グリーンボックス１月１回
お待たせしました。復活です。
今日、１月１１日は鏡開きですね。おしるこ食べましたか？我が家はぜんざいにしました。
では、１月１回のグリーンボックスです。
今回は、レタス・人参・ひらたけを使って、レタスチャーハンなんていかがでしょうか？
レタスはちぎって、人参とひらたけは小さく刻んで、豚肉と一緒に炒めます。ご飯を入れて炒め合わせたら、ガラスープの素・塩・こしょうで味付けして出来上がり。豚肉を、鮭のほぐし身に変えても美味しいですよ。牛肉に変えて、味付けにオイスターソースを使っても、これまた美味しいです。お試しを
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