つる丸電子版

PDF版はこちらtsurumaru_201610.pdf

コンビニで「おでん始めました‼」が9月にはいると見かけていましたが、今年は、暑かったから、そんな気分にはなれなかったのですが、そろそろ恋しくなりました‼

白だしを使って、大根を圧力鍋で炊き柔らかくなったところで、おでんの具を投入‼
いつも、昼から大根を下茹でして作っていたのですが、あっという間にできてしまいました‼

そろそろ暖かいものが美味しい季節になりましたよね🎵
今夜は、簡単に温か素麺‼
夏に残ってしまって…
①白だしを水で割って、温めます。卵を解いてかき玉にします。
②素麺は茹でて、①をかけて刻みネギを散らして出来上がり‼

暖かいうちに召し上がれ‼

JAみどりの秋の交流会2日目
延期になっていた、稲刈りが出来ることになり準備をして出発です‼
その前に、梨狩り体験…↓↓↓

3種類の梨の試食です‼
どれも甘くて、美味しい梨ですが、歯触りや、固さなどさまざまです↓↓↓

お待たせしました‼稲刈りです。コンバインでの稲刈り体験はコンディションが悪いので、出来ませんが、手狩りでの体験です‼↓↓↓

刈ったあと、束ねます‼↓↓↓

束ねたあとは、棒ガケにして、天日干しにします。↓↓↓

棒ガケでなく、積んでいくやり方もあるそうです。↓↓↓

お次は、お子様たちのお楽しみ靴飛ばし大会です‼大人の方が張り切ってたかも…↓↓↓

生産者たちと昼食交流…お別れが近づいています。↓↓↓

☆昼食交流会おしながき☆
豚汁
新米のおにぎり(味噌焼きおにぎりと昆布)
お茶
豚汁がとっても美味しくて、お代わりをしてしまいました‼
お忙しい中、生産者のお母さんたちが当番制でもてなしをしてくれます。

昼食交流会場で、生産者ともお別れです。

今回、大人お一人様で参加してきました。参加者の方、生産者とも楽しく交流が出来ました。生産者のお母さんたちが、当番制で私達をもてなしてくださる事に、驚きました。忙しい中、楽しんで、美味しいものを食べて帰っていただきたいと言うおもてなしが、心に残りました。私達が生産者のために出きることは、買い支えていく…そんな思いで帰路につきました。
お一人様での参加もわるくないなぁ🎵

10月9日(土)1泊2日JAみどりの秋の交流会に参加してきました‼天気予報によると雨…😭ちょっぴり不安ですが、まずは、東京駅出発です‼

2時間弱、古川駅到着‼ その後バスで移動、開会式です。

残念なお知らせ…😭雨天の為、稲刈りは延期です。
明日の予定だった、カントリーエレベーター「乾燥調節機械」の見学です。
個人で所有されている生産者宅の見学↓↓↓

稲を乾燥する機械と籾すり（もみがらを取る）の機械を見せて頂きました。個人でこの機械を所有されているので、自宅で玄米にまですることができます。
まずは、籾殻付きのお米を機械に投入↓↓↓

お米の籾が取れ玄米になります。袋詰めして、出荷します。

面白いもの発見‼
楽～だ君 こちらは、袋積めされたお米を持ち上げて、腰に負担のないお手伝いをしてくれる機械です‼

グループでまとまって、カントリーエレベーター(乾燥調節機械)を持っているところもあります。
稲は平均18%の水分量があります。稲を乾燥調節機械で15%の水分にして、玄米にし保管します。
10俵ー600キロになります。
カントリーエレベーターの行列です‼↓↓↓

稲刈りが終わった田んぼや、これから稲刈りが行われる田園風景はとてもきれいです。

次に訪れたのが、イチゴ栽培をしている生産者のビニールハウスです。東北を襲った震災で壊滅的だったハウスも、すっかり元通りになって何とか生産が出来るようになったとおっしゃっていました。↓↓↓

次の生産者はキュウリです。収穫体験をさせていただきました。取れたてのキュウリはみずみずしく、トゲがありますが(新鮮な証し)美味しかったです。↓↓↓

今日の体験はこれで終わり‼温泉「わくや天平の湯」で癒されました。とってもいいお湯に浸かったあと、今日のお宿「土田畑村」にチェックイン‼

生産者たちと、夕食交流会です。
☆秋の交流会おしながき☆
新米おにぎり(エコチャレンジ新米ひとめぼれ)
つきたてのおもち(手作りずんだ.きな粉)
おぼろ汁(涌谷町の郷土料理)
みのり豚と青ネギの焼き肉
今が旬！秋刀魚の佃煮
涌谷特産小ネギの酢味噌和え
田尻さんハムの盛り合わせ
若鶏の唐揚げ(土田畑村)
鹿島台の手作りキムチ
星さんのイチゴシェイク
お母さんたちが夕食の準備をしてくれました。↓↓↓

餅つき体験もしました‼↑↑↑
星さんのイチゴシェイク美味しかったです‼
↓↓↓

お腹も一杯身も心も満足です‼
明日に備えて、お休みなさい😌🌃💤

みなさん、こんにちは😊🌷

9/27に鶴見エリア経営会議メンバーの希望者でメイク講座を開催しました💄🎶

パルシステムのカタログ、「素肌時間」で取り扱いがある化粧品メーカーの
「ジャパンビューティプロダクツ」さまを講師にお招きしました😊

メンバーの一人がモデルになって、早速講座のスタートです🏃

今日はみんなスッピンからスタートです笑
ベースメイク、アイメーク、アイブロウ、リップ、チークなど、どんどんフルメイクに近づいていきます🎶🎶

とっても細かいところまで丁寧に教えてもらい、
みんなでやり方を確かめ合いながら、
いつもは使わないようなアイシャドウの色を試してみたりと、
とっても盛り上がりました😊✨✨

最後はメーカーさんと一緒に変身後のみんなで、
記念写真をとりました📸🎶

その後はみんなでお昼を食べて、色んな話で盛り上がりました🌼

パルシステムの化粧品は食品と同様、
厳しい基準をクリアした、こだわりの商品です。

ぜひお試しください🌷

PDF版はこちらtsurumaru_201609.pdf

みなさま、こんにちは🌼

最近、台風や大雨で不安定な天候が続いてますね😢

そんな中ではありますが、先日、お料理企画に参加してきました😊🎶

まずはこのおいしそうなお料理をみてください！！

時短でできる簡単レシピで、
しかもこの料理、ぜーーんぶ
パルシステムの「素材がいきる白だし」が使われています😄

🌷きのこの香りソテー🌷
お好きなきのこをフライパンでにんにくと白だしでソテー。簡単にあと一品ができます！

🌷トマトとオクラの冷製みぞれ和え🌷
粗みじん切りにしたトマトと小口切りしたオクラを大根おろしと白だしと和えました。
さっぱり、おいしくいただけました😊

🌷ひじきごはん🌷
炊きたてごはん3号にパルシステムのひじきの煮物と白だしを混ぜたら出来上がり〜

🌷白だしチキン🌷
鶏肉を白だしに漬けて20〜30分おいて、焼くだけ！！

🌷たまごスープ🌷
鍋に水を煮立てて白だしを加えて、溶き卵を流し入れます。これだけで十分美味しいです🎶

同じ白だしなのに、それぞれ違った味わいで、
1本あると本当に便利です✨✨

ぜひみなさんも
「素材がいきる白だし」をお試しください😊🎶

9月16日
寺尾地区センターで「フードインク上映会」を開催しました!!

ハピネスマミーが出来てから、初めての企画だったので
不安でしたが、あいにくの空模様の中参加していただき、
とても嬉しかったです😊✨✨

今回は初めてということもあり
少人数でアットホームな雰囲気の中
自己紹介をして早速上映🎦

参加者の方々、くらぶメンバー共に
フードインクを観たことが無かったので
みんな真剣に見入っていました。


上映後はパルシステムの食品をいただきながら
参加者の方々の感想を聞きました🍀

とても和やかな雰囲気の中
上映会が出来てとても良かったと思いました🎶🎶



農家の方々の苦悩と葛藤が知れた作品
企画になりました。
消費者の私達は製造過程などは
実際に見れるわけではないので、
自分の目で安心、安全な食品を見極める力をどんどん
高めていけたらと思います😌✨✨

パルシステムの白だしと、
パルシステムの豚肉のブロックを使って、
豚の角煮を作りました！

この白だしは使ってみると本当に便利です❗
今回作ったのがこちらです‼

ブロックのまま、全面に焼き色をつけ、
食べやすい大きさにカット🔪

ネギや、生姜、野菜のくずと一緒に煮て
調味料をいれ、白だしをアクセントに加えて
煮込みます。

今回は玉子と、お大根も加えました❇
煮込むだけでとろっとろの角煮ができました！

簡単なのに見た目も豪華で家族も大喜びです💕♥