はまきた夢ブログ

まだ寒さの残る3月10日、楽食ちゃ～ぶの定例会を行いました。

今日を最後にちゃ～ぶを去ることになったメンバーのお別れ会も

兼ねたランチタイムの食卓に並んだお料理はこちら。

毎月の料理の品数多さに、巷ではちゃ～ぶのメンバーは

十数人いると思われているらしいのですが、

これが収まるおなかの数はたったの7つです。

この日のメニューは

左から　
　フルーツあんみつ　
　　　フルーツみつ豆缶（pal商品）+産直小豆のゆであずき（pal商品）

　ミニチーズドッグ　（pal商品）
　　　
　もちもちじゃがいも（チーズ入り）　（pal商品）

　国産若鶏のソースカツ　（pal商品）　　

左から

　　大牧農場の皮付きフライドポテト　（pal商品）

　　和風手捏ねピザ

　　茹で野菜とインドネシア風ソース（ソースは下の写真の一番手前の瓶です）

奥左から

　　エビコチュマヨ

　　中華風肉そぼろ

　　ホットケースミックスの紅茶のマドレーヌ

　　白玉粉と豆腐のポンデケージョ

手前左から　

　　野菜と厚揚げの炒め煮　中華風味

　　ドライカレー

　　かぼちゃサラダ

　　ホワイトクランチチョコ

食後にはおいしいお茶が飲みたいですね。

メンバーの一人が最近教わったというおいしいお茶の入れ方です。

ポイントはただひとつ、「袋に書かれている入れ方の通りに入れる」です。

たったそれだけ？と思われるかもしれませんが、

袋に書かれている茶葉の量、お湯の量、お湯の温度、

この3つをきちんと守るだけでワンランク上のお茶のようにおいしくなるそうです。

お料理も初心に帰ってきちんと計ることで新たな発見があるかもしれません。

来月からおなかの数が6つになるちゃ～ぶですが、

おいしく楽しく活動を続けていきたいと思います。