2017年9月28日 (木)

JAいわて花巻 秋の産地交流ツアーに行ってきました

平成29年9月23~24日1泊2日で岩手県花巻市へ行ってきました。

Cimg9052 新幹線に乗る良い機会でもありますbullettrain

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約3時間で新花巻駅に到着!天気は曇り。

現地では朝7時までは雨が降っていたそうで…

メインイベントの稲刈り中にまた雨が降ってこないか心配になるほどの雲行きでした。

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なんとなくは伝わるでしょうか?40人ちょっとで1時間作業したビフォーアフターです

今年は特に夏季の日照不足により、生育が遅く、例年ならば刈入時の時期だそうですが、もう1週間必要だそうです。

春の交流で植えた苗も同様で、急遽、別の田んぼで早稲の"ひめのもち”を刈り取らせていただきました。

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こちらが交流田。もう1週間育ちますsun

Cimg9078_2 春に植えたサツマイモも収穫させていただきましたdelicious

一緒に、ナス、ピーマンも収穫させていただきました。お土産にジャガイモも。

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紫色のジャガイモもあって、オシャレなポテトサラダを後日作りました。

夜は生産者の方々と交流moon3

たくさんの郷土料理や、バーベキュー、もちつき、餅まき、松茸ご飯などなどいろいろと楽しませてくださいました。

生産者さんが入れ代わり立ち代わりお話ししてくださり、花巻を応援したくなりましたrockとっても楽しい時間でした。

結局のところ、曇り空ながら雨に降られず滞りなく予定をこなすことが出来ました。

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宿泊施設、「フォルクローロ花巻東和」に隣接する温泉施設「花と緑と安らぎの湯」で稲刈りの疲れもスッキリ取れましたspa

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翌日はとても良い天気でした。

リンゴ園で“紅いわて”という新種のリンゴの収穫体験ですapple

そもそも生産者との交流のきっかけはリンゴだったとか。

台風で収穫直前のリンゴが落ちてしまい、大都市消費である川崎の市役所に勤務した花巻出身者に「何とかならないか、安くてもいいから買い取ってくれ」と相談したのだそうです。

「落ちないりんご」が受験生に人気になったとか。

それからの交流だそうです。

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真っ赤な実がたわわになったリンゴの木はかわいいんですheart01

晴天の秋空の元でもぎたてのリンゴにガブリつくのも醍醐味です。

我が子は生まれて初めてリンゴを丸ごと食べましたdeliciousその後も気に入って丸ごと食べてます。

次は、カントリーエレベーターという施設見学です。

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刈り取った籾を、生産者がここに持ち込み、重さと水分量を測り記録されていました。

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こちらは隣接する冷蔵庫。30㌔入りの袋が24000袋収納できるそうです。昨年の収穫米も残り僅か。

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お昼ごはんは古民家で。

子どもの頃はその家に住んでいらした小原さんに、家の中を案内していただきました。

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囲炉裏、土間、板の間、水車…

私は実際に使用したことはありませんが、なぜかほっと落ち着く時間でした。

そんな一角で女性生産者さんたちが作ってくださったお弁当をいただきました。

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最後に、いわゆる「道の駅」、産直「あおぞら」でお買い物note

私は枝豆を購入し、帰宅後に茹でましたが、なかなか巡り合えないアノ美味しい枝豆でしたlovelygood

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新花巻駅前で生産者さんとの別れを惜しみながら閉会式weep

花巻の皆さん、ありがとうございましたsign03買って応援します!

2017年9月25日 (月)

まんまる vol.110

Yokosuka PDF版はこちらmanmaru_201709.pdf

2017年9月16日 (土)

南センター感謝祭へ行ってきました!

横浜南センターで感謝祭がありました。

横須賀エリアとはおとなりさんですし、今年から交流している岩手花巻の生産者の方も来ると聞いたので

お邪魔してきました。

あいにくのお天気の予報でしたが、ほとんど傘をさすこともなく楽しめましたよ。

まずは受付してすぐに岩手花巻ブースが!

すごい人だかりでした。玄米のはかりゲームをやっていました。450グラム(三合)を目分量で量って近い数字の人が勝ち、っていうやり方です。

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チャレンジした娘はなんと!455グラム。

すごーい。一位となり、ジュースをいただきました。

ほかにも産地のりんごも。ありがたや~。

ほかにはおなじみパルブレッドのブース(気になるパンが試食できました!)、パルミートのブース、それから昨年横須賀エリアで神奈川中央養鶏場に行きましたが、お世話になった彦坂さんたちもいらしていました。

お天気のせいか、お昼近くなると人もすいてきて、ミニ鉄道乗車体験が乗り放題に!

遅めに行って、整理券もらえなかった私たちはラッキーとばかりに乗っては並び、乗っては並び・・・(笑)

あと、すごかったのが、ヨーヨー世界チャンピオン 高田柊さんのパフォーマンス。

横浜市立大の学生さんですが、すごく楽しそうにヨーヨーを操って私たちを楽しませくれました。

娘は驚きすぎて椅子から落ちてました!

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11月のパルゆめつなごう展では大きすぎて、人が多すぎてなかなかゆっくりお話もままならないですが、今日は気になることをじっくり聞けたのでよかったです。

みなさんも機会がありましたらぜひ足を運んでみてください~。損はしませんよ~。

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2017年8月28日 (月)

まんまる vol.109

Yokosuka

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2017年8月 2日 (水)

横須賀の大自然の中で親子で 平作川源流たんけん

平成29年7月29日土曜日、平作川の源流探検に行ってきましたrun

天気は…たまにお日様がのぞく曇りで、真夏のハイキングのわりに丁度いい陽気でした。

朝のあいさつの様子です。

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川の探検は源流付近でするわけでconfident

まずは山奥に向かって歩いて行きますdash

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途中、江戸時代からある庚申塔やお地蔵様をお参りしながら

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阿部倉の七不思議伝説もあるそうです。

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さあ、大人も子どもも冷たい水に足を浸して川登りnotes

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ここはこれで行き止まり

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川の生き物調べもしました。

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目が慣れてくると、生き物が動いている様子が判別できるようになり、サワガニがあっちにもこっちにもいるのがわかるようになりますeye

きれいな水に棲む生物がいろいろといましたよ。

Cimg9009 サワガニ、ヘビトンボ、ヤゴ、カワゲラ、カワニナなど。

子どもたちは、最初はサワガニを見つけてもどうつかんでいいのかわからず、逃げられてしまったりしていましたが、帰る頃には躊躇なくつかんでいましたwink

みんなで記念撮影

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普段とは違う体験ができて子供たちの目がキラキラdiamondみーんな明るい表情をしていました。

楽しかったですねwink

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そして源流をあとにしました。

2017年7月24日 (月)

まんまる vol.108

Yokosuka PDF版はこちらmanmaru_201707.pdf

2017年6月26日 (月)

まんまる vol.107

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2017年6月21日 (水)

JAいわて花巻 初夏の交流④

長々とすみません。

でも、伝えたりていないくらい楽しい体験ばかりだったので、もう少しお付き合いを・・・。

佐々長(佐々木醸造)を後にして、和紙工芸館へ行きました。

ここはおそらく紙漉きの北限地といわれているそうです。

館の周りには楮(こうぞ)という紙の原料がたくさん植わっていました。

夏になると山から動物さんたちがおりてきて食べてしまうらしいです。

でも、追い払うことはなくわけてあげるそうです。

ちなみに教えてくださる先生は前夜の交流会でお肉を焼いてくださった、あの方!です。

Cimg6087 紙のもととのりと色をとかした液体をそれぞれ選んで、紙漉きの枠に流します。

その作業を自分の作りたいデザインに合わせて2回、3回行います。

Cimg6091 できあがったら大きなアイロンのような乾燥機?で乾かしてできあがり。

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簡単そうで意外に難しかったです~。

思ったように模様が出なかったです。でもそれも味でしょうけど。

こんせんくんを描いたアーティストもいましたよ!

Cimg6100 紙の歴史なんかも教えてくださり、お勉強にもなりました。

終わったらみんなで300段の階段を上り、泣き相撲で有名な 成島毘沙門堂へ。

旅の無事をお願いし、郷土料理のひっつみのお昼ご飯を頂きました。

Cimg6105 がんばって上った分、いい景色もごちそうでした。

Cimg6107 最後に産直市場の「あおぞら」で地元のお野菜などをお買いものをして、新花巻駅へ向かいました。

駅前広場で簡単なお別れ会をしました。

それぞれ一言ずつ感想を言って。

たった2日間という短い時間でしたがとっても濃くて、よい体験をたくさんさせていただきました。

お忙しい時期であるのに、私たちのために時間を割いてもてなしてくださって本当にありがとうございました。

みなさん、すっかり東和町のファンになり、「また来たいです!」とおっしゃっていました。

生産者の方たちも9月にある南センターまつりと11月のパルゆめつなごう展にはきてくださるので、神奈川でもお会いすることができます!

せっかくの体験、せっかくの縁。しっかりつなげていきたいですね。

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2017年6月20日 (火)

JAいわて花巻 初夏の交流③

2日目です!

今日もいいお天気です。

六時前には子供に起こされました。朝食は6時半からなのに・・・。

お風呂もまだ入れないのに・・・。

宿泊したホテルもとっても素敵で、11年3月13日生まれのヤギがいたり、ホールに本やマッサージチェアがあったりしてのんびりできます。

6時半を待ち構えて、レストランに一番乗りです。

お釜で炊いたご飯。地元のお惣菜に、地元の飲むヨーグルトやジュース。

どれもおいしかったです。

ヤギ小屋を眺めながら食べました。

昨日すっかり仲良くなった子供たちは早々に食べ終えて外へゴー!

集合時間まで駆け回っていましたよ。

2日目の工程は・・・佐々木醸造見学~和紙工芸館~成島毘沙門堂~産直「あおぞら」訪問~

さようなら・・・です。

生産者の方が東和町の魅力も伝えたいということで企画してくださった2日目です。

まずは味噌・醤油工場見学。

みんなで白い帽子をかぶって見学スタートです。

おっと。入る前に注意されました。「朝、納豆食べた人~?」

え?食べちゃったよ???

お味噌にとっては納豆菌って大敵!ちょっとついただけで、一晩でお味噌が糸ひいちゃう・・・くらいなんだそうです。

工場の人は納豆食べたければ夜。そして必ずお風呂に入ること!と言われているそうですよ。

お味噌作る人はお気をつけを!

さてさて・・・イケメンのお兄さんにつきながらお醤油工場、お味噌蔵と見学させていただきました。

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Cimg6080 こちらのおつゆはすごい賞を取っていて、首都圏の百貨店にもおろしているそうです。

もちろん岩手ではみんな大好きで使われているとのこと。

お味噌だって昔ながらの作り方で丁寧に作られています。

そして音楽を聴かせて熟成させているんですよー。ヴェートーベンの田園を聞かせていました。

田園の中に蔵だから、田園をきかせているそうですよ。

最近は減塩を気にするする人が多くて、お味噌汁を飲む人が減っているとのこと。

でも、食パンに含まれる塩分は1.2グラムでお味噌汁はお野菜なども取れて塩分は0.8グラム。減塩を気にするならこそ、お味噌汁を飲んでほしい、とおっしゃっていました。

見学を終え、直売コーナーで試食&お買いもの。

お味噌もお醤油も買いたかったけど・・・重いので断念。ううう・・・。

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今度は紙漉き体験をしにわし工芸館へ・・・続く。

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2017年6月19日 (月)

JA いわて花巻 初夏の交流 ②

さてさて、続きです。

ちなみにこのブログは春の交流の報告ブログと合わせて読んでいただけると

「あー、この田んぼがこうなって、こうなったのね」「夏は春とこんなところが違うのね」と楽しんでいただけます♪ ぜひご覧くださいね。

田んぼの草取りなどをしながら田んぼで過ごすこと二時間。

いい具合にみんな泥で汚れ、汗もかき、ほどよく(?)疲れ・・・。

集合写真を撮って、田んぼを後にしました。

生産者の方が「あとは我々プロにまかせて、みなさんはできあがりを待っていてくださいね」と言ってくださいました。

本当に楽しみです。

ホテルに戻り、隣接の温泉できれいになり、まったりして楽しみな楽しみな夜の交流会を待ちました。

産地交流ツアーでの最大の魅力であり、イベントはこの夜の交流会だと私は思っています。

なぜなら生産者の方とたくさんお話ができるからです。そして、お料理を作ってくれる女性のみなさまともお話しができるのですよ~。お酒も入ってなかなか普段は話べたな方もたくさんお話ししてくださったり。

今回の交流会は、地元のたくさんの美味に加え、子供たちが歓声をあげた流しそうめんもありました!

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Cimg6064 こんなに長い竹で、大人数でできるのはなかなかないので大人も子供も大騒ぎでしたよ~。

そうめんでお腹がいっぱいになったはずの子供たちにはさらに・・・

おにぎらず作りも!

Cimg6069 そして・・・牛の出産があって遅れていた牛の生産者の方が登場。

自らおいしいおいしいお肉を焼いてくださいました。

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どれもみなさんが忙しい中、私たちのために準備して、心をこめてもてなしてくださって、お話もたくさんできてとっても楽しかったです。

交流会中には組合員側の自己紹介タイムもありました。

どの参加者もそれぞれ食や生産地に興味があって、その思いを熱く語っていました。そんなお話を聞いたのも楽しかったです。

なごり惜しいですが、時間になりみんなで片付けを手伝ってお開きとなりました。

ゆっくり星空でも眺めたかったのですが・・・食べ過ぎて疲れて・・・バタンキュー。

そんなわけで続きはまた・・・

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