はまきた夢ブログ

新しい年！！

本年もどうぞよろしくお願いします

２０１３年、年初めのＹＵＭＥひろばを１月１０日に開催しました！

まだ年明けで忙しいかな～、帰省中かな～、と思ってたんですが、びっくり！９組２１名のママとお友達がさんかでした

お外は寒いけど、着ぶくれをぬいで暖かい広々とした会場で、おもいきり遊びました。

冬休みの思い出、離乳食おせちバージョン、これから本番のインフルエンザについてなどなど、あれこれおしゃべり。

すでにノロに感染した方、多いですね

帰省先で一族まるごと感染と、かわいそうなお話もありました

１１時からはお楽しみタイム

今月のお誕生会は、ママおひとりでした

おめでと～。ぱちぱち。

恥ずかしそうですね

それからお正月にちなんだ絵本の読み聞かせ

この日、初めてひろばに遊びに来てくれたママに読んでいただきました

ありがとうございました

「おめでと～」がいっぱい飛び交う楽しい絵本でしたね

　　

今年の干支、「へび」が主役のシアターで遊びました

３歳くらいのお友達が多かったので、次はどんな色が出てくるか、あてっこゲームになりました

　　

　　

へびの折り紙をみんなで折って遊びました

おメメをつけて、かわいいニョロニョロたくさんできあがり～！

みんなそれぞれ違っていて、味がありますね～

　　

　　

新年もまた元気なお顔を見ることができて、心から幸せだなあと感じます

事故や病気に気をつけて、また楽しく遊びましょうね

次回のひろばは曜日が変則です

２月５日（火曜日）

１０：３０～１２：００

新横浜本部２階Ａ会議室にて

お間違えのないように

みんなで節分遊びを楽しみましょう！

被ってあそべる鬼のお面（帽子）の工作をします

紙袋、毛糸などをお持ちくださいね

家に見当たらなくっても大丈夫。こちらでも準備してありますよ～

工作は自由参加です

ではまた、お会いしましょう

１月１９～２０日、ＪＡみどりの冬の産地交流　に参加してきました。

冬でも田んぼに水をはる「ふゆみずたんぼ」をすすめ、そこに棲む生きものと人との

共存をはかっているお米の産地です。

ラムサール条約の登録地（２００５年～）の”蕪栗沼とその周辺の田んぼ”で、

マガンなどの渡り鳥たちのねぐら入り、そして早朝の飛び立ち観察をメインに、

味噌作り体験、ＪＡみどりのの女性部の方々による郷土料理教室、そして

蕪栗沼をテーマにした絵本を描いた「葉祥明さんによる講演会・絵本と詩の朗読」

にも参加でき、本当に盛りだくさんの二日間でした！

現地に到着して、早速『味噌作り体験』。

ここでは麹も作っているので、まず米を洗う作業から。洗濯板を使ってゴシゴシ。

これを一晩浸してから蒸して麹を作ります。

大豆に塩を入れて、つぶさないように気をつけながら混ぜます。

３０㎏もあるので、スコップで！

この室内は３８℃もあるので、蒸し暑く、作業していると汗だくになります

ここからは二日目。麹をほぐします。


一晩水に浸して煮た大豆と麹を混ぜていきます。これもスコップで作業！

見てください！粒が大きな大豆！

混ざった大豆＆麹を大型のミキサーでつぶしていきます。

つぶしたものをまるめて空気を抜きながら大型のバケツに詰めていきます。

約８ヶ月後には、おいしいお味噌に！！楽しみです

***************************************************************

さて、今回は、味噌作り一日目のあと、大崎市主催の葉祥明さんの講演会に

参加しました。

「あまりにも美しい作品はどのように生まれるのですか？」と

葉さんに質問した方がいました。

「まさに美しすぎてこの世のものではない、あの世の美しさを思いながら描いています。

今回は蕪栗沼へも足を運び、マガンを観察して、作品と言葉と同時並行で作りました」

と葉さんはおっしゃっていました。

人と自然とが共生することの美しさを描いているんですね。

さて、一日目の夕方。マガンのねぐら入り観察に蕪栗沼へ。

山の裾の方からマガンがＶ字の列になって蕪栗沼に帰ってきました。

何組も何組も何組も・・・マガンが隊を組んで帰ってきます。「雁行」と呼ばれるそうです。

それがだんだん近づいてきて、自分の真上を悠々と飛んでいく・・・。

思わず「おぉ～い！」と声をかけたくなるような・・。

足先がジンジンと冷えて凍えてきました・・・。さすが東北の冬・・。

日が暮れると寒かったです

*****************************************************************

こちらは翌日のマガンの飛び立ちです。

早朝５：５０分に集合だというので、４：５０に起きました

初めて経験する東北の冬の朝、寒さ対策は万全にしなければ、と思い、

あれやこれやとダウンの下に6枚着込みました

足もスパッツやもこもこタイツに靴下2重、そして靴下にカイロを貼って、いざ蕪栗沼へ。

しばらくすると、空をつんざくような鳴き声とともに、マガンの黒い塊が沼から湧き上がってきました！

マガンの飛びたちです！！

こちらにその動画をアップしました。ぜひぜひ見てみてください

　http://youtu.be/h_rlREmWFPU

早朝、６時すぎの蕪栗沼。マガンの鳴き声が空に響きます。

それぞれ群れになって、田んぼのほうへ。

いや～圧巻でした！！

こんなに素晴らしい、たくさんのマガンの姿を見られるような環境は、

周囲の田んぼでお米を作っている生産者の方々や蕪栗沼を守っていこうとする

地元のNGOや行政の方々の努力の証なんだと思いました。

Radha

楽食ちゃ～ぶ始動！！

明けましておめでとうございます

お正月モードも冷めやらぬ1月10日。

楽食ちゃ~ぶ、今年も活動を開始いたしました。

本年も、家庭の食卓を、ちょっとした工夫で楽しく美味しくなる工夫を

ワイワイと追及していきたいと思います。

今年もどうぞ、よろしくお願いいたします。

 

さて、2013年初めのちゃ～ぶ定例会は、

3月に開催予定の楽食ちゃ～ぶ的「春の和カフェ」に向けた試作を中心に進みました。

 

　

 

 

オーブンを使ったり、レンジでチンしたり、こねこねしたり…

詳しいメニューは、当日のお楽しみ！！手作りでおやつでお茶を飲みながら

ご参加していただける方々と過ごしたいと思います。

どりぺで企画案内を見たら、ご都合の付く方は是非ご応募くださいね！！

さて、企画の試作に続いては、

毎月楽しみな持ち寄りです。今月は、お題にこだわらずで…

 

「　レモンカード　」

「　黒豆　」

「　長芋ときゅうり、大葉の浅漬け　」

「　リンゴとはちみつ入りカレー　」

「　カブの日本酒・塩こぶ漬け　」

「　めんつゆで根菜漬け　」

「　大根葉とちりめんのふりかけ　」

「　なすとゆかりのつけもの　」

「　てづくり千枚漬け　」

「　ごぼうと牛肉のしぐれ煮　」

「　たたききゅうりの便利つゆ・酢漬け　」

「　大根とショウガのレモン和え　」

「　手作りゆず茶　」

「　はちみつ・ショウガ入りごぼうのしょうゆ煮　」

 

一応「漬けもの」は持ってこようかという話にしていたので

漬物はたくさんあつまりましたが、やはり、同じ素材はあるものの

かぶることなく、いろいろ味わえて楽しみ一杯のランチタイムとなりました。

 

 

春の和カフェは、3月5日（火）に北センターで開催が決まっています。

皆様とお会いして、ちゃ～ぶからお届けする手作りおやつで

楽しいひと時が過ごせますことを、ちゃ~ぶ一同楽しみにしています。

どりぺ掲載は2月初旬。楽しみにしていてくださいね。

 

以上、楽食ちゃ~ぶの定例会レポートでした！