グリーンボックス１１月３回
すっかり遅くなりました。
１１月３回のグリーンボックスです。
わわ菜は、鶏肉・人参・椎茸・ごぼう・里芋と一緒に白だしベースの鍋にしました。一回で使いきれる量なので、大助かり
キャベツは、コンソメで茹でて水気を切り、つぶした茹でたまごと一緒にマヨネーズで和えれば、かんたんキャベツサラダの出来上がり。茹でるのでカサが減って、キャベツをたくさん食べられます。茹でたまごでボリュームも満点。
ししとうとひらたけは、ごま油で炒めてから便利つゆで味付けして、仕上げに削り節をたっぷりと。
今回は、すべて食べた後の報告になってしまいました。
（まゆまゆ）
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