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お待たせしました。
立春を過ぎても、まだまだ寒い日が続きます・・・
2月1回のグリーンボックスです。
やはり根菜が多いです。まだまだ冬って感じです。
今回は、白菜をザクザク刻んで、ベーコンと一緒にクリーム煮にしてみました。
水とコンソメと牛乳があればOK
そして、三つ葉と人参とひらたけは細かく刻んで、お米、小さめに切った牛肉と一緒にバターでいためて、水とコンソメで炊き込んでピラフに。
牛肉のピラフ、おすすめです。
(まゆまゆ)
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