つる丸電子版

めっきり涼しく・・・というか、寒くなってきました。

体調などくずしていませんか？

ではでは１１月２回のグリーンボックスです。

最近、緑色が増えてきました。我が家的には、味噌汁が作りやすくてうれしいです。

ごぼうが続いていて、ちょっと悩んでいた時に、「すりおろす」という技（？）を教えてもらい、さっそくすりおろしてカレーに入れてみました。とくに「ごぼうですっ」という自己主張もなく、かんたんに１本消費しました。カレーの風味づけになりました。もう１本は、後日、ななめ薄切りにして牛肉と炒めることにします。味付けは、オイスターソースにしようかな

レタスは・・・レンジでチンした冷凍チャーハンを、レタスに包んで食べる超簡単な休日のお昼ごはんになりました。ちょっと手を抜きすぎの感はありますが、子どもは楽しんで食べていました。

　　（まゆまゆ）