まんまるのつぶやき

6月３０日。「私だけの虫よけスプレー・バスフィズ作り」を行いました。

うかつにもカメラを忘れてしまい・・携帯で撮りました。

左が赤の食紅に染められた重層で作ったバスフィズ。

右がアロマスプレーです。

今回、さぽねっとの先生をお招きしての企画でした。

先生はとてもきれいな方で、しかもおしゃれですし同じ女性として見習いたい方でした

企画に参加された方の中に組合員活動（くらぶ）に興味を持たれた方が数名いましたので、急きょ、７月１１日に絵本のシール貼り企画＋くらぶ説明会を行うことになりました。

お楽しみの試食も撮影を忘れました

６月２３日。エスケー石けんさんをお招きし、「石けんの上手な使い方講座」を行いました。

上記の商品がエスケーさんの商品です。

見覚えがあるでしょう？

蛍光剤配合の洗剤液に浸したガーゼをブラックライトに当てると、青白く光る！！

蛍光剤とは、白く洗い上げるために配合されるそうです。

日本では医療用ガーゼ赤ちゃんのおむつ等には配合するのを制限されているそうです。

質問等も活発に行われました！！

中心の若いイケメンがエスケー石けんさんの職員さんです。

講義終了後の、お楽しみ試食です。

５月３０日にエリア交流会を行いました。

逗子の「なぎさ」くらぶのメンバーからの要望で

ゆきげの学習会です。

日頃聞くことのできない、いざ！！と言う時の葬儀のこと・・

本当に突然やってくることなのです。

その時のための心構え等、本当に勉強になりました。

上記は、その時にいただいた返礼返しのブランデーケーキと海苔の試食です。

ブランデーケーキは美味しかった

大変ご無沙汰しております。

横須賀エリアです。最近何かと忙しくブログの更新を怠っておりましたm(__)m

徐々に更新しようかな？出来ればいいね！！ってな具合にゆるく更新しますので

見てくださいね！！

5/15　お天気にめぐまれ、初の石井さん宅。バスで近くまで行ったのですが、バスから降りてすぐに何とも言えない甘～い香りがしました。　石井さんのお宅の裏が果樹園になっているのですが、あちらこちらからお花のいい香り！！

まず目についたのがキウイの木

キウイの木ってオスとメスがあるって知ってました？

そしてもちろん、メスの木にしか実はなりません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この日はまだつぼみでした。

私たちが来るということで、前日にわざわざ草刈りをしてくださっていました。しかし、せっかく植えておいたみかんの苗木を草と一緒に１本刈り取られてました…。なぜ？

石井さんしか苗木を植えた場所を知らず、草刈りをしたのはほかの人だったのです。ちなみに、みかんはカラタチの木に接ぎ木をして育てると３年ほどで実がなり始めるのだそうです。やはり、若い木のほうが実のなりは良く、古い木はあまり良くないそうで今回見た苗木は１０本（その内の１本が・・・）、あまり木が高くなると摘果や収穫などの作業も大変になるということで若い木を増やすのだそうです。

みかんにはいろんな名前がありますね。あれはほとんどそのみかんを最初に作った方のお名前がついているんですって

どこに何が植えてあるのか・・・これも石井さん本人しかわかりません。人手のいる収穫や草刈りなどは指示を出すのが大変だとか。

先月、みかんの木にレモンを接ぎ木していましたがちゃ～んと芽が出ていました。（写真を撮るのを忘れました　）

来月はバレンシアの収穫。楽しみ～

たーたん(お久しぶりです）

５月８日（日）に、毎年恒例のオニオン祭が開催されました。

我が家は毎年、４月になるとオニオン祭の日程はいつ？と、聞かれるほど家族みんながオニオン祭を楽しみにしております。

あの新玉ねぎを抜くときの爽快感ったら何とも言えません
今年は張り切ってマルチまできれいに取りました。
（マルチというのは畑に敷いてあるビニールのことです。）
でも、これはたまーに作業するから楽しいのであって、生産者は毎日ですから大変ですよね。
ありがたく、食べなくては

作業がすんだらお待ちかねの女性部の方々が心をこめて作ってくださったカレーをいただきます。お外でしかも４００名を超える人たちと一緒に食べるカレーは何とも言えないくらい美味しい
もちろん、おかわりもしましたよ。

その後は交流タイムの始まりです。
玉ねぎの早食い競争や玉ねぎにまつわる○×クイズをしました。
クイズの中ですごいと思ったのは、玉ねぎの辛み成分はコレラ菌をも死滅させるということでしたすごいよ、玉ねぎ。

また来年が楽しみです。

年度が始まり、ようやく皆様は落ち着かれたころでしょうか？
3月11日に発生した東日本大震災により、私自身も出かけ先で被災し、多くの方の温かい心遣いにより、無事家族のもとに戻ることができました。
しかし、多くの方が亡くなり、家を失ったことを思いますと心が痛み、この1カ月は自分に何ができるだろうか？と、自問自答する毎日でした。
CMでもありますように、支援も「継続することが大切」まさにそうだと思います。
そして支援の形も時が過ぎるにつれ、変わってきます。その時にあった支援をしていきたいと思います。

さて、題名のとおり横須賀エリアでは今年度よりジョイファーム小田原との交流が始まりました！
なぜ、産地との交流があるのか？
それは組合員が生産者と一緒に産地でお手伝い（少しばかりですが^_^;）することにより、生産者の苦労を知り、産地を身近に感じ、それを神奈川ゆめコープの組合員にお伝えすることが出来るのです。
もちろん作物もどのように育てているのかも実際に見ることができるので、貴重な体験です。
今からわくわくしてきますよ～。

ところで、小田原といっても何が収穫できるのか、知っていますか？
梅は有名ですね。そして柑橘類・キウイ・お米・玉ねぎも！！そうそうオニオン祭が近いので楽しみ。

そして横須賀エリアでは主に柑橘類を育てている、石井さんの畑で1年を通しみかんなどの（本当に少しばかりですが）摘果や収穫をお手伝いさせていただきます。

上記の写真は石井さんとレモンの木です。初めてこの日お会いしましたが、とても優しい方でした。
この日はちょうど選挙の日で、投票所から風船をもらって来てくださり子供にプレゼントしてくださいました。
そして、畑へ案内していただきさっそく色々なお話をしてくださいました。

みかんの木にレモンの枝を挿し木することによりレモンが収穫できることや、挿し木の方法まで！！実演してくださいました。こちらは石井さんの秘伝の技なので公開出来ないのですが、やはりプロの技が光っていました。

来月はお花見の予定です！！今から楽しみ（●＾o＾●）
楽しいことばかりではなく大変なことも、色々と報告しますね！！


ぽにょにょ

絵本の翻訳シール貼り　開催

2011年 03月 06日

3月3日のひな祭りの日、横須賀センターにおいて、あなたにもできる！国際協力　絵ほんの翻訳シール貼りを開催しました。
作業はとても簡単ですが、皆さん夢中に取り組むあまり言葉数が少なくなっていました。
しかし、シール貼りを終えたあと、「大きなことはできないけれど・・・・これなら！！」と参加者の皆さんが遠慮がちに、あたたかい国際協力への思いをお話して下さったのがとても印象的でした。

また、このような機会を設け、組合員の皆様のすばらしい思いを、アジアの子供たちに届けられたらいいなと思いました。

（Ｍ）

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整理収納ミニセミナー開催！

2011年 03月 04日

２月２４日（木）逗子にある黒門カルチャーくらぶでさぽねっと講師による整理収納ミニセミナーを開催しました。
参加者はくらぶメンバー含めて２６名。皆さん真剣な表情で講師のお話に聞き入っていました。
「自分がどういう風に暮らしたいのか？」をイメージしてまず整理することから始めましょうという先生の教えに一同うなずき、帰宅の途についたのでした。
目からうろこのお話もあり、それぞれ意識改革のきっかけをつかんだ有意義な時間でした。

逗子地区くらぶ「なぎさ」

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手作り豆腐de作りたてを味わおう♪

2011年 03月 01日

2/3（木）玉縄学習センターにてパルシステムの豆腐でお馴染みの共生食品さんから講師をお招きし、「手造り豆腐de作りたてを味わおう♪」を開催し、スタッフ含め13名が参加しました。

まずは手洗いの仕方から豆腐が出来上がるまでの講義を受けてから実習を開始、あらかじめ用意していただいた豆乳を75℃まで温めてにがりを入れ、均一に混ぜると固まってきます。
しかし、かき混ぜ方によって固まり方・豆腐の硬さ・舌ざわりが違ってくるのです。

なんという奥深い食べ物なのだろうか？？と感心しているうちに豆腐は固まってきました。

できたてはとても甘く、美味しかった！！

塩・黒蜜きな粉・オリーブオイルと調味料を変えて食べてみたが、私のお勧めは黒蜜きな粉です。

ぽにょにょ

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Commented by にゃんぺい at 2011-03-02 09:40

七草粥

2011年 01月 07日

大変遅くなりましたが・・
新年明けましておめでとうございます。
本年も横須賀エリア経営会議ブログ「まんまるのつぶやき」をよろしくお願いいたします。

さて、久しぶりの更新です・・
その間、センター祭りあり・カラー講座あり・年末試食会ありと企画があったのですが、なかなか更新することができませんでした！
今年の目標はブログをまめに更新して横須賀エリアを知っていただく！これですかね？

早いものでもう2011年に入り7日たってしまいました。
本日は（1月7日）七草粥を食べる日ですね。
この習慣は中国から伝わったものだそうで無病息災を願うことと、正月中のごちそうによる胃の負担をやわらげてくれる昔の人の知恵だそうです。
私はあまりお粥が好きではないのですが、（入院中、お粥しか食べられなかった経験があるので(-_-;)）伝統文化を子供に伝えたいと思い今年は作りました。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろを軽く塩ゆでし、細かく刻み、お粥に混ぜました。子供たちに食べやすいように少々こだわりつゆも入れ、ゆずを散らしてます。大人には生姜の汁も加えてみました！これで体も温まりますね。
写真は少々時間が経ってしまい、汁をお米が吸ってしまった状態ですが食べてみると美味しかったです。また、具を変えて作ってみようと思います。

ぽにょにょ

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Commented by 珊瑚ＳＨＯＷ！！ at 2011-01-21 10:15

葬儀についての勉強をいました｢ゆきげ学習会｣

2010年 09月 16日

9月15日（水）大津コミュニティーセンターにて
「ゆきげ」さんの学習会を行いました。

集まったのは、くらぶつぶみのメンバー5人とそのお友達。

　『葬儀の基礎知識って？』
　『祭壇の種類は？』
　『棺の料金は？』
　『エンディングノートって何？』
　『「家族葬」ってどのくらいの人が利用しているの？』












と聞きたいことは山ほどあり、それを丁寧に教えてくださいました。



お葬式・・・・と暗いイメージでしたが、
現在は自分流のお葬式が出来るそうで、
生きているうちに家族ときちんと話しておかなくては！！
と決心した私たちでした。


みんなで真剣に話した後は、返礼品の中の
『ブランデーケーキ』と『お茶』をいただきました。
ブランデーケーキ、とってもしっとりしていて美味しかったです♪


toraじろ～

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Commented by ようちゃん at 2010-09-23 00:53 x