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1週間遅れになってしまいました。ごめんんさい・・・
11月4回のグリーンボックスです。
今回は天ぷらにしてみました。
さつまいもは、もちろん定番ですが、三つ葉とひらたけをざっくり刻んでかきあげにしたら、これがなかなか美味しいんです。三つ葉が苦手な人でも、たぶん食べられますよ。天つゆではなく、お塩で食べるのがおすすめです。
(まゆまゆ)
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