グリーンボックス12月3回
1回休んでしまいました。ごめんなさい・・・
では、12月3回のグリーンボックスです。
かなり、ボリュームのあるラインナップです。
今週は、キャベツとみつば以外を使って、みぞれ鍋に。
白だしベースがおすすめです。鍋に、だし汁と鶏肉、わわ菜・ねぎ・かぶの葉っぱのざく切り、斜め薄切りにしたごぼう、小房に分けたひらたけを入れ加熱します。すべての材料に火が通ったら、かぶを縦6~8つに切ったものと、たっぷりの大根おろしを加えます。ひと煮立ちしたら出来上がり。
しめは、うどんにしましょうか?でも、おもちもいいですね!
来週は、家庭の都合でグリーンボックスの購入をお休みします。年が明けたら復活しますので、よろしくお願いします。
(まゆまゆ)
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