身近な食材でさむ~い冬を乗り切る準備を!
11月3日(祝)に、「青葉地区くらぶシャリシャリ」立ち上げ後、初めての企画
【夏バテからの秋の疲れを解消!薬膳レシピ】を開催しました。
本当はみなさんとワイワイ集まりたかったのですが、コロナの問題で今回は初めての
オンライン開催となりました。(なんでも初づくし)
新横浜本部調理室でのリハーサルと本番をなんとか無事に終えることができましたので
報告させていただきます。
![restaurant](https://static.lekumo.jp/.shared/images/emoticon/restaurant.gif)
・里芋のポタージュスープ
・里芋焼きもち2種
・長芋ステーキ
・柿
オンライン(ZOOM)配信は、私たちメンバーの一人が調理、もう一人が薬膳のワンポイントや
パルシステムの商品紹介などを織り交ぜながらレシピの内容を解説するスタイルで、
約1時間半のライブ配信でした。
お料理中やその後の質疑応答もチャットでたくさんいただき、嬉しかったです
まるでみなさんと実際に会って、お話ししているような感覚になりました。
今回は19名の方々にご参加いただき、また次回も参加したいとコメントをいただいたりして
シャリシャリのメンバーもとっても嬉しく思っています。
お仕事をされている方にも参加していただきたくて、平日夜や土日に月1回のミーティングを
計画している地区くらぶで、一緒に活動してくれるメンバーも募集しています。
次の薬膳企画やメディカルアロマなど、健康と食について楽しく考えたいなと思っています。
初めてのオンライン企画ご参加いただいたみなさま、本当にありがとうございました
これからもいろいろ発信していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
青葉地区くらぶ シャリシャリ
#パルシステム
#薬膳
#シャリシャリ
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