★ポップコーン★＝川崎北エリア

2010年 02月 13日

おはようございます。
２月１２日（金）、川崎エリア経営会議　定例会が
川崎センターにて行われました。

定例会とは、何か？？
とみなさん、不思議に思われるかと思われます

定例会とは、毎月１回行うもので
議長、経営委員、運営委員、くらぶ、チーム、センター長、理事、支援課の職員の方たちで構成されています。

＊組合員活動ちょこっとためになる＊。
エリアは
川崎、相模、大和、横浜南、横浜北、横浜中、平塚、横須賀と地域により分かれています。
一度、自分のエリアはどこかしら？？と調べるのも面白いと思いますョ。
ここでは、川崎エリアとなります。

くらぶも各エリアにより違います。
川崎エリアには
・宮前地区　ハッピーママ
・鶴見地区　みずいろもんきー
・高津地区　F＆F
・多摩地区　モンキーズ
・川崎地区　Lucky!!
の５つのくらぶがあります。

最寄のくらぶを知りたい方、興味があるかた、ぜひ支援課までお問い合わせください。
いつでもお待ちしています

チームも、くらぶと同じように、エリアによって違います。
川崎エリアには
・商品チーム　ちゃ～む
・環境チーム　はちどり
（ブログあります！！要チェックですよ。）
・食農産直　フードマニア川崎
の３つになります。
チームってなに？
どんなことやっているの？？等、興味ある方ぜひ、支援課までおねがいします！！

組合員活動支援部　組合員活動支援課
TEL：045-470-6863／FAX：045-470-4178


前置きが長くなりました（汗）
さて、定例会ですが、通常、「エリアの日」と呼ばれています。

くらぶ、チームはメンバーがたくさんいるんので、代表１人が出席となります。

くらぶでは、持ち回りで出席していますので、くらぶのメンバーにもよりますが
３～４ヶ月に１回くらい回ってくる計算です。

さて、毎月１回集まって何をしているのかと言うと
前月にどんな活動を行ったかを報告したり
こんどこういう企画をやりたいのだけれどどうしたらよいか？
とみんなで助け合ったり、
センターでこんな催しをやりますので、よろしくお願いします。
等々、話の種は尽きないのです。

今週は、カレーの野菜セットが大変お得となっております。
詳しくはチラシをご確認くださいませ。

エリアの日には、毎回試食が出ます
パルシステムの商品で、気になる商品等をちょこっとですが
試食できるのですが、
毎回、この試食を頼んでいるSさん、すごいんです！！
食育を立ち上げたほどの実力の持ち主で
お家にある食材で簡単に出来るお料理何かないですか？？
と聞くと、出てくる。出てくる。
次から次へと、意外な食材な取り合わせで、しかもどれもつくってみるとおいしい！
も、もういいです・・・。
覚えられないです、ってくらい教えてくれます。（笑）

この日の試食も、（残念ながら写真がないんです。おいしくておいしくて食べるのに夢中で、写真撮るの忘れました）

・野菜と果物のスティックパン
・８種国産野菜の緑のスープ（濃縮）
・大牧牧場の皮付きプライドポテトの３つでした。

「野菜と果物のスティックパン」は、野菜のにおいがせず、ふかふかのパンで子どももぱくっと食べれるサイズです。

「８種国産野菜の緑のスープ（濃縮）」は、牛乳が入っており、こくがあって、
野菜くささ全然感じず、子どもでもごくごく飲めちゃいます。
「野菜と果物のスティック」と食べれば、朝ごはんやランチにぴったりです！！

「大牧牧場の皮付きプライドポテト」は、そのままチンして出すのではなく
にんにく味と、カレー味を付けました。
にんにく味はおつまみにぴったり！
カレー味は子どもにぴったり。もちろん大人にもうれしい味でした。
おいしくて、１口食べたらとまらないおいしさでした。

～大牧牧場の皮付きぷプライドポテトにんにく味とカレー味の作り方～
どちらも、お芋はチンして暖めてから使います。

・にんにく味
にんにくをおろして、サラダ油で炒め、にんにくの匂いがしてきたら、
暖めたポテトを加え、絡めてお好みで塩こしょうをふってできあがり♪

・カレー味
火に掛けながらカレー粉にお水でとろみをつけ、暖めたポテトを加え、絡めてできあがり♪
（カレー粉は甘口でも中辛でも辛口でもお好みで♪）

どちらも簡単に、いつものポテトが大変身！！
ぜひお試しください♪

試したご感想などありましたら、ぜひコメント欄にご記入お願いいたします。
また、我が家のアレンジ、我が家はこう作っています、
おいしいこんな作り方あるよ、などありましたら
なんでも、気楽にコメントお待ちしてま～す。
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コア・フードの牛肉学習会

2010年 02月 04日

２月４日に　てくのかわさき　において　コア･フードの牛肉学習会　を開催しました。
　今回は、北海道から生産者である榛澤様ご夫妻とお肉の加工をしている㈱パル・ミートの加藤様がお越しくださいました。
　

　前半の学習会では、半年単位の予約販売であるコア･フードの牛肉の説明だけでなく、国産の飼料を使用し牛の健康を重視して育ているため、地球にやさしくそして牛にもやさしいことについて、わかりやすく教えていただきました。また、榛澤様には牧場のありのままを語っていただきました。
　

　後半は、㈱パル･ミートの加藤様自らが参加者の方の前で、牛肉のかたまりを説明しながら解体してくださいました。
　（かなり大きい牛肉のかたまりがどんどん売られている大きさに切られているのを参加者の方はびっくりした表情でみていました。）
　試食の時には、榛澤様が各テーブルをまわり、牛肉の焼き方のコツを教えてくださいました。今回は、お子さんも一緒の試食で、何も味をつけなくても美味しい牛肉を子どもたちは喜んで食べていました（おいしいものがわかっていますね～）
　試食をされて美味しさを実感し予約登録された方が多数いらっしゃいました。

この牛肉学習会の満足度は　98.125点でした。
今回惜しくも落選された方及びご都合で参加できなかった皆様にも是非コア･フードの牛肉を予約登録していただき召し上がってみてください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フードマニア川崎チーム
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Commented by まめままさん at 2010-02-06 16:52 x

Commented by なおママ at 2010-02-07 19:18 x

Commented by ゆきんこ at 2010-02-09 09:39 x