YUME☆かもめ～横浜南エリア～

5月の いわて花巻 春の交流 でいただいた苗から、半年間のバケツ稲チャレンジ。
（種もみの芽は、春の交流で1泊家を空けている間に枯らしてしまいました。）

稲の花が咲いた！

いよいよ収穫。

最後の工程です。12月中旬に脱穀、籾摺りを行いました。
籾摺りが一番たいへんでした…。

最終的に収穫できたのは1/4合ほどです。
水に2日浸けて発芽させてから、いざ炊飯。
米の角がちょんとツノみたいに出ているのがわかりますか？

ぷちぷちしておいしかったです。ほんの数口をかみしめていただきました。

（SR）

3歳の娘、ごはんよりもおやつが好きで
ごはんを少し食べて残したのに
しばらくすると
「お腹すいたー」って言ってきます💦

毎回おやつあげるわけにもいかないし
もう少しでご飯の時間なのに！
っていうときも困っています😭

そういうときにこの
「ざく切りいちご」
でいちごミルクを作ってもらい
飲ませています🍓

作り方はほんとうに簡単で
フリーズドライのいちごに
牛乳160mlを入れて
まぜまぜするだけ🥄🌀

3歳児でも簡単にできます🙌

成分表を見てもシンプル！

エジプト？
エジプトのいちご使ってるんでしょうかね😊

全てぺろりといってしまいます。
ごちそうさまでした😋（M.W）

メリークリスマス🎄
いかがおすごしですか😊

今年は土日にクリスマスイブが重なったので
家族みんなでゆっくり過ごせそう！
と思いクリスマスディナーを作りました🍽️

でも実際は
突然の旦那不在（仕事なので仕方ない）と
止まない長女の「おなかすいた」コール😰
作ってドタバタしているうちに
写真を撮り損ねてしまいました😭

我が家は水曜にパルシステム商品が届くので、
ミールキットの消費期限は翌日の22日。
そのため我が家のクリスマスディナーは
22日からスタートです笑
この日にたべたのは
「ミートソースとポテトのラザニアセット 」

ミールキットにしては
ちょっと作るのが大変だけど
甘めの味付けとじゃがいもが入っているのが
特徴的で美味しかったです♪

長女は初ラザニアだったので
「次女ちゃんの離乳食みたいな味〜」
と言い食べてくれませんでした😭

23日（土）は冷凍で届いた
「ガーリックシュリンプ」をいためて
いただきました🍤
作った後、フライパンにたくさん
旨味のつまった油やニンニクが残ったので、
食パンを型抜きしたものを
その中で炒めました⭐️
これでガーリックトーストの出来上がり🙌
さらに冷蔵庫に常備している
「産直じゃがいものサラダ」をそえて🥗

ガーリックだらけのご飯になりました😆

エビ好き長女は
つまみ食いしただけで
満腹になってしまいました💦
美味しかった〜！

24日のメニューは
「お手軽パエリア風セット 5種490g」
この日も娘はエビだけ全部食べ🦐
残りは大人の味なので大人だけで食べました☺️
水分量を間違えたのか
べちゃっとしてしまった😵
でも旦那は絶賛していたので良しとしよう😛

娘はお気に入りのキャラクターふりかけをかけたごはんとチキンナゲット…
この子はクリスマス感あるごはん
じゃなくていいみたい💦

皆さんのご家庭では
どんなクリスマスごはんでしたか🎅（M.W）

12/20(水)、地域の居場所「並木ラボ」で、

未就園児までの子育て世代の居場所「あしたひろば」に

集まっている方対象のクリスマス試食会があり、

活動組合員という立場でお手伝い参加してきました。

今までエリア活動の中で、

組合員以外の方と接することがほとんどなかったのと、世代のギャップもあり、

社会にはいろんな方がいることを感じた日でした。

テーブルの上には、スパイシーチキン、まるごとクリスピー、

スモークサーモン、ポテトサラダ、ポテトグラタン、モッツァレラチーズ、

ジェノベーゼソース、カニのトマトクリームソースの二種のスパゲッティ、

りんごジュース、オレンジジュース、こんせんくん生クリームケーキ、

チョコレートケーキビターなどパルシステムを代表するおすすめ商品がずらりと並び、

味、見た目共に三重丸で、試食会自体は大盛況でした。

私はエリア活動の紹介をしたのですが、

エリア活動は、やり始めるとだんだんいろいろ分かってきて楽しくなるので、

パルシステムを知らない人には、小難しい説明を聞いても、おもしろくも何ともなさそうだな～と

個人的に感じ、パルシステムを紹介すること、さらにエリア活動を紹介することの

壁みたいなものを感じた日でもありました。

まだまだ先は遠い～。

(K.T.)

こんにちは🌞

たまに日差しがあたたかくて
本当に12月？
っていう日もありましたが
最近、朝起きるのが辛い😭

寒くて布団から出たくない…
でも何かしら
子供に朝ごはんを食べさせなきゃ…
ということで
簡単、子供が食べてくれる
一応バランス良し？な朝ごはんです😊

「子ども用　カレーフレーク」
こちらをほんの少しだけ使いました👌✨

冷凍ご飯を半分ほど解凍（レンジ）
その上に牛乳とぽとぽ🥛
コーンやミックスベジタブルをパラパラ🌽
「子ども用　カレーフレーク」を少しかけて🍛
あたためると溶ける系のチーズをのせ🧀
レンチンするだけ🍚

材料それぞれの量はもうね、
眠い朝ははかるのも面倒なんでね、
お好みで‼️

ててーん✨✋✋
娘が変なポーズして写ってくれました📷

チーズの塩味とカレーの味で美味しい😋
カレー小さじ1/4くらいしか入れてないので
少なめかな？って思ったけど
意外と塩味効いてて美味でしたよ😊

簡単に作れたのでまた作ります🎵
ずぼらな私でもできる
簡単朝食メニューもっと知りたいです‼️
（M.W）

10月中頃に稲刈りをしてから、乾燥と称してそのままカーテンレールにぶら下げたままにしていた稲穂。
浮き籾という言葉を本で読み、籾の中が空っぽかもしれないという不安から、なかなか籾摺りできないでいましたが、意を決して・・・。
すり鉢とすりこ木を用意し、脱穀した籾は小さなすり鉢に半分ほどでした。

ゴリゴリと摺るものの、玄米にするだけでも米の粒を潰してしまいそうで恐る恐るの作業でした。
途中、籾殻を吹いて飛ばすのがおもしろく、一握りの籾摺りなのに高校生の娘も手伝ってくれました。そのうち、籾と混ざってすり鉢の中にお米らしきものが現れてきて、おお～と驚きと感激の言葉。

箸で一粒一粒チャック付きのパックに取り出しました。(暇人か～。)

何はともあれ、収穫できたことに一人、感慨深い気持ちになりました。
私はもう、これ以上はしなくても大丈夫かな。
ぬかを落とさず玄米のまま白米と一緒に炊くことにしました。

5月の田植えから半年、いつも気にかけ、目をかけ、手をかけ、
やっと食べられるところまで、本当に自分の手だけで作業してきて、
とても楽しく、すこぶる良い経験になりました。
つくづくバケツ稲チャレンジは素晴らしい企画だな～と思いました。
もし、10年前に知っていたら、二年がかりで
絶対、子どもの自由研究に採用していただろうと思う私でした。
(K.T.)