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2013年3月 5日 (火)

グリーンボックス2月4回

3月になりました。

グリーンボックスの紹介も残すところあと1ヶ月。

がんばっていきましょう。

2月4回のグリーンボックスです。

201333192513916

根菜と葉物が、いい感じで入ってますheart01

さて今回はブロッコリーです。

ブロッコリーをザクザク切って、豚ひき肉と一緒にフライパンで炒めます。塩糀で味付けしたら、みりんを少し入れてふたをして、少しだけ蒸し焼きにします。しょう油を少し加えた溶き卵でとじたら出来上がり。お弁当のおかずにもGOODです。卵の量を多くして玉子焼きにしてもいいかもしれません。

  (まゆまゆ)

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