YUME☆かもめ～横浜南エリア～

お味噌作り、昨年はおやすみ・・・、そして2年ぶりに娘とつくりましたあ

娘はお味噌が大豆からできているのは知っていましたが、その先大豆がどうやってお味噌に、大変身するのか？？？

写真は味噌団子を作っているところです。5年生でもやっぱりお団子作りは楽しいんですね！

月に1回は、ケーキとかパンとか和菓子など一緒にデザートを作るのですが、このようなお味噌作りは初めてだったので、娘はなんだか夢中になっていました。1年後ふたを開けるのが楽しみだね

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11月12日（土）　横浜産貿ホールで行われた　商品展示会に行ってきました。

「商品展示会ってなに？」　と思いながら会場へ行くと

パルで扱っている商品や産地のブースで会場は埋め尽くされていました。

普段利用しているお肉やお魚、牛乳や納豆やキャロットさん、牛乳の4種類飲み比べ

ジュースやシチュー、パンに、もずく、お惣菜、お醤油に菜種油、

石けんやシャンプー、トイレットペーパーに化粧品などその他もろもろ・・・

書ききれません　　全部で39社のブースがあったそうです。

販売はなく試食、お試しのみでしたので食品は思いっきり試食させていただきました。

一緒に連れて行った息子（小６）はお気に入りのウインナーのブースに入りびたり

あとで聞いたら「10本は食べた」などと言ってる　（お昼はちゃんと食べて行ったのに）

昔遊びのコーナーもあって名人にけん玉のコツを本気モードで教わりました。　

けん玉意外とハマります。　集中力がつくそうですよ。

展示会っていうより　商品お試し会？　試食会？　お楽しみ会？　

直接メーカーや産地の方と商品について聞けたのも良かったし

半日かけてブースを回って楽しめ、お土産もたくさんいただきました。　

カメラを持っていくのを忘れて会場の写真なし

お土産も大半消費してからあわててブログのために写真をとりました。

　お土産の一部

「来年も絶対行かなくっちゃ！！」と息子と誓った商品展示会でした。

皆さんもぜひご来場くださいね～　楽しいですよ　　　　　　　　　　　　　（キャス）

9月3日土曜日にパルシステム横浜南センターで

横浜南センター産直まつり　がありました。

台風が接近していてどうなるか直前まで心配しましたが

南センターには強力な晴れ男がいるらしく

無事に開催されました。

　　　　　　　　　　　　　　こんせんくんも登場！　

産地やメーカーからもたくさんの方が出展していただき

おなじみのパルのハムやウインナーの試食や納豆のつめ放題や

バナナの試食など息子（小６）といろいろ回って楽しめました。

　重曹とクエン酸で五徳の掃除中　ジュワジュワした泡がきれいにします。

　　　　　　　　横浜市のごみの分別ゲーム　　難しかったです

　　　南エリアで産地交流しているJAいわて花巻東和町のブースでの玄米量りゲーム

　　　　　　　自分で量った玄米はおみやげに頂きました。おいしくいただいてます

でも肝心の南エリアブースのこんせんくんのタトゥーシール貼りの写真を撮り忘れました

エリアメンバーのみでなく、くらぶやチームからもたくさんの仲間がエリアブースを盛り上げました。　　　　写真がないのが悔やまれます

また、中エリアや横須賀エリアからもお手伝いにきていただいたり、

コミュニティのゆいねっとさんやにこにこ隊、LPAさんにも参加していただきました。

普段、あまり話したことのないたくさんの方と話すことができ

改めて多くの方とつながっているのだなと実感したセンターまつりでした。

　　　　　　　ご来場いただいた、みなさん、ありがとうございました

職員さんやセンター長さん、理事やエリアやくらぶ・チームのみなさま、

　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました。

ものすごく疲れましたがとても楽しかったです　これからもよろしくお願いします

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（キャス）

こんにちは

暑い日が続いていますが

夏バテしていませんか

さて先日　８月３日に南センターで行われた

＜学習会＞食の安全について考えてみよう

参加・運営のお手伝いをしましたので

アップいたします

夏休み中ということでお子さんにも学んでいただける

内容にしました

食の安全を守るには　どうしたらいいかという

事にスポットを当てました

講師はパルシステム連合会の方で　

つくばからいらしてくださいました

この日はお子さん連れも多く

小さなお子さんを持った方もいらっしゃいました

講義が始まると　小学高学年・中学生の

お子さんたちは熱心にノートを採っていましたね

発電の種類など　お勉強になりました

その後は　放射性物質を体に取り込まない

工夫・方法などを教えていただきました

１時間ほどの講義でしたが

あっという間に時間が来てしまいました

講義の後も質問が　飛び交って

盛況でした

こういう機会で　お子さんたちに

食の大切さを　知ってもらえるのは

嬉しいことですね

　　　　　　　　　　ふーどマニア　　Tommy

毎年恒例になりました。　♪あんずジャム♪　作り。

７月になるとあんずの注文を楽しみにしています。あんずの注文は「今回限り」なので、気をつけていないと注文し忘れってことになっちゃうんです。

あんずのジャム作りは今年で６年目になります。ヨーグルトにいれたり、もちろんパンに塗ったり、ホットケーキやワッフルにも使えます。ちょっとカレーの隠し味にもいいんですよ。子供も夫もおいしそうに食べてくれます。お友達や、実家にもちょっとおすそ分けします。

あんずジャムはスーパーでもなかなか置いているところは少ないので、手作りが一番！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぷりんでした。

６月２９日の滝汗流れる、初夏というよりも猛暑と呼べる日

藤沢市にある【平川農場】に、都市型養豚の現場を見に行ってきました

中級監査人と聞いてもピンとこない人はいっぱい居ると思います

かくいう私も『子豚ちゃん見たい』って軽い気持ちで行きました

監査人のやる事は飼料や飼育環境など色々監査する事です

もちろん豚ちゃんを見るのがメイン

アニマルウェルフェア(家畜福祉) も気を付けてる農場は、母子共に健康

適齢期のメスは放し飼いストレスはいけないもんね

発情するとメス同志で【乗っかりっこ】するんですって始まっちゃうのかと焦りました

子豚ちゃんがおっぱいを飲んでいるのを見たら、五年位前の娘の授乳を思い出して、

切なくも懐かしい気持ちになりました

ビジュアル的にも私＆娘と変わらない…なんて言わないで