YUME☆かもめ～横浜南エリア～

私たち、横浜南エリアが主催する企画のご案内です！

横浜南エリアでは、6/23(木)にオンライン企画
「みんな大好き！ソース焼そば」
を開催いたします。

人気の『ソース焼そば』と 姉妹品の『塩焼そば』。
産直小麦を使った麺へのこだわり、おいしく調理するポイントなど、
商品の魅力を知る学習会です。メーカーの調理実演があります！

参加者特典として、実質無料で『ソース焼そば』の試食ができます。
（詳しくはご案内をよくお読みください）
資料とともにお送りするミニプレゼントもあります。
ぜひご参加ください！

（SR）

◆日時：6月23日（木）10:00～12:00

◆参加方法：Zoom

◆参加費：200円

◆参加条件：パルシステム神奈川 組合員限定

◆お申込み方法：WEB　パルシステム神奈川HP　イベント情報
https://www.palsystem-kanagawa.coop/event/detail/yaki20220623/

◆お申込み締め切り：募集延長しています！

※追記：お申込み締め切りを延長しています。

5月8日（日）、小田原市にあるジョイファーム小田原でオニオン祭が開催されました。

ジョイファーム小田原は今年度の横浜南エリアの産地交流先です。

家族４人参加させていただきました。

開会式の様子。みなさん準備万端。

当日は薄曇りでしたが、涼しく、作業しやすい気候でした。

畑に移動して、生産者さんから作業方法をおしえていただき、作業開始！

最初は、抜いて抜いて抜きまくる！

３歳の娘もスポスポ抜いていきます。

大きな玉ねぎも沢山！小１の息子も大活躍。

抜き終わったら、茎と根っこを切る作業。

茎は３センチくらい残して、根っこはすべて切ります。

今回の収穫分からも商品として出荷されるので、丁寧な作業を心がけて。

1時間弱で作業終了です。

１人１袋お土産用の玉ねぎを袋詰めしました。

私たちのグループを担当してくださった生産者さんと一緒に。

お土産は玉ねぎ、緑（あお）みかんシロップ、みかんでした。

こちらは、直売所の購入品。

家に帰ってから、子どもたちに感想を聞いてみたら、

「スポスポ抜けて面白かった！」

「玉ねぎがいっぱいでびっくりした！」

とても楽しかったようです。

今回の作業は涼しい日でしたが、

「暑い日や雨も日の作業もあるかもね」

「食卓に出てくるお野菜ひとつひとつ、生産者さんが大切に育ててくれているんだよ」

と話しをしました。

子ども達には自然に触れ合える経験を、できるだけさせてあげたいと考えていますが、コロナ禍ではいろいろな制約があります。

できることが少ないからこそ、一つ一つの体験を大切にしたいと思います。

今回は貴重な体験をありがとうございました。

（MY）

PDF版はこちらkamome_202205.pdf