先取り!年末年始ワクワク試食会
こんにちは!ふーどまにあです
10月25日(金)、横浜南センターで「先取り!年末年始ワクワク試食会」を開催いたしました。
8名の方にご参加いただき、まずはかまぼこの飾り切りに挑戦です。
切り方のレシピを片手に、「家ではこんな風に練習なんてできないですよね~」なんて
お話しながら、みなさんそれぞれ試行錯誤
今回ご用意できたのが白かまぼこだけだったので、
ちょっと分かりにくいかもしれませんが、どれも力作揃いです!
つづいて、ケーキのデコレーションを楽しみました。
今回はロールケーキとホールケーキの2つを準備。
それぞれ味の違いも楽しめました
さて、準備が終わったところでお待ちかねの試食会
今回のメニューは・・・
・飾り切りかまぼこ
・さばの押し寿司
・サーモンのマリネ
・野付産のホタテ刺身
・チキンナゲット
・デコレーションケーキ
です。
メニューの中で特に好評だったのは野付のホタテ。
実際見てみるその大きさと厚みにみなさんびっくりです!
こういった注文するにはちょっと勇気がいる値の張った商品を、
実際に確認できるのは試食会の醍醐味ですね
今回、参加者の半数近くがお子さんを保育に預けての参加でした。
試食会の席では育児に関するお話でも盛り上がり、みなさんよい息抜きに
なったのではないでしょうか
次回もまた、おいしいものを食べて楽しい時間を過ごせるような企画を
つくっていきたいと思います。ご参加くださった方々、ありがとうございました。
こんせん生クリームケーキは素敵なデコレーションですね。何をトッピングされたのですか?オレンジ?マンゴ?
ホタテは注文して大きさにびっくりですよね!
投稿: ぷりん | 2013年11月18日 (月) 12:31