YUME☆かもめ～横浜南エリア～

今週のパルシステム『もったいないグリーンセット』は、
レタスとにら　でした。
にらは珍しいです。

最近の『もったいないグリーンセット』では、レタスが続いています。
（3/15週はサニーレタスときゅうり、3/22週はレタスときゅうり）
あれだけ続いていた白菜が消えたところに、季節の移り変わりを感じますね。

レタスは、家族が好きな野菜ではありますが、
いかんせん、ただサラダにするだけじゃ、ちまちまとしか減っていかない。
がつんと消費するには、鍋に限ります。
レタス鍋なら、家族４人でいっぺんに１玉消費できます。

以前は「鍋」といえば、いわゆる「寄せ鍋」と考えて
具材をいろいろと用意しなければならないと思い込んでいました。
こまごま下準備をするわりには、家族にはただの手抜きメニューと思われる悲しい「鍋」。

最近、具材の種類が少ない鍋に目覚めました。
レタス鍋は、レタスと豚肉さえあれば、あとはえのきでも加えればいい。
それでも家族の満足度は変わりません。
具だくさんの鍋もそれはそれで好きですが、
用意が簡単にできる鍋の日だってあっていいんです！

気軽に考えると、これまで以上に「鍋」が好きになりました。

（SR）