つる丸電子版

すっかり遅くなりました。

１１月３回のグリーンボックスです。

わわ菜は、鶏肉・人参・椎茸・ごぼう・里芋と一緒に白だしベースの鍋にしました。一回で使いきれる量なので、大助かり

キャベツは、コンソメで茹でて水気を切り、つぶした茹でたまごと一緒にマヨネーズで和えれば、かんたんキャベツサラダの出来上がり。茹でるのでカサが減って、キャベツをたくさん食べられます。茹でたまごでボリュームも満点。

ししとうとひらたけは、ごま油で炒めてから便利つゆで味付けして、仕上げに削り節をたっぷりと。

今回は、すべて食べた後の報告になってしまいました。

　　（まゆまゆ）