湘南カフェテリア

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こんにちは。にゃんたです。

みなさん、GWいかがお過ごしですか？

5月24日（金）に「子育て広場」の第2弾を、ユニコムプラザさがみはらで開催いたします。

詳しくは、web版　どりーむぺいじをご覧ください。

たくさんの方のご参加をお待ちしています。

≪　ブースの紹介　≫

にこにこ隊　　　　「親子ふれあい遊び」

食育ぱっくん隊　「調理デモ＆試食交流会」

すまいる　　　　　「工　作」

ゆいねっと　　　　「わなげ」

他にも「絵本の読み聞かせ」「かまぼこ積み木コーナー」「健康チェック」があります。

歌ったり、遊んだり、食べたり、親子で楽しい時間を過ごしませんか？

パパ同士、ママ同士、子育ての息抜きに気軽に遊びに来てください。

にゃんたです。

今年度初めの企画「お米のおいしさのヒミツ」を、ふらっとパル茅ヶ崎にて開催しました。

今年度の湘南エリアの交流産地は、JAみどりの。そしておすすめ商品は、JAみどりののお米を中心にしたJAみどりのの商品全般です。

まずは、お米のことを知ろうと、ジーピーエス、全農パールライスの方を講師に「お米の学習会」を行いました。

ジーピーエスの方からは、

パルシステムの産直米について。環境保全の取り組みなどお話していただきました。

全農パールライスの方からは、お米の炊き方の実演を交え、「お米」のお話をしていただきました。

毎日食べる「お米」。身近なのに知らないこともあり、みなさんとても熱心に聞いていました。

学習会の後は、交流タイム。

今回は、お米を3銘柄用意し、みなさんにお米の食べ比べをしていただきました。

ご用意したお米は、

・エコ庄内ササニシキ：粘りが少なく、冷めても味が落ちにく。

・エコ宮城ひとめぼれ：ふっくらとした炊き上がり。やさしい甘みで冷めてもおいしい。

・エコ新潟こしひかり：甘み粘り、うまみの3拍子そろったバランスよくやわらかめの味わい。

また、こしひかりは60分浸水したものと浸水していないものをご用意し、同じお米でも浸水によって異なる食感も実感してもらいました。

このように、お米の食べ比べをする機会は少ないので、参加者をはじめメンバーにもとても好評でした。

そして、メンバーがごはんにあうおかずを用意しました。

・だし巻き卵　：白だしを使用

・豚肉そぼろ　

・わかめのみそ汁：昨年仕込んだエリアみそを使用

・サバのねぎみそ：組合員の商品開発商品「は～い、さばみそ（缶）」を使用

・鮭ほぐし

・浅漬け（白菜・塩昆布）

参加者のアンケートでは、

資料が見やすく、わかりやすくてよかった。

食べ比べができてよかった。

おかずが全部おいしかった。

と、みなさん「とても満足」との回答でした。

みなさんに喜んでもらい、メンバーもうれしく思います。

夏休みに「お米を使った調理企画」を計画中です。

みなさんぜひご参加ください。

ご案内は7月ごろになります。どりーむぺいじをご覧ください。

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お久しぶりです。にゃんたです。

3月12日にユニコムプラザさがみはらにて、　子育て広場　in　相模大野「ちびっこ集まれ～！」を開催しました。

昨年も3月に開催した4エリア合同の子育て企画。

今年は少し趣向をかえ、にこにこ隊だけではなく、複数のコミュニティーにも参加してもらい、名称も子育て広場としました。

それでは、各ブースの様子を紹介します。

　《　にこにこ隊　》　

　大人気の「親子ふれあい遊び」を2回に分けて開催しました。

　子育て広場にいらした方のほとんどが、にこにこ隊に参加されていました。

お母さんとお子さんの楽しそうな姿を見ると、こちらまで「ほっこり」と癒されます。

　《　かまぼこ積み木　》　

　《　ゆいねっと　》　輪投げ

　《　絵本の読み聞かせ　》　1回10分を3回開催しました。

読み手は、読み聞かせボランティアをしているエリアメンバーが担当しました。

図書館で「どんな本にしようか・・・」と楽しみながら選んだ本は、子どもたちの興味をひいていたようで、小さなお子さんも興味深く聞いていました。

　《　食育ぱっくん隊　》

「家族全員で食べたい野菜一日分は？」

その家族の人数にあった野菜の量を、実際の野菜を使って量ってもらいました。

　食育講座　食育講座　「バランスのよい食事」　

　そのほかに、乳がんキットやおりがみコーナーもありました。

このような形式で開催するのは初めてだったので、みなさんに楽しんでいただけるか、少し不安でした・・・

アンケートで満足との回答をいただき、スタッフ一同とてもうれしく思います。

1時間半と短い時間でしたが、みなさん楽しい時間を過ごしていました。

次回は5月24日（金）同じユニコムプラザさがみはらで開催予定です。

今回参加してくれたコミュニティーに加え、新たなブースも検討中です。みなさんぜひ遊びに来てくださいね。

詳しくは、4月22日～26日のどり～むぺいじをご覧ください。

たくさんの方の応募お待ちしております。

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お久しぶりです。にゃんたです。

10月26日ふらっとパル茅ヶ崎にて、エリア企画「クリスマス試食会」を開催しました。

今回はエリアニュースのみのお知らせでしたので、応募者がいるか少し心配しましたが、6名の方が参加して下さいました。

エリアメンバーがランチの準備している間、参加者のみなさんには折り紙を楽しんでもらいました。

みなさん楽しそうに折っていました。

できあがったのは個性豊かな「クマサンタ」です。

それぞれ表情が違って、とてもかわいかったです。

折り紙を楽しんだ後は、お楽しみのランチのスタートです。

クリスマス商品に加え、商品開発チームが開発した「サラダツナ」と今年度の湘南エリアおすすめ商品「だし」も紹介いたしました。

メニューは、

特製クリスマスプレート

ボリューム生地のハーフ＆ハーフピッツア

白だしジュレとホタテのサラダ

白だしスープ

デザートに

産直りんごのアップルパイ

こんせんくん生クリームケーキ（チョコ）

いちばん人気は、「ボリューム生地のハーフ＆ハーフピッツア」。

「パルシステムでいつも注文しているけど、こんな厚い生地食べたことない！」

「普段使いでもほしい！」と感想をいただきました。

白だしのジュレも好評で、「今度作ってみます」との声がありました。

白だしのジュレは、とても簡単。

お好みの濃さの白だしをゼラチンで固め、スプーンで崩してかけるだけ。

簡単で、ちょっとおしゃれなので試してみてください。

とても和やかな時間を過ごせ、エリアメンバーも大満足の企画でした。