎶