『ビタミンたっぷり！フルーツパーティー！』
こんにちは。ふーどまにあです。
１２月１２日(金)１０：３０～１３：００ 横浜南センターにて
『フルーツ好きも大満足！ ビタミンたっぷり！フルーツパーティー！』を開催しました。
｛写真中央：有馬講師／ジーピーエス｝
今回はパルシステムの青果・米などを取り扱っているジーピーエスより講師をお招きしました。
産直ココがスゴい！や一般青果との違いなどが書かれた
カラー資料の”産地への思い／青果編”が配られ
野菜などは産地と話し合い栽培計画を立て半年先を見据えて
産地と二人三脚で取り組んでいる事や
青果・米などは指定の栽培管理システムに登録されたものをジーピーエスでは
その全部が見られ管理が出来る事、パルシステムでは使ってはいけない農薬がある、
エコ・チャレンジとコア・フードとの違い、新エコ・チャレンジ基準についてや
放射能検査の様子、バランンゴンバナナの取り組みの歴史などのお話を伺いました。
また組合員より送られてきた生産者カード（野菜や果物に入っている小さな紙）は
産地によっては壁に貼りだしているところもあるそうですよ。
みなさんも感想などを書いて（配達員に渡すまたは通い箱にいれるでＯＫ）
是非出してみて下さいね。
そして質疑応答を経てお待ちかねの試食タイムへ…
さあみんなさんで「頂きま～す！」
メニューは左上から
ネットなどで話題の柿トースト
・炊きこみご飯・バナナと小松菜のスムージー・
ホムトンバナナとバランゴンバナナの食べ比べ↑
旬のフルーツ盛り合わせ（というかてんこ盛り？）
剥いたりんごの皮は紅茶に入れてアップルティーにしましたよ。
たくさんの旬のフルーツやご飯、スムージーまで頂いて大変満足でした。
参加者さん、有馬講師、職員さん、スタッフのみなさんありがとうございました。
生産者さん達に感謝。
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