YUME☆かもめ～横浜南エリア～

５月２９日（月）晴れ

今日は田植えの続きです。

小学校の運動会でばたばたしていて一週間がすぎてしましまいました。

ホームセンターで１４リットル２００円のお安い黒土を２袋購入。

この前のように田んぼを作ったのですが、いつまでたっても土が沈殿せず、黒土というよりゆるい泥です。苗が沈んでしまい立てません。植え付けできないので、このまま土が落ち着くまで一晩まつことにしました。

５月３０日（火）晴れ

だいぶ土は沈殿しましたが、まだゆるい泥状態です。困った。

今回は１回目と同じ、ガーデニングショップで１７リットル３９０円のお高めの土を購入。

同じ黒土でも触ると粒子の大きさが全然ちがいます。

どっちが適しているのかはわからないので、泥黒土と、高い黒土を深くて大きめの野菜用プランター２つにそれぞれ入れて田んぼを作り、田植えをしました。

※泥黒土は深めのプランターで２袋全部入れて重さで圧縮するように土を締めて植えられる状態にしてみました。粒子が大きい高めの黒土は水を入れてしばらくすると沈殿して植えられる状態になりました。

うちの田んぼ勢ぞろい。

左端上が今回植えたお高い黒土プランター、左端下がお安い泥黒土プランター。

まだまだ苗はあるので庭にある水が貯められる容器に手当たり次第、田植えしていくことにします。

庭に転がっていたバケツ、ペットボトル、プラスチックコップ、苗が入っていたお持ち帰り用の袋。

それぞれ、庭の土と黒土混ぜたもので植え付けしました。どうなるかな～？

それでも余ったので、一部は小学校へ持っていき、同じ委員会の母たちに託し、５年生の先生（米の授業は５年生）に託し、まだ残ったので、後日、エリアのメンバーに託そうと思います。

いろんなところで岩手のひとめぼれがバケツ苗として立派に育つことを祈ろう

S.S

５月２４日（水）晴れ

５月１３日１４日に「いわて花巻春の交流」でいただいた「岩手ひとめぼれ」の苗をうえつけます。

土は黒土６：赤玉土３：鹿沼土１の割合がいいらしいが、そこは目分量です。

水が溜まるタイプのプランターに土を入れて水を入れて、土が沈殿するまでしばし待ちます。

※となりは「グリーンエッグ」という丸い実のなるズッキーニの苗

待っている間に一緒に花巻からやってきたプチトマトの「ぷちぷよ」さんも植え付ける。

名前がかわいい「ぷちぷよ」実るのが楽しみだ。

そして、田植えしました。あっという間の田植え作業。

しかし、まだ苗はたくさんあります。残りの苗は後日！

横浜の地でも立派にお米になりますように！

S.S

２日目も晴れて気持ちのよい朝です。地元の天気予報では今日も暑くなるらしいですよ。

早起きしてホテルの周りを散歩し、優雅に朝温泉に入ってから朝食をいただきます。

「おはようございます～」と言っているようなホテルのやぎさん達。

ホテルのごはんがとてもおいしいので、今回もがっつり全種類制覇する勢いでいただきます。

朝食を終えてヤギ達と交流をしています。近くで見るとけっこう大きくて角も立派です。

※そっちに生えている牧草をちょうだいよ～という目をしているヤギ氏

ヤギはクローバーやオオバコよりも、牧草系が好きらしい。ということが今回の調査でわかりました。

さて、ホテルを出発し、２日目の目的地「小山田育苗センター」を見学します。

昨日の交流田で植えた苗もここで栽培されました。

センター長のお話を聞く組合員のみなさん。この機械で苗床を作ります。

出来た苗床に暖かい蒸気をあてて発芽させる部屋です。

大きなハウス一面に苗が育っています。今日のうちには大体が出荷されて

田んぼに植えられるようです。おいしいお米になりますように！！

『岩手ひとめぼれ』の苗をお土産にいただきました。

遠く横浜の地でもりっぱに育つようがんばりますよ！

次は２つ目の目的地『とうわメダカの里』で生き物観察と昼食をいただきます。

おおっ！なんだかりっぱな看板を作っていただいています。

NPO法人イーハトーブ里山水棲生物保存会の方のお話をうかがいます。

メダカが棲む池にザリガニがめっちゃ増えてるらしい。

今日はザリガニを釣って外来種駆除のお手伝いをします。

山百合の植え付けもさせていただきました。花が咲くのは来年です。

メダカが棲む池。ザリガニもたくさんいるらしい。

池に仕掛けたカゴにはザリガニはもちろん、フナや、タナゴ、などの生き物が捕まりました。

メダカは残念ながら見ることができませんでした。

池のまわりには「サイカチの木」がたくさん生えています。平成１６年の交流の際に植樹したとのことです。りっぱに大きく育っています。夏には樹液を求めてカブトムシがたくさん集まってくるみたいですよ。

ザリガニ釣りのコツは、餌のスルメイカにザリガニがしっかり喰いつくまでじっと待つことです。

忍耐力が必要ですが、コツを掴むとけっこう釣ることができました。

お昼は小山田美女会のお母さんが作ってくれた「オニギリ弁当」と「ひっつみ汁」です。

串に刺したキュウリもパリパリで美味しいです。

静かな里山で自然を満喫してゆったりした時間をすごすことが出来ました。

いよいよ最後の訪問地、産直「あおぞら」へやってきましたよ。

暑いので「花巻サイダー」が美味しいです。

小山田美女会では廃油で石鹸も作っていました。原材料に「EM発酵液」「EMセラミックパウダー」が入っているんですって！冬に交流があった三浦の「EM研究会」では野菜の堆肥作りに活用していたのを思い出します。なんだかすごく汚れが落ちる気がしますよ。お土産にたくさん買いました。

新花巻駅前でお別れ会をしていよいよ解散です。

ひとりじゃ寂しいかな？と少しは思ったのですが、田んぼでいい汗をかいて、美味しいものをたくさん食べて、美味しい地元のお酒もたくさん呑んで、生産者さんや組合員の皆さんともお話もし出来たし、ゆっくり温泉も入ったし、久しぶりにワクワクの一人旅を満喫できました。

家族と一緒のほうがもちろん楽しいけれど、それがひと段落したら１人で参加してみるのもいいですね。

 夏の交流の申し込みは終わってしまいましたが、秋の交流の申し込みは今からです

賢治さんがその生涯、ひたむきな情熱を傾けた<イーハトーブ>花巻。

黄金色の稲穂が首を垂れる田んぼを渡る黄金の風に吹かれてながら、

豊かな自然に囲まれた秋の交流はとってもステキですよ

キミオさん、JAの菊池さん、最後のお見送りまでありがとうございました。

JA花巻の皆様には秋に「横浜南センター感謝祭」でもお世話になる予定です。ありがとうございます。

美味しい食事を提供してくださった美女会のお母さん方、また冬のお料理教室でお世話になります。

遠く花巻の地に思いを馳せながら、いただいた「岩手ひとめぼれ」を横浜で育てます。

では、また会う日まで

 S.S

今年も横浜南エリアではJAいわて花巻の生産者の皆様と交流を重ねていきます。

５月20日（土）～21日（日）の２日間、春の交流に参加してきました。

今回は子どもたちそれぞれ都合があり、わくわくドキドキの１人での参加になりました。

うれしいような、さみしいような。

東京駅から約３時間半！やっと花巻に到着です。

交流も２年目となり、花巻にやってくるとなんだか「帰ってきた～よ～！」と言いたくなります。

そして、心の中で「ただいま！」とつぶやくのです。

さて、東北花巻の空気、さぞかしひんやりと涼しく気持ちがいいのだろうと思って駅から出てみると、

思いのほかあたたか～い風で、日差しは照りつけるようです。

横浜とあまり気温がかわりません。でも田園を通ってくる風はぬるくてもやはり気持ちが好いです。

昨日あたりから花巻もすごく暖かいそうで、あまり暖かいと苗には厳しいそうなのですが、作業をするわたしにはやさしい気候です。

ホテルに荷物を降ろして支度をしたら、さっそく交流田で田植えの予定でしたが、

明日お土産を買う予定の産直『あおぞら』で花巻農業高校の皆さんが郷土芸能の『しし踊り』を披露しており、ちょうど見られる時間だとのことで、急遽立ち寄り拝見することが出来ました。

しし踊りの衣装は鮮やかで美しいのですが、重さが１５キロ以上もあります。それを着て唄いながら太鼓を叩いて勇壮に舞います。思いがけずとてもよいものが見られました。

花巻農業高校といえば、かつて、宮沢賢治さんが教鞭をとっており、賢治さんの家も高校の敷地内に保存されています。若き日の私もかつて訪れたことがある思い出のある高校です。『しし踊り部』の皆さんは全国大会是非がんばっていただきたいです。

交流田に着きました。田植えの仕方を教わり早速田んぼに入ります。

１家族に１人、生産者さんがついてくださり教えていただきながら苗を植えていくので初心者でも安心です。

※期待の新人JA職員さん（顔は見えないけどイケメン兄さん）

まず、田んぼにこの道具で稲を植える場所をマークしていきます。畑だと畝を作る感じです。

稲を植える場所の土をうっすらぽこぽこと盛り上げながらまっすぐにラインとりしていくれるので、

それに沿って植えていけば初めてでもほぼまっすぐに田植え出来るというわけです。

私には横浜のイベントの交流でもとてもお世話になっているキミオさんがついてくれました。

キミオさんの背中が力強くてかっこよいですヨ。

初めての田んぼは気候のせいもあり暖かく、なんともいえない「うひょ！」とした感覚でした。

１人３列担当し、真ん中の畝をまたいで三行ずつ植えながら進んでいきます。苗の束から３～４本ほぐして取り、人差し指と中指ではさんで田んぼにしっかり差し込むように植えていきます。

３列なんてあっという間だな～！と思っていたらとんでもなく、植えても植えても向こう岸には届きません。苗はひと植えひと植え倒れないようにしっかり植え込まなければなりません。

田植え機が無い時代はこのように手作業で植えていたのだと思うと、広い田んぼを見渡して気が遠くなるようです。米作りの大変さが少しだけ身にしみました。

やっとのことで植え終わる先に、番号の書かれたピンポン玉が入ったカプセルが田んぼに落ちていました。番号によって色々なJAオリジナルプレゼントがいただけるとのことで、子どもたちお宝を何個も拾い集めておりましたが、１人１個とのことですよ。私もカプセルひとつ分けてもらいました。

そして、うちにやってきたのが、この子でございます。↓

※いわて牛の「黒吉君」と命名

※田んぼにはカエルがいっぱい。男子たちはカエルとりに夢中。

※植えていく途中で苗がなくなると岸からポーンと苗の束を投げてもらいます。

取り損なうと大変ですよ。泥まみれになってしまうよ。慎重によ！

※植え終わったらこの看板を立てます。

※美しい棚田の風景。遠目ではちゃんとまっすぐに植えられています

あとは苗の力を信じて田んぼを管理して下さる所有者さんと夏の交流に託します。

田植えのあとはラディッシュの種まきと、サツマイモの苗植えを体験しました。

無事に育ったらラディッシュは夏の交流で、サツマイモは秋の交流で収穫できるかもしれませんよ。

ホテルに帰って温泉に入って一息ついたらお楽しみの夜の交流会です。

小山田美女会のみなさんが地元の食材を使った家庭料理でおもてなししてくれます。

山菜の天ぷら、うるいのおひたし、ふきの煮物、漬物各種、こんにゃくのだんご

今が旬の極太アスパラとシイタケ、美女会一押し早池峰飲むヨーグルト、お赤飯のおにぎりなどなど。

あゆは炭火でおいしく焼けています。

見よこの美しいさしの入ったいわて牛を！

とろけるうまさでした。

子どもたちは美女会の皆さんのご指導で「おにぎらず」作りにチャレンジ。

その後分けてもらったひとめぼれで作ったいわて牛と大葉の具のおにぎらずは絶品でしたよ。

おいしい料理とお酒をいただき、たのしい交流の夜は更けてゆくのでした。

夜遅くまでおもてなしをしてくださった花巻の皆様、ありがとうございました。

２日目に続く

昨年12月、「JAいわて花巻 冬の交流～冬の魅力再発見＆宮沢賢治めぐり」に

家族４人で参加しました。

１日めは、冬の農家の暮らしを体験。

南部曲がり家（馬などの家畜と人が共に生活する形式の古民家）を見学し、

しめ縄作りに挑戦しました。

花巻の方々との交流会（夕食会）では、女性生産者心づくしの手作りの郷土料理を堪能。

子ども向けにおにぎらず講座の時間を設けてくださり、

その間は大人だけでゆっくりとお話しすることができました。

わが家でよく利用している商品「岩手・おいしい産直十二穀」が

減反政策のもとに生まれたことなど、知らなかったことが多く勉強にもなりました。

２日めは、昨年生誕120周年を迎えた宮沢賢治のふるさとを散策。

昼食には賢治ゆかりのお店で天ぷらそばと

サイダー（不思議な取り合わせですが賢治の好物だそう）をいただきました。

冬の岩手とは思えない暖かい天候に恵まれたこともあり、家族みんな大満足の旅に。

計４つのしめ縄でよい年を迎えることができました。

 ２月１０日、大和エリアの主催する小山田美女会のお料理教室に行ってきました。

素朴で味わい深い美女会のお母さんたちのお料理は花巻の田んぼ交流以来大好きになり、

今日は作り方を教えていただけるのでワクワクで会場にむかいました。

会場は相模大野と少し遠かったのでちょっとした旅気分です。

会場の「ユニコムプラザさがみはら」の実習室は暖かい陽のさしこむきれいな場所でした。

今日は三人の美女会のお母さんと、田んぼ交流でいつもお世話になっているきくちさんが来てくれました。

まず、がんつきのつくりかたのデモンストレーションからです。

生地を混ぜたあと、最後にお酢を混ぜて重曹と反応させ、ふっくら蒸しあげるのですが、

思いのほか生地がもこもこあわ立ちびっくり！子供も喜びそうなお菓子です。

次にひっつみ汁を作ります。たっぷりの野菜をみんなできざみました。

煮干としいたけの出汁に野菜をたくさんいれてしょうゆベースの汁をつくり、

小麦粉をこねた生地を手で薄く伸ばして投入し、煮たらできあがりです。

カタツムリの飾り寿司は、巻きすに酢めしや具材を乗せて組み立てます。

この段階ではこんなにかわいく出来上がるとは想像もできず、巻いて切り分けてびっくり！な料理でした。

左からがんづき、かたつむりの飾り寿司、ひっつみ汁

どれもおいしくいただきました。がんつきはシフォンケーキみたいにふわふわでした。

最後はみなさんで集合写真。

帰る頃には小雪が舞っていて、寒い日でしたが、岩手の郷土料理を教わっておいしくいただき、

身も心も温かくなりました。

さっそく明日のおやつに雁月をつくろうと材料を購入て帰りました。

岩手花巻で美女会のみなさんの料理を堪能できます。

産地交流は春夏秋冬の年に４回あります。ぜひ参加してみてください。

S.S

２月４日　年４回の産地交流でお世話になっている『JA岩手花巻』、宮城の『JAみどりの』の生産者さんをお招きして意見交換会を行いました。

南横浜エリアは昨年から岩手花巻と交流をしており、昨年末に大船でしめ縄作りを教えていただいて以来の再会です。

また花巻の皆さんにお会いできてうれしく思いました。

まず組合員による産地交流報告のあと、

『新しく参加する組合員を増やし、また参加したくなる交流会にするにはどうしたらよいか？』

『より深く米の栽培や、農家の暮らしが伝わる交流会にするには？』

など、活発に意見交換をしてきました。

一度現地に足を運べば美しい風景や産地の皆さんのあたたかい人柄にふれ、

また次の交流にも参加したくなる、そんな魅力的な田んぼ交流なのですが、

どうしたらそのよさをわかってもらえるのか？

色々な意見が出たのですが中でも「やはり、行ったことがある人の生の声も大事ではないか？」

という意見になるほど！と思いました。

まだまだ認知度の低いエリアのブログですが、実体験をタイムリーにお伝えできる『ブログ』は

産地との交流をたくさんの人に知っていただくには有効なのではないかと思いました。

それにはまず、ブログの存在をみなさんに知っていただかなくては！

お昼になり、お待ちかねの試食時間です。

本日のメニュー

サラダ・おにぎらず（白米・玄米・雑穀ごはん）

漬物・うどん・お雑煮（豚汁　白だしスープ）

ヨーグルト（いちごジャムのせ）・花巻りんごジュース

飲むヨーグルト・はと麦茶

もりだくさんのメニューでお腹一杯いただきました。

岩手の交流玄米をつかったおにぎらずと花巻の名物『金婚漬』が特においしかったです。

花巻の名物『金婚漬』とパルシステムの野菜サラダ

今回試食でいただいた食材

生産者さんと参加者のみなさん

こらからも生産地のみなさんと楽しく交流できますよう

私たち組合員はもっとおいしくお米を食べて、産地のことももっとよく知ることが大事だと思いました。

1月21日三浦半島で大根とキャベツの収穫体験をしてきました。
海風は冷たかったのですが、天気もよく富士山がきれいに見えました。

EM研究会とはEM（有機微生物郡）に米ヌカや魚粉や豆粉などを混ぜて発酵させた肥料を使った有機栽培を行っている生産者さんのあつまりです。

生産者さんに肥料の説明や、大根の収穫のしかたを教わり、早速収穫してみました。

ずっしり重くて大きな大根が収穫できました。

畑でスライスした生の大根も試食に出してくださいました。

大根の頭のほうはほんのり甘くてみずみずしく、食感は少し固めの梨のようで、

サラダでもおいしく食べられそうです。

生産者さんと参加者のみなさんで集合写真を撮ってバスでキャベツ畑に移動しました。

冬キャベツよりやわらかく春キャベツよりもしっかりとしている、早春キャベツ。

この次期の野菜はキャベツも甘くて生でバリバリたべられます。

収穫の後にお土産として紫の水菜と、レディサラダという赤い大根をいただきました。

今晩のおかずは山盛りサラダに決まりですね。

収穫のあとは生産者さんとの交流会です。

潮風アリーナで生産者さんの用意してくださった野菜たっぷりのお弁当をいただきました。

とても健康的なお弁当で、おかずの野菜も美味しかったです！

クイズをしたり、生産者さんへの質問したり、逆に質問されたり、いろいろ盛り上がった交流会になりました。

私たち消費者が生産地や生産者さんがどんなか気になるように、生産者さんも自分たちの丹精して作った野菜がどんな人々に食べられているのか気になるのですね。

お互いを知る、まさしく交流なのだと思いました。

－賢治さんのふるさとイーハトーブ花巻・東和町で稲刈り！－

９月２４日から２５日の２日間、夫と娘二人の四人で「JAいわて花巻　秋の交流」に参加してきました！
５年生の次女は今年、学校の授業でも稲を育てており、
夏休み前に学校から持ち帰ったバケツ稲もそろそろ収穫の時期をむかえ
娘にとってもよい経験になるのではないかとおもいます。

花巻市東和町では今まさに収穫のときを迎え、今日あたりから本格的に稲刈りがはじまるとのことで
あたりいちめん見渡すかぎりの黄金色の稲穂が広がっていました。

心配していた台風１０号は花巻より上の地域を通過しており、
こちらでは強い雨が降ったくらいで影響は少なかったとのことですが、
被害にあった地域はまだ電気も水も復旧していない場所もあります。
早くもとの生活に戻ることができますように。

さて、ホテルに荷物を降ろしたら、早速、身支度を整えて稲刈りに出発です。

春の交流で稲を植え、夏の交流で草取りに汗を流した交流田んぼは黄金色の稲穂が重そうに首を垂れ
、今まさに収穫のときを迎えていました。トンボもたくさん飛び交っています。

1家族に１人、生産者の方や農協の職員さんが付いてくださり鎌の使い方や稲の束ね方を教えていただけるので初心者の私たちも安心して楽しく稲刈りをすることができました。

『安全のため初心者は必ず順手で稲をつかみ稲を刈ること！』
『鎌はとっても切れるので、田んぼに指を置いてこないように～！（＾＾）』
そんなアドバイスを受け、身も心も引き締まります。（＾＾；）

稲を刈っているとバッタやイナゴ、カエルやてんとう虫など様々な生物が飛び出してきます。
この田んぼが私たちばかりでなく、ここで生きる様々な生き物にとっても豊かな過ごしやすい環境なのだとわかります。

稲刈りのあとは子どもたちワクワクのコンバイン試乗体験や、サツマイモ掘りをさせていただき、

掘ったお芋はお土産に持たせていただきました。

最後に刈り取った稲をコンバインで脱穀して作業終了～！

よい汗をかきました。おつかれさまです。

ホテルに帰って温泉で汗を流したあとは、お楽しみの夜の交流会です。

女性生産者の「小山田美女会」のみなさんが夕食を提供してくださいました。

地元の野菜をふんだんに使った煮物、天ぷら、おひたし、お味噌のついた焼きおにぎり、
貴重な松茸ご飯。胡桃餡がかかったつきたてのお餅、デザートのカボチャタルトや果物など、
どれもとても美味しくいただきました。
さらに旬の秋刀魚や、美しくさしの入った和牛もバーベキューでいただき、とても贅沢なおもてなしを
受け、お腹も心もパンパンに満たされた交流会でした。
『松茸酒』も堪能させていただきました。おいしかった～！

2日目は、岩手県特産の早生りんご真っ赤な『紅いわて』の収穫体験や

昨日刈り取ったお米を乾燥・貯蔵するカントリーエレベーターの見学をしました。

※カントリー写真

お昼には、この地域の伝統な家屋である南部曲がり屋を見学して
実際にこの家に住んでいた方のお話を伺いながら、昨日夕食を提供した下さった美女会のみな様が
用意してくださったお弁当を頂くという貴重な体験をさせていただきました。

※まがりや

最後に『産直あおぞら』を訪問して、お土産を購入しました。
お饅頭や餅菓子、東和町で採れる野菜や雑穀など、どれも安くて美味しそうなものばかりで目移りします。

今回、生産地の方々のお話を伺いながら貴重な体験をして、おいしいものをたくさんいただき、
たくさんのお土産までもたせていただき、とても楽しい二日間でした。
TPP問題や、後継者問題、自然災害など、最近の農業をとりまく問題は深刻なものばかりですが、
宮沢賢治さんの愛したこの美しい『イーハトーブ』花巻 東和町がこの先ずっと、豊かな自然の恵みを
生産者さんに、それにつながる消費者の私たちにももたらしてくれることを切に祈らずにはいられません。

※田園

※新花巻駅

生産者のみなさん、本当にありがとうございました！



 
s.s

１２月１７日、花巻より５人の生産者さんをお迎えして大船のかさまゆうわ館でしめ縄作りをしました

最初は稲わらの扱いにとまどっていた参加者のみなさんも生産者さんの手ほどきを受けて

だんだん縄をなえるようになり、最後にはりっぱなしめ縄をつくることができました。

お昼は花巻の美味しいお米と生産者のエイさん手作りの漬物や、花巻の名物『金婚漬』、

エリアメンバーがご飯に合う！と見込んだパルシステムのおかず（ししゃもの南蛮漬け、

サケのフレークなど）をいただきました。白だしと乾燥わかめだけで作った即席お汁も美味しかったですよ。

気分は遠く岩手花巻の空の下、夢中でもの作りを楽しめ、充実した時間をすごすことができました！

自分で作ったしめ縄飾りで迎える新年はきっとよい年になる！と願いを込めて玄関に飾ろうと思います