小田原交流☆ブルーベリー収穫体験!
8月8日(土)に、ジョイファーム小田原交流企画のブルーベリー収穫体験に行ってきました
ブルーベリー大好きなを連れて、初めての収穫体験です
当日はお天気に恵まれて?ちょうど良い曇り空。でも気温は高くムシムシして暑い!
始めに、ジョイファーム小田原の集荷センターで説明などを聞きました。
この時初めて知ったのですが、ブルーベリーにも種類があるということ
ブルーベリー畑には、ちょっと黒っぽい「ホームベル」と、
ブルームと呼ばれる白い粉が付いている「ティフブルー」の2種類が植えてあるそうです。
畑に移動して、最初の15分間は”援農”として摘み取り作業をします。
収穫したブルーベリーはジャムになるとのこと。頑張ります
白い実や赤い実も混じっています。これはまだ熟していないので、木に残します。
ばっちり青くなっているもののみ収穫します
完璧に隠れてしまってます「かくれんぼできそう~」と言ってはしゃいでました
2種類のブルーベリーの樹はランダムに植えてあり、種類が違っても受粉するそうです。
植えて2年目くらいから収穫できるようで、約10年ほどは実がなるそうです。
さて、15分の援農で収穫できた実は、これだけ・・・
木が生い茂っているのと、実を選別してつぶさないように収穫する作業は
意外と時間がかかりました。畑の周りに鳥よけネットが張られているのですが、
虫は入ってくるので蚊もいるし、暑いし、結構大変でした
普段の収穫作業は1日約八時間、7月から8月くらいまで毎日行うそうです。
1日に一人当たり15㎏ほど収穫し、4~5人で作業します。
この日は曇り空だったので、暑さはまだマシでしたが、ピカピカの晴天だと倒れそうです
農薬を削減しているため、虫との戦いでもあります。
ネットでは虫対策にならないため、春先に幼虫を目視確認して手で捕殺していくそうです。
安心安全な食べ物には、地道に努力してくださる生産者の方々がいるのですね
本当にありがたいです
小田原交流の回数を重ねるたびに、生産者のこだわりや努力を知ることが出来て
とっても勉強になります
畑から出荷センターに帰ると、ジョイファーム小田原の長谷川社長の奥様からの
”ブルーベリーババロア”の差し入れが!とっても美味しかったです
レシピをいただいたので、家でも作ってみようと思います。
この後、クイズなどのイベントがあり、子どもも楽しんで参加することができました。
(残念ながらクイズの景品は当たりませんでしたが)
お持ち帰り用のブルーベリーを収穫して、特別価格にて購入することもできるので、
大量に収穫して持ち帰っている方もいらっしゃいました。
観光農園の収穫体験とは少し違いますが、生産者の大変さも実感することができるので
子どもの夏休みの宿題にも良いな~と思いました
また来年も参加したいと思います
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