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7/1(木)開催の「こだわり酵母食パンをもっと味わおう、楽しもう！」に
登場したレシピを、ブログでもご紹介します。
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棚卸ピザトースト
冷蔵庫の中途半端なおそうざいを食パン1/2枚にのせ、チーズをのせてトーストする。
写真は、左側がチリコンカン、右側が肉みそです。
シュフあるあるだと思いますが、
お弁当に入れるのも「持ち」が気になる、
夕食に出しても誰か食べるかあやしい、
みたいな、冷蔵庫に中途半端に残ったおそうざい、困っていませんか。
そういうおかずを救済するレシピです。
チーズをのせてトーストにするだけで、生まれ変われるのですよ！
きんぴら、ポテトサラダ、からあげ等も合います。
やはりラタトゥイユのようなトマト味が特に合います。
（SR）
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生活協同組合パルシステム神奈川組合員活動
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