★ポップコーン★＝川崎北エリア

カタログでもおなじみの納豆のカジノヤさん。

今年の秋には大豊作

オー

10月22日、溝の口の高津市民館にて「ハーバルライフを楽しむ教室」を開催しました。

さぽねっと講師の河野辺先生をお招きしてハーブからアルコール抽出した「チンキ剤」というものを作りました。

抽選漏れした方も出るくらい、たくさんの方にご応募いただきました（漏れてしまった方ゴメンナサイ！）。

今回は20名の方にご参加いただきました。

こちらは講師の河野辺先生。

普段はご自宅でハーブの教室をしていらっしゃいます。

まずは先生のいれてくださったフレッシュハーブティーから。

リラックスとリフレッシュに最適なカモミールに自家栽培のレモンバーベナとレモングラスを加えて頂きます。

金木犀の花を浮かべることでほんのりいい香り。

さて、メインの「チンキ剤」ですが、最初にドライハーブを瓶に入れ、ウォッカを注ぎます。

丁寧に質問に答えてくださる先生。

フタには日付と中身のドライハーブの配合を書いておきます。

1週間で出来上がり。

あとはハーブを濾して、液だけを保存して使います。

チンキ剤は白湯やハーブティに数滴垂らして内服したり、水で薄めて鎮痛や消毒などの目的で患部に塗るなど外用としても使えます。

精製水やグリセリンと合わせると手作りの化粧水にもなるそうです。

保存はおよそ1年。

古くなったものは思い切ってお風呂に入れてしまっても。

ハーブ風呂。この時期いいですね～。

先生のお人柄もあり、会場のみなさんもすっかり打ち解け、最後には先生がサプライズでご用意くださった「夜明けのティザーヌ」というハーブティをいただきました。

お湯を注ぐとどんどん青い色が広がってきます。

まさに夜明けの色！

すっかりハーブの魅力に魅せられた教室となりました。

先生、ありがとうございました！

（はちどり　I）

10月27日（日）　神奈川ゆめコープ　麻生センターで行われた、

セカンドリーグ神奈川　第1回青空市　

青空マーケットｉｎあさおにフリーマーケットを出店してきました。

当日は、青空市の名前に負けないくらいの良いお天気でした。

少し冷たくなった秋風の中、みなさん元気に準備を行いました。

10時と同時にワイナマユさんのにぎやかなアンデス音楽が流れて開催です。

今回の目玉は、試食で朝ご飯！

ご飯用のカップを50円で購入して、出店してる各ブースをめぐり、

試食商品の温泉卵に納豆、お味噌汁に厚揚げのソテーなどなど

あっという間においしい朝ご飯の完成です

フリマは、出だしが勝負！と張り切っていましたが・・・

食欲には勝てず　合間を見つけてさっそくいただきました。

（さっさと食べてしまったので写真を撮り忘れました）

今回の朝市では、カタログでおなじみの、

(株)ジーピーエスさんの野菜や納豆のカジノヤさんが、商品のつめ放題を行っていたり

ジョイファーム小田原さんのカタログにはない摘果未完の濃縮ジュースの販売を行っていました。

そのほかにも紙芝居を上演するブースや昔遊びができるブース、かわいい小物を扱っているブースなど

センター祭りとは一味違った、楽しい朝市になっていました。

子供用品を扱った私のブースにもいろいろなご近所さんが来ていただき、

お買い物の合間に、楽しくお話をさせていただきました

（お買い上げいただいた皆様、本当にありがとうございます）

肝心の売り上げは・・・内緒です

お得で楽しい朝市ですから、次回は、皆さんもぜひご来場くださいね。

宮前センター　Ａ．Ｉ

10月14日（日）、川崎アゼリア地下街にて川崎市消費生活展が開催されました。

パルシステム神奈川ゆめコープの取り組みとして、リユース・リサイクルの紹介を展示しました。

当日はキャロットさん・粉石けんの配布を行い、キャロットさんをその場で召し上がって いただける方には、 ABパックの開き方を実演し一緒に行いました。

人通りの多い場所であった為、たくさんの方が訪れ、リユースについても興味・関心を もっていただくことができました。

甘い話にご用心！困ったときは電話してね♪テルミちゃん↓

フェアトレード～ラオスのティータイム～

残暑もようやく収まり、やっと秋らしくなってきましたね。

少し前になってしまいましたが、まだまだ暑さの続く９月２０日

宮前センターの会議室にてフェアトレードについての学習会を行いました。

まず、国際交流の担当理事からオルター・トレード・ジャパン(ATJ)の始まりや

フェアトレードの構造について、パネルを用いて学習しました。

（写真下：ＡＴＪの始まりは、フィリピンのネグロス島のバナナ栽培から）

続いて、パルシステムでも取り扱いのある、ATJのコーヒー豆。

その産地の一つラオスについて、クイズや写真を交えて学習しました。

講師をしていただいた島村さんは、ラオスで実際に購入した、民族衣装の巻きスカートを身に着けていました。

（この巻きスカート、多民族のラオスでは種族ごとに織柄が違うそうですよ）

ラオスなどアジアの音楽を聴きながら、ラオスの生活やコーヒー栽培についてお話していただきました。

今回は、現地のお話のほかにもコーヒーの美味しい入れ方を教えていただきました。

試食は、バランゴン産・ホムトン産・市販の３種類のバナナを食べ比べ、

ラオス風ぜんざい（ナムワーン：写真右上）と

ラオス風コーヒー（練乳たっぷりホットコーヒー：写真中央）、

特製バナナケーキを

皆さんと一緒に美味しくいただきました。

楽しくておいしい学習会となりました

９月２１日、麻生市民間和室にて「ぷれーんぺいじ担当者の方とお茶会♪」を開催しました

今回の企画、アレルギーっ子を持つママたちのくらぶである私たちなっちゅりりぃと、

相模エリアのおひさまおやこさんとのコラボ企画ということもあり、良く利用するぷれーん

ぺいじの担当者の方をお迎えしての企画となりました

まずは、ぷれーんぺいじ担当者の方から「商品がカタログに記載されるまで・・・」を

お話していただきました。ぷれーんぺいじは、「卵、乳製品を使っていません」と表示して

いることもあり、原材料チェックも細かく厳しく行っているそうです

また、アレルギーの改善には腸内環境が影響しているという観点から、善玉菌のえさ

となる食物繊維を含んだ野菜や海藻を入れているものを企画しているそうです

担当の方から直接お話を伺った後、皆さんからの質問タイム

参加された皆さんは、食べ物に関する豊富な知識をお持ちの方が多くて、主催者の

私たちも「すごい勉強してらっしゃる」と驚くばかりでした　　そして、参加者の方からの

質問にもすぐに回答される、ぷれーんぺいじ担当者の方の知識にもまたビックリしました

最後に参加者全員でお茶を飲みながら座談会

自己紹介の後、ぷれーんぺいじのお気に入り商品や、アレルギーについてのお話で

盛り上がりました　

今回参加いただきました皆さん、そしてぷれーんぺいじ担当者さま

本当にありがとうございました

限られた時間では、なかなか語りつくせない・・・ということもあり、第２弾のおしゃべり会を

企画中です　　お楽しみに

８月４日（日）日光へ旅行へ行った際、なめらか絹とうふでおなじみの（株）太子食品工業さんへ

工場“健”学に行ってきました

入り口では大豆やお豆腐のかわいいキャラクターがお出迎えしてくれます

工場内はお豆腐の製造行程が間近で見れ、パネル展示もしてあってとてもわかりやすかったです。

　
会社のこだわりや大豆についての知識も展示されて

いて勉強になりました!!

健学の後は、販売コーナーでお買い物

　　　　　　ここでしか買えない物も売っていて大満足でした

ところでなぜ“見学”ではなく“健学”なのか・・・気になりますよね

答えは、ぜひ健学に行って確かめてみてください

日光の市街地から車で２０分ほどで着きます。

有名な日光猿軍団や東武ワールドスクエアへ

行く途中の道を曲がっていくとすぐのところなので、観光の合間に

おすすめです

とても印象的だったのは、工場内はもちろん健学コーナーも販売コーナーもピカピカだった事です