「親子でティータイム」
3月28日 サンクタス湘南アネーロの丘 パーティールームにて
城南地区くらぶ MOWMOW主催「親子でティータイム」を開催
3歳から中学1年生までの19人の子供たちが参加してくれました
メニューは
焼きデコドーナツクレープ濃厚チョコケーキ
ドーナツとクレープは日東富士製粉「国産粉ホットケーキミックス」を使いました
(3月の定例会の記事にホットケーキミックスの説明が載っています)
ドーナツは牛乳で作る一般的な生地のほか、豆乳、青汁、野菜ジュースを使ったものを作りました
焼きあがったドーナツを、みんなでカラフルにデコレーション
カラフルなアイシングやチョコレートでお化粧です
クレープは生地を寝かせる時間が必要なため、事前に用意したものを焼きました
挟む具材や生クリーム、カスタードクリームなども子供たちで
生クリームに少量のレモンやジャムを入れると泡だてが速いので、今回はその方法で手で泡だてに挑戦
カスタードクリームは若干のだまができたけれど、それも自分たちで作った証拠
濃厚チョコレートケーキは卵白とチョコレートのみで作るふわふわケーキ
フードプロセッサーで生地を作ったら、あとはフライパンで焼くだけ
その間ママ達は…
パルシステムの牛乳やハム、国産小麦ホットケーキミックスなどについてのプチ学習会
日頃家庭だと、危なっかしくて思わず手や口が出てしまいますが、別々なので遠くからチラチラ見るだけ
さて子供たちが作ってくれた素敵なおやつたち
作るのには時間がかかったけれど、食べるのは一瞬で終わっちゃいました
春休みの素敵な思い出になったかな
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