つる丸電子版

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６月１９日（水）神ノ木地区センターにて、講師に食育ぱっくん隊を招き、

「毎日のお弁当づくり」企画を開催しました。

家族の好き嫌いやバランスの良いおかずを考えながら、日々のお弁当づくりはとても大変ですよね。

夕飯にもお弁当にも使える７品のレシピを教えてもらいました

・鶏むね肉のクリームマスタード

・豚もものオクラ巻き

・ちくわとピーマンの炒め物

・ミニトマトと旬野菜のピクルス

・アスパラのチーズ春巻き

・椎茸のツナピザ

・ズッキーニのスペイン風オムレツ

始めに、講師の方からそれぞれの調理の仕方を教えてもらいました。

アスパラの根元の固い部分に、細かく包丁を入れると食べやすくなります。

各班に分かれて調理をします。

～椎茸のツナピザ～

チーズ・ツナ缶の材料をのせて、魚焼グリルで焼くだけ。

焼いている間に他の調理もできて便利

ピザソースはなんと手作り。

荒みじん切りしたミニトマトをレンジにかけ、少し柔らかくしてつぶします。

乾燥オレガノ・ガーリックパウダーを入れたら、フレッシュなトマトソースの出来上がり♪

ピザソースのいい香り～

ガーリックパウダーだったら、お弁当でもにおいが気にならないし、

朝からニンニクを刻む手間も省け、時短

あっという間に７品が完成しました

赤・黄・緑

ご飯の白

豆や海苔などの黒

５色あると、バランスの良いお弁当になります

最後はみんなで作った料理を美味しく頂きました

講師の方から、色んな調理の技を教えてもらい

とてもためになりました

6月18日（火）ミューザ川崎にて弁護士太田伊早子先生をお招きして、「気軽に学ぶ憲法カフェ」を開催しました。

そもそも憲法って何のためにあるの？から憲法改正や現在の社会保障について子どもの未来は？年金は？消費税増税は？幅広く深く学ぶことができました。

 参加者一同必死に学びます！

憲法には長い歴史があります。1689年イギリスで立憲政治の原点の「権利章典」が生まれました。1789年にはフランスで「人は生まれながらにして自由平等の権利を有する」という人権宣言が生まれました。イギリスにちなんで足柄紅茶を、フランスにちなんでクロワッサンを、そして日本で憲法がもっともっと実りあるものになるようナッツをいただきながら憲法について、気軽に考えることができたような？！良い機会になりました。

今年度横浜東エリアおすすめ商品の「石けん」

我が家で愛用しているのは『やっぱり石けん』シリーズ！

台所洗剤をこれに替えてからは、冬場の深刻な手荒れに悩まされることもなくなりました！

使い始めは上手に使えず、油汚れがすっきり落ちなかったのですが、「石けん」洗剤の先輩にコツを教えてもらい、使いこなせるようになりました

私がやってしまっていた「ダメ」ポイントは…ためすすぎでした

石けんのついた食器をためた水に入れると、泡で包み込まれていた汚れが水に放たれて、食器に戻ってきてしまうのです。

石けんを付けたら、必ず流水ですすぐ基本中の基本なのかもしれませんが、これで食器洗いの悩みが解消されました。

そして、衣類の洗濯には液体石けん！

我が家は、ドラム式洗濯機なので、粉石けんでなく使いやすい液体タイプを使用しています。

直接洗い槽の中へ洗濯物と一緒に投入

きつすぎない爽やかなフローラル系の香りで、洗い上りもすっきりふんわり！直接肌に触れる衣類やタオル類には安心です。

実は、粉タイプの洗剤は…掃除や子どもの上履き用洗剤として重宝しています。

手荒れの心配がないので、安心して使わせています。

石けんは、手やからだにやさしいだけでなく、水に流れると分解されて自然の中へかえっていきます。

家族みんなが安心して使える石けん、これからもよろしくね

他のお宅では、どんな風に石けんが使われているのかな？次回の『石けんブログ』もお楽しみに

（ふな）