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2020年12月 3日 (木)

国産小麦 もっちり食パン

11/27に鶴見地区くらぶ「ビーバー」のミーティングをしました。
今回は、「Googlemeet」にてオンラインミーティングです。
発売されて間もない「国産小麦 もっちり食パン」を試食として、各家庭で注文して食べてみました(*^-^*)

以前、「もっちり食パン」の手書きチラシにフルーツサンドの作り方が書いてありました。
それをみて子ども達が作ってくれました(≧∇≦)b

生クリーム100ccとマスカルポーネ100gと砂糖大さじ1で甘さはかなり控えめです。
ミカンのすじをキレイにとって、バナナ、キュウイを入れました(*^^*)

クリームはさっぱりめだけど、酸味のある果物が多い方が味のアクセントになりそうです。
「もっちり食パン」は弾力があるのにミミもかたくなく、クリームにも負けない旨さがありました(^-^)

コバ

2020年11月29日 (日)

おすすめ!いわて花巻交流玄米④

久しぶりに玄米を炊きました。
今回は、朝食に「つながるゆめ納豆」と一緒に食べました(*^-^*)

ふっくらとして柔らかく、大粒で食べごたえがあります。

玄米の水加減を間違えて、少しかための仕上がりになってしまいました(>_<)

我が家は鍋で炊飯してます。
白米なら1号で水が200cc、玄米から300ccの水が必要でした^_^;

少しかたかったけど、味は変わらず美味しかったです。玄米のプチプチとした食感が好きです(*^-^*)
前日から浸水していたので芯は感じられませんでした。
今朝は納豆を娘と分けて頂きました~(≧∇≦)b

コバ

おすすめ!いわて花巻交流玄米③

いわて花巻交流玄米 炊きました!
12時間の浸水に毎回タイミングが大変ですが
プチプチ食感が癖になります(๑˃̵ᴗ˂̵)

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そのまま食べるより白米と混ぜたり
クッパに合わせるのが私のおすすめです。

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新米の季節
よく噛んでお米を味わいたいですね。

2020年11月23日 (月)

つる丸瓦版 11月号

Yokohamahigasi_2PDF版はこちらtsurumaru_202011.pdf

2020年10月26日 (月)

おすすめ!いわて花巻交流玄米②

今年度、私たち横浜東エリアのおすすめ商品「岩手花巻交流玄米」を食べました!

我が家は土鍋でご飯を炊いてます。玄米なので、白米より浸水時間&炊飯時間を長めにして、炊きました(^-^)

交流玄米は栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料不使用なので、家族みんなで安心して食べられます。
久しぶりの玄米でしたが、モチモチして美味しくいただきました。白米よりよく噛んで食べるので、お米本来の味をしっかりと感じることができます。新米の季節もやってきます。楽しみですね😊

2020年10月23日 (金)

「不登校は突然に‼︎親の心構え」

10月16日(金)川崎地区くらぶLucky!!企画で、今年は初のオンライン開催をしました。
リモート参加者30名。たくさんの方に参加いただきました。
講師は、NPO法人フリースペースたまりば理事長、「川崎市夢パーク」所長の西野博之先生です。
不登校は誰にでも起こり得る事で悪い事ではない、と先生は言います。
情報量が多い今の世の中、「正しい親」「完璧な子育て」を求める家庭が多く子どもが弱音を吐けない環境にある。それによって大人は「不安」を抱え子どもの「自信」を奪ってしまい生きづらさをつくってしまうのです。

学校に行けない理由は、ほとんど本人も分からないらしい。「安全で安心して楽しく学べる」なら学校に行きたいのです。
不登校は大切な時間だったと思えるように、脅しの叱咤激励よりも大丈夫というタネを撒こう!子どもは「大丈夫」に包まれると前に進んで行くのです…


Photo


「遊び」が子どもの主食で、「人とうまく関わる力」「感情をコントロールする力」「困難からしなやかに立ち上がる力」「目標に向かって頑張る力」を高めていくのだと。
「助けて」を言えて適度に人に依存できる力が自立するという事で、孤立ではないという事。
 最後に、子どもは未来でなく今を生きている。親は子どもの力を信じ、「あなたがいるだけで幸せ」「生きているだけですごいんだ」としっかりここに着地し、親が、幸せであって欲しい、と子どもから大人へのメッセージを届けてくれました。

2020年10月15日 (木)

つるまるまめこの豆日記

こんにちは!

つるまるまめこ の仲間たちをご紹介したいと思いますnote

「おうちで大豆を育てよう!」↓↓↓↓↓↓bud

https://www.palsystem-kanagawa.coop/archive/20201007_1

たくさんの仲間たちがすくすくと育っていますhappy01

2020年9月28日 (月)

つる丸瓦版 9月号

Yokohamahigasi

PDF版はこちらtsurumaru_202009.pdf

2020年9月 1日 (火)

おすすめ!いわて花巻交流玄米①

コロナ渦の中、皆さんどう過ごされてますか?
私は、コロナ太りで、少しでも、痩せる方法はないかと模索中…
そんな中、交流玄米をおすそ分けして貰ったので、炊いてみました。玄米は、しっかり噛んで食べると、ダイエットにも良いと言うので試してみました。
日頃、白米ばかり食べていて、よく噛まないことに気が付きました。お米って、こんなにも甘いのか?とも思いました。
食べ続けなければダイエットにはなりませんが、よく噛むということをわかった気がします。

玄米は、炊き方にちょっとしたコツで、食べやすくなります。
①まずは、お米を洗い、30分程浸して置きます。
②お米をザルにあげ、水を切り耐熱容器に移し、ラップをかけて600w電子レンジで.3分間チンします。
③お米を炊飯器に入れて、いつも通りに炊きます。
以上のように炊くと、とても食べやすくなりますよ!!お試しあれ…

2020年7月 3日 (金)

総代をやってみませんか‼

私は、2019年度の総代に登録をし、

総代で行われた「総代スタンプラリー」にてプレゼントを頂いたので内容を紹介したいと思います。

まず、「総代」とは組合員ご本人であれば誰でも「総代登録」に立候補できます。

初めての総代会議では、どうしていいかわからず緊張してただ話を聞いているばかりでしたが、

パルシステムは宅配業務ばかりではなく、環境や福祉、地域にも色々と貢献していることがわかりました。

また、お弁当を頂きながら、わからないことは職員の方が丁寧に教えてくれました。

総代会議に参加して知ることができたので、良かったと思っています。

そして、スタンプラリーでは対象の取組みであるすべてに参加できたので、5種類のプレゼントをもらいました。

とっても嬉しいです。

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・折り鶴タオル

・ブランケット

・はし&ケース

・ポータブルステンレスストロー

・パルシステム商品詰め合わせ (米.だしパック.醤油)

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ポータブルステンレスストローは、ケースと専用のブラシも付いていました。

我が家の子ども達が真っ先に興味を示し、既に使用済みです。

ブラシでの掃除もしやすかったです。

使い捨てプラスチックを減らすためにも、プレゼントで頂いたこちらのストローと箸を

利用していきたいと思います。

そして、今年も総代登録に立候補したいと思います。

「2020年度 総代登録立候補」

候補者登録は2020年7月1日から2020年8月31日までです。