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暑い夏のお気に入り‼️
ひんやりと冷たいアイス、あずきバー。でも、アイスといってもアイスクリームではなく氷菓。冷凍庫から出したばかりの、カチカチの食感、堅さ、たまりません。原材料が、砂糖、小豆、水あめ、コーンスターチ、食塩で、職人さんがその日の気温や原材料に合わせてちゃんと炊いているからこそ、あずきの素朴な風味と甘さが楽しめるのですね。
小豆の粒もたくさん入っていて、小豆を味わえます。でも歯の弱い方はお気をつけくださいね。(Y)
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