私のキッチンのストックです。
お気に入りの調味料です。
単体で使う事よりも、調味料として使用する事が
多いです。
なくなってしまうと不安なので、
いつも切らさないように気をつけています。
原材料が、素晴らしいです。
えっ?と、思う材料は、使用していません。
このような商品は、なかなか探せません。
みなさんのキッチンには、
いくつありますか。
加工食品の原材料名は、商品の重量割合が高い順に
表示されています。
どれを見てもまじめな、食品です。
↑上のケチャップも、
↓下のケチャップも、
原材料は6種類だけです。
しかも家庭にあるものだけです。
見ているだけで、嬉しいです。
そして、優しい味です。
季節は冬に向かっていますね。
これからは、体が温まり
美味しく食べられる食材を
パルシステムで、見つけたいです。
ハロウィンの、ドラキュラ伯爵と
キャンドルホルダーです。
こちらもお気に入りです。。
Happy Halloween !
(E)
パルシステムの年末年始おすすめ商品の試食会を横浜中センターで開催しました。
『冬のごちそう先どり会』です。
メニューは
お節の定番、かまぼこ、伊達巻、黒豆に、横浜中エリアの2025年度年間おすすめ商品の「素材がいきる白だし」を使ったたまごスープと、2026年度年間おすすめ商品「産直バジルのジェノベーゼソース」を使ったバシルライスです。
デザートには、ビター・チョコレートケーキ🎶
試食の前に、自己紹介、推しパル商品の紹介を参加者のみなさんにしていただき、理事からは伊達巻とその原材料の一つであるたまごについての詳しいお話、職員からは本日試食商品の説明をしていただきました。
参加者の方からは、実際に商品を試すことができてよかった、女子会みたいで楽しかった、買ってみたいと思った、という意見をいただきました。
今年のクリスマスやお正月の食卓を彩る一品にいかがでしょうか。
みんなでゆっくりCAFE ♪の
「腸内環境を整えて健康長寿へ」の講座に
参加しました。
●腸内細菌の正しい理解
●腸内細菌と健康の関係
●今日から始める腸内コントロール
以上3点について
ちとせ研究所の原田大士朗博士を講師に迎えて
大阪の言葉でとてもわかりやすく
教えていただきました。
腸内には、善玉菌、悪玉菌、日和見菌がいます。
日和見菌、初めて聴く名前です。
善玉菌が優勢の時は、
善玉菌の味方をしてくれる菌だそうです。
腸内に、悪玉菌を増やさない事が大事です。
高塩分・高カロリー・低食物繊維の物を
避けましょう。
悪玉菌が増えると、脳と体の発育が阻害されます。
善玉菌を増やすには、運動と
食物繊維➕ビフィズス菌です。
そして善玉菌は食物繊維が大好物!
色々な発酵食品をバランスよくいただきましょう。
発酵食品とは、納豆 キムチ ぬか漬け
青カビチーズ➕白カビチーズなど
善玉菌が多いと、注意力と問題解決能力が
高い傾向があります。
腸内善玉菌が減ると、集中力低下に相関があります。
運動は、太もも・お尻、
大きな筋肉を動かす事が大事です。
筋肉を大きく動かして老化を予防しましょう。
ビフィズス菌は、パルシステムの、
ヨーグルトを食べましょう。
最後は、参加者で、ヨーグルトを
いただきました。
BB-12が、大切です。
みなさん、意識が高く、
食事で摂取するものは?
摂取の順番は?
どのようなサプリを飲んだら良いのか?
今飲んでいるサプリの事、など
積極的に、質問がとびました。
あっという間の1時間30分でした。
ほんとうに、ためになる
楽しく充実した時間でした。
(E)
次回
みんなでゆっくりCAFE ♪は
10月12日(月)
13時00分から14時30分です。
ぶどうが届きました。
桃の季節から、ぶどうへ
大好きなフルーツが続きます。
さっそく、房からぶどうを
一粒ずつ、切り離します。
こうすると、ぶどうが
長持ちします。
いままでは、洗ってから
冷蔵庫で、保存しましたが、
ブルームが、ついたまま保蔵した方が良いそうです。
食べる前に、洗ってから
いただきます。
週末にぶどう狩りに出かけました。
ぶどう畑、快晴で、
とても気持ちの良い一日になりました。
どちらのぶどうも、あまくて美味しいです。
(E)
●ブルーム ぶどうの表面にある白い粉は
「ブルーム(果粉)」といい、果実が自分自身を守るために作り出した天然のロウ物質です。
ブルームの特徴と役割安全性: 食べても体に害はありません。
新鮮さの証: ブルームがしっかりついているのは、収穫から時間が経っていない新鮮な証拠です。
保護機能: 雨や露をはじいて病気を防ぎ、果実の水分が蒸発するのを防ぐ働きをします。
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