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2025年6月22日 (日)

小さな小さな家庭菜園

こんにちは😃

お米の値段、こここまい(平仮名で書くと可愛い感じ?)気になる話題ですよね。

我が家では食費節約のために💰
最近野菜の再生ブームです‼️
※とはいっても育児の片手間にやっているので
規模は鉢植え2つだけです。

「再生」とは??

例えば、スーパーやパルシステムで
ネギを買って根っこがついていたとき、
根っこを捨てずに土に植えて
育てるとネギがにょきにょき
伸びてきて‥収穫できた🙌

ということは経験のある方
多いのではないでしょうか?😊

他の野菜でもできるんだろうか??
果物ならどうだ??

と、気になったので試してみているのです✌️

今のところ挑戦したのは
☀️ねぎ
☀️小松菜
☀️びわ

です‼️

ネギの説明は今回はスルーして、
まず小松菜。
小松菜は四つ植えてここまで大きく成長しました♪

花まで咲いたのは嬉しい☺️‼️
根っこがついていなかったので
最初に水耕栽培で根っこが伸びてきてから
土に植え替えて毎朝
「まだ食べられないかな〜?」
「まだかな〜?」
と水をあげながら様子を見ていました♡

葉っぱは虫に食われることもなく
何回か収穫できました🙌わーい

そうしてしばらくすると花が咲きました🌼
せっかくなので花や茎も食べられるのかな?
と、おひたしに🧑‍🍳

娘がうんとこしょ、どっこいしょ
しました🫜

花は柔らかくて美味しく食べられました😊
子供達も楽しげに食べていましたよ🤭
でも茎は茹で方が足りなかったのか、
硬すぎて美味しく食べられなかったです😭

1つ食べたので、他の3つは
種ができるまでまってから
次にまた小松菜の種から栽培をしたいなぁ
と思っていたら、、、
アオムシが大量発生してしまいました😭
残念。

「ママ〜アオムシとって〜
幼稚園に持っていってみんなに見せる!」
と娘。
自分で触るのは怖いようです💦
私も触るのは嫌だけど‥娘の希望もあるし、と
全員幼稚園に連れて行きました🤭
みんなで今アオムシさんたちを育ててくれているみたいです🎵

アオムシも小松菜もいなくなって
寂しくなってしまった我が家の鉢植えに、
今度は、びわの種を植えました😊
これもまたパルシステムで購入した「びわ250g」です🥰
果実の中にあった種を捨てずに植えただけ‥
ちょこちょこ水をあげながら様子見しているのですがまだまだ生えてこないですね🤔
本当に生えてくるのかな?

また我が家の小さな小さな家庭菜園に
変化があったら報告します!(M.W)

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