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2012年11月 5日 (月)

クリスマスパティーの予行練習はいかが?

こんにちはsign01
今年も残すところ残り2カ月
朝晩の冷え込みに布団が恋しいぽんたですhappy01

 

10月30日明治市民センター 2F調理室にて
藤沢エリア経営会議主催 「クリスマスパティーの予行練習はいかが?」を開催いたしましたbar

 

14名の参加者の皆さんの班分けからスタートsign01
以前の研修会で教えていただいた誕生日順に並び、区切って4班に分かれましたshine
「私、4月」「ここ8月よ~」などなど
初対面でも皆さん自分で並ぶ位置探してくださいましたhappy02

 

さてさてせっかくパーティーですので、素敵な演出をheart04
星型の器、クリスマスツリー、ブーツのクラフトを皆さんで作ってみましたhappy01

作り方は後日UPしますねscissors

 

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グラスマーカーなどもいかがでしょうnote

 

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ピアスを使ったものですbar
キャッチャー(ピアスの後ろの留め具)がシリコンのものだと飲むときにもずれませんwink

 

restaurantメニューは盛りだくさんrestaurant

 

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クリスマスおすすめ商品から
xmas米沢郷鶏スパイシーフライドチキン(骨なし)徳用8枚入り
xmas鹿児島若鶏ローストチキン(骨付きもも) 2本
xmas産直牛のローストビーフブロック
xmasこんせんくんロールケーキ
xmas紅鮭スモークサーモン切落とし

 

そして藤沢エリアですから
pig藤沢のすくすくパン豚 モモ(塩コショウで焼きました)
pig藤沢のすくすくパン豚 小間切れ(塩麹につけて焼きました)

 

wineカニのトマトソーススパゲッティー
wineジェノベーゼスパゲッティー
wineとまとまとを使ったスープ
wine新商品のスティックパン
wineポンデケージョ
wineグリーンサラダ

 

すごいメニューでしょshine

 

各班で調理スタートbell

 

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さすが皆さんnote
日頃からキッチンでお料理なさってるだけあって、手早いdash
あっという間にワンプレートの出来上がりsign03

 

 

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Dsc05699_2

 

とりわけの班もありましたflair

 

皆さん美味しそうにlovely

 

藤沢のすくすくパン豚もしっかりプレートの一員restaurant
感想でも「塩麹につけた小間肉は柔らかくてとてもジューシー」
「モモ肉も肉本来の味が楽しめて美味しかった」などなど

 

xmasクリスマスの参考になったでしょうかsign02restaurant

 

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