湘南カフェテリア

ぽんたです

台風4号が過ぎたと思いきや、5号が低気圧に変わり大雨を降らせていますね
通勤通学は大丈夫でしたか？

そんな中藤沢センターにて6月の定例会を行いました

定例会の前にさぽねっとのお話を聞きました

皆さんさぽねっとご利用になったことありますか

「さぽねっと」はパルシステム神奈川ゆめコープの組合員活動の一つで

皆さんが特技や趣味などを教えあうことで、くらしを豊かにしたり、交流の輪を広げよう

という活動です

パルシステム神奈川ゆめコープの組織の課題「食」「人・環境」「くらし・たすけあい」

という３つの大きな分野があるのですが、さらに細かく９つのテーマに沿った講座がありましたよ

パンやマクロビといったクッキング

ベビーマッサージ、リトミックといった子育て系

着付けやフラワーアレンジメント、ピアノ教室などくらしの趣味系

ここに書ききれないくらいたくさんの講座がありました

1名から申し込みができるのでご自分の趣味、お友達と、ご家族と

自分の新しい世界開発にもいいですね

詳しいお問い合わせは

パルシステム神奈川ゆめコープ コープゆめカレッジ さぽねっと事務局

045-470-5044

http://www.pal.or.jp/yume/saponet/2012/index.html

（受講には費用がかかります）

さてさて今回の試食ですが

冷やしてもおいしいアップルマフィン

しっとりとしていておいしい常温でしたが冷やしたらもっとおいしそう

レンジで簡単！天然エビ唐揚げ

自宅でエビのから揚げは油がはねて大変ですが

こちらはレンジなので簡単

酒の肴にも子供のおやつ代わりにもよさそう

そして

   

センター長が去年お作りになった梅ジュース

梅ジュースなんですよグラスがなくティーカップに入っているのでまるで紅茶ですが

1年熟成されていい色になっています

濃厚な梅の味かき氷にかけてもさっぱりしていておいしそう

ソーダ割りなんかも

瓶の中は今年作っているものだそうです

あと1カ月ほどで飲めるそうです

プラスティック樽に入っているのは味噌

コアフードの有機栽培大豆を使用しているそうです

残念ながら味噌は来年まで食べられないとのこと

藤沢地区でもこれからたくさんの企画を出していこうといっぱい話し合っています

さぽねっとの講座も企画していこうと思っているので楽しみにしていてくださいね

ぽんたです
6月12日10時より横浜駅前にある「横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ5階」にて
生活協同組合パルシステム神奈川ゆめコープ第１3回通常総代会が

開催されています

さてさて総代会はなんぞやと思う方がいるかと思いますが、
上場会社の株主総会と同じようなものです 

組合員の皆さんが組合員になるとき、注文時出資している出資金を

元に運営されているのがパルシステムなんですよ

 

出資者(組合員)の代表が集まって決算報告を受けたり、様々な議案を承認したり...
言葉に表すと難しいですが、パルシステムがどんな取り組みをしているかなどわかって楽しいですよ

 

被災地での支援活動のスライドでは瓦礫の山なども写っていましたが、
支援活動により笑顔がこぼれているのが印象的です

 

続きは終わってからそろそろ集中します

…

無事終わりました

 

お土産にこんせんくんクールポット、国産丸大豆しょうゆ、圧搾一番搾り菜種油をいただきました

今帰りの電車内です

 総代会終了後は「藤沢すくすくパン豚」セレモニーがあり、
パン豚のしゃぶしゃぶを試食しながら聴きました

横に添えてあった白パン、食べちゃったあとです

お昼が出る代わりに、ジェフグルメ券とのことでしたが、十分なランチでした。

 

生産者平川さんのお話や名付け親のお二人の名前へのこだわりなどをお話いただき、愛情の深さを感じました
藤沢パン豚とすくすくパン豚を合わせてこの名前になったそうです

 

肉質がとても柔らかく、脂がおいしいです
予約登録制の豚肉なので、予約を忘れないようにしないと
9月末から予約開始になるので、我が藤沢(神奈川)の豚肉
ぜひ地産地消したいですね

ぽんたです企画から約2週間過ぎてしまいましたが

 

5月31日（木）長後市民センターで開催された

藤沢準備会企画「親子のふれあい遊び＆おしゃべりタイム」の報告です

11組の親子が参加してくださいました

そのうち7組の親子がこういった企画には初めて参加という事

 

はじめお母さんも子供たちも、見ず知らずの人たちの中で、不安そうでしたが、にこにこ隊の手遊びや歌が始まると、みんな「にこにこ」笑顔になって、とても楽しそうでした

 

今回は小さな子もたくさんいたので、お母さんのお膝の上でできる遊びが中心

あおむし君のお話では、パペットのあおむしが、おなかがすくとおにぎりやケーキをもぐもぐ食べ、

やがてきれいなチョウに変身ひらひらと舞うチョウを見て、子供たちは大喜び

その後のおしゃべりタイムでは、子育てについての意見交換をしたり、エリア企画についての意見をいただきました

地区くらぶに興味を持って下さった方もいて、新たな地区くらぶができたらうれしいな

今回は、長後近辺だけではなく、茅ヶ崎・海老名など広範囲から参加していただきました

小さなお子さんを連れて、電車を乗り継いだりはやはり大変

今後は活動範囲を広げて、藤沢・茅ヶ崎などでも企画を開催していけるように頑張ります