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7月12日、横浜南エリアの今年のおすすめ商品『珈匠ソフトブレンド』、
『珈匠モカブレンド』のメーカーであるユニマットキャラバンコーヒー工場より
講師のかたをお招きし、コーヒー学習会を開催しました。
コーヒーの産地やコーヒー豆についての学習のあと、
おいしいコーヒーを飲むための基本的な淹れ方を実演していただきました。
その後、参加者も実際にコーヒーを淹れてみました。
講師の方のようにお湯を途切れることなく繊細に注ぐことは難しかったのですが、
時間を惜しまず丁寧に淹れることによりおいしいコーヒーが出来上がるのだと実感しました。
学習会の後は、自分で入れたコーヒーを飲みながら講師の方々とお話が出来ました。
コーヒーについて知りたかった事をいろいろ教えていただきました。
エリアメンバーの選んだコーヒーに合うお菓子もおいしくいただき、
たのしく有意義な学習会でした。
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生活協同組合パルシステム神奈川組合員活動
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エリアとは、生活協同組合パルシステム神奈川の組合員活動の一環。各配送センターを拠点に、組合員どうしの交流や商品について学びあいの活動を行うもので、県内 12 のエリアに分かれています。
横浜南エリアのメンバーはもちろん毎週パルシステムで商品を購入している組合員＝パルシステムユーザーです。＜商品購入だけ＞から一歩ふみ出し、月１回の集まりを中心にエリア活動を行っています。
横浜南エリアは横浜南センターが拠点で、活動地域は、磯子区・金沢区・中区・南区と、港南区等の隣接地域。メンバーを随時募集しています。
エリアブログ「YUME☆かもめ」では、横浜南エリアのメンバーが活動や商品について「パルシステムな日々」をつづります。
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