エリア＠さがみ

３月５日(水)杜のホールはしもとでNGO団体シャプラニールの講師に招いて使用済み切手の仕分けを行いました。

NGO団体シャプラニールでは南北問題に象徴されるさまざまな問題、主に、
南アジアの貧しい人々の生活上の問題解決に向けた活動をしています。

ちなみにシャプラニールとは、活動の原点であるバングラデシュの言葉・ベンガル語で、
「睡蓮の家」という意味だそうです。
シャプラ（睡蓮）は、バングラデシュの国花にもなっています。

現地の子供たちは学校へ行けないどころか、過酷な労働を課せられている状況を知り、
日本では子供が学校に行き、学べる環境があることが当たり前なことを
ありがたいと感じました。

こういった現状を日頃捨ててしまう物を寄付することにより少しでも
改善できることを知ることが出来ました。

たとえば・・・・

書き損じた 年賀はがき10枚 が、
文字の読み書きの授業1回分の寄付になります。

たとえば・・・

書き損じた 年賀はがき25枚 が、
新しい料理を楽しみながら覚えられる料理教室1回分の寄付に・・・。

お話しの後、早速皆さんで切手をきれいに切って業者の方に
引き取ってもらう形にしていきます。
みなさん夢中で、あというまに時間がたちました。

最後にフェアトレードの商品を実際に手にしてみました。
かわいい刺繍のものや天然のせっけんなどあり
みなさん話がはずんでました。
8月に川崎で行われるハートカフェでも販売されるようです

改めて、こういった国際平和の機会に触れられよかったです。
参加者の方も今まで気にはなってたけど実際に参加することが
できてよかったとおっしゃってました。

みなさんもおうちで眠っているはがきや切手、カードなどを送り、南アジアの支援しませんか？

協力してみようと思った方はこちらへ・・・。

☆送り先☆

〒169-8611
東京都新宿区西早稲田2-3-1早稲田奉仕園内
特定非営利活動法人シャプラニール＝市民による海外協力の会
ステナイ生活　係

上溝地区くらぶ　グリーンティーです

２月の定例会は「さぽねっと」講師による

パーソナルカラー診断をうけました

好きな色と　似合う色は違い

わかって身につけるのと　

知らないのでは大きな違いがあるそうです

好きなのに何だかしっくりこない洋服

年上にみられる~~

化粧品の色の関係あるの～

悩みが　ちょっと解決しました

難しいけれど　とても楽しく　参考になりました

2014年度の”さぽねっと講座一覧”は

４月２８日配布です

年に一度の保存版です

お取り置きください

３月は　同じ先生に

メイクを教えていただきます

ドキドキ

2/６(木)、ソレイユさがみで千葉県・佐原農産物供給センター女性部『農め～くくらぶ』さんのご協力で料理教室を開催しました。

佐原は、グリーンボックスの産地です。

農め～くくらぶさんは、パルシステム発行の『農家生まれの野菜レシピ』という本の

レシピ作成・監修をされています。

４つの班に分かれて、調理をしました。

調理の間には、農め～くくらぶの方にメニューについてのアレンジやポイント

野菜の話などを聞くことが出来ました。

本日のメニュー

＊菜めし

＊ほうれん草とりんごの白和え

＊麻婆大根

＊かんたん人参ケーキ

＊佐原の野菜たっぷりみそ汁

(みそ汁は、班によって具が違います。みそは、相模エリアで作ったみそです。）

※人参ケーキは…写真がありません。写真を撮る前に食べてしまいました。。。ごめんなさい。

今回のメニューは、レシピ本に載っていないレシピだったそうです。

どのメニューも美味しかったです。

野菜もたっぷりで、お腹いっぱいなのにヘルシー！！

そして、簡単です。

今回、参加者のみなさんからは

・佐原に行きたくなった

・生産者のご苦労が分かって大事に野菜を食べたい

・農家生まれの野菜レシピ集は家にもあり、農め～くくらぶの皆さんに興味があったので

交流できてよかった

・

・

など、たくさんの意見がいただけました。

農め～くくらぶのみなさま、参加者のみなさま

本日は、ありがとうございました。

２月５日、おひさまおやこ主催で

プロミティふちのべにて開催しました

１００円ショップでも買えるシュシュ。

ですが、すべて手縫いで

初めての人でも簡単に楽しく作ることができました。

シュシュのアレンジについても盛り上がったので

次回はレースのついたシュシュも良いかもしれませんね。

おひさまおやこのテーマでもある“アレルギー”の話もでき、

シュシュ以外におひさまおやこにも興味をもっていただけました

1月28日に相模センターで

パルシステムの『うらごし野菜』や『バランスキューブ』を使った離乳食のレシピを

ぱっくん隊の講師の方に教えていただきました。

メニューは

初期

＊かぼちゃの和風スープ

＊じゃがいものコーンあえ

中期

＊にんじん入りアップルポテト

＊かぼちゃのおやき

後期

＊かぼちゃサンド

＊鮭のバランスキューブ煮

大人向け使い切りレシピ

＊バランスキューブ(白)スープ

＊バランスキューブ(赤)パスタソース

見た感じは全く離乳食とは思えません。

味は、離乳食なので薄めですが

とても美味しかったです！！

試食をしながら、離乳食や子育てについて楽しくお話しました。

パスタが、余ったので

ぱっくん隊の方が急きょ、パスタスープを作ってくださいました。

美味しかったです♪

試食のはずが、お店でパスタランチを頼んだような気分でした。

保育が終わったお子さんたちも、試食です。

みんな、美味しそうに食べていました！！

参加していただいた皆さんからは

・商品の取入れ方が分かり良かった。家で作ってみたい。

・簡単なのに美味しかった。

・バランスキューブを今まで購入し事がなかったが美味しかったので今後も利用したい。

という感想をいただきました。

ご参加いただきました参加者の皆様

ぱっくん隊の皆様、本日はありがとうございました。

大豆をつぶしてる間に、米こうじと塩をよく混ぜ合わせ…

つぶした大豆に塩、米こうじ、種味噌を合わせて更によ〜く混ぜ混ぜ👐👐👐

オニギリ大の大きさに丸めた味噌玉を、空気を抜くように容器に入れて

表面をならしてから最後に振り塩をして、空気に触れないように保存しました✨

同じ材料で一緒に作っても保管場所が違うと味も違うときいて、我が家は今年初めて味噌作りにチャレンジするのでどんな味になるのか今から楽しみです😌✨

エリア会議後に味噌作りをしました😊

一晩水につけて茹で上がったふっくらした大豆をマッシャーでつぶして…

小さなお助け隊？！も夢中になって頑張ってくれました😁💦