湘南カフェテリア

こんにちはぽんたです
センターまつりには、たくさんの組合員さんや地元の方が遊びに来てくださいました
ありがとうございました
その模様は、後日ゆっくりとUPしますね

先日行われたイベントを紹介します

エリアメンバーでもあり主催くらぶメンバーでもあるくうたんにお願いしましょう

くうたんよろしく～

こんにちは！　くうたんです。

１０月２２日に、湘南台公民館・調理室で

湘南台地区くらぶの湘南バンビ主催の　クリスマス＆年末商品試食会

をおこないました！！

あいにくの雨となりましたが、１１人の女子会さながらの楽しい会となりました。

では、少しご紹介いたします。

まずはじめに、お年頃ということで、”乳がんキット”を地域活動支援課からお借りして、指診体験をしました！！

また、地域活動支援課から頂いた、こんせんくんの女子向けシールの裏には

乳がんについて、プチ情報も載っていましたので

読んだり、乳がんキットを一人、一人触わりました。

くうたんは、上写真の右側から　触ってみました。

５つのポイントがあるのですが、１つだけ中々見つけることができず、

いろんな角度から触り、やっと見つける事ができました。

真上から触ってわかるもの・横からのもの・深く押してわかるもの・・・など、

それぞれ場所も違うし、感触も体験できて　良かったなぁと思いました。

機会があれば、ぜひ　皆さんも　　体験してみて下さい！！

体験後は、いよいよ試食会の準備へ

主婦の集まりなので、手際が良い良い　会話しながら、楽しく準備しましたよ

メニュー紹介いたします！！

～ワンプレート～

　・スパイシーフライドチキン

　・レタス＆きゅうり、ミニトマトサラダ

　・野付のほたて

　・鶏ささみ（藤沢エリア仕込みの手作りみそを使った、ごまみそマヨネーズあえ）

　・かに甲羅クリーミーグラタン

～えび天そば～

～副菜～

　・ピクルス（パセリ）　にんじん、だいこん

　・ハーブビネガー（ローズマリー、ローレル、ブラックペッパー）　きゅうり、だいこん

　・お好みで　　大根おろし、しょうがおろし、みかん

～クリスマスケーキ２種～　キウイを飾って

　・こんせん純生クリームロールケーキ

　・こんせん生クリームケーキ

出来上がりはこちら

スパイシーフライドチキン無し↓　（あたため中でした）

チキン有り↓

↓↓カット前のケーキ　

和気あいあいと　おしゃべりしながら、おいしく頂きました

参加して頂いた方に、商品について感想をいただきました。

人気商品のコメントをご紹介

まずは、野付ほたて

　・きれいに下処理されていて使用するのに便利

　・食感がよく、食べごたえがありおいしかった

　・肉厚で美味しかった

　・ぷりぷりで美味しかった

　・肉厚で食べられるのが嬉しい

　・解凍したとき、水があまり出なかったのがいい

　・普段は苦手だけど今回のは美味しく食べられた

（ヨコではなく、タテに切りました！！　）

チョコケーキ！！

　・とろけてしまうやわらかさ

　・初めて食べた味だが、また食べてみたい

　・チョコの味が美味しかった

　・チョコが強くなく、とても美味しかった

　・酸味のゆるやかなキウィと相性バッチリ！！

（早期のみ数量限定品！！）

スパイシーフライドチキン

　・かなり味が濃い

　・野菜と一緒に食べてちょうどよかった

　・パサパサかと思ったら以外にジューシーだった

　・味がスパイシーすぎる感じ

　・もっとジューシーな方がいい

　・味がしっかりしているが、ソースとセットしても良いかも

（直前に電子レンジで温めましたが、時間差があったかもしれません）

カニグラタン

 　・美味しい

　・クリームと具材の割合もちょうどよく、美味しかった

　・お年寄りでも食べやすいと思う。若い人はチーズの感じがもう少し欲しいかも

ロールケーキ

 　・しっとりとした食感

　・すごく美味しかった

　・たくさん食べられる

　・もちっとしたスポンジのが美味しい

えび天そば

　・水の分量通りにすると、少し汁が濃く感じる

　・とても味がしっかりしていた

　・えび天とおつゆが混ざった味が美味しかった

　・簡単に作れるのが良いと思う

　・味も美味しかった

　・そばにもう少しコシが欲しい

　・えび天が汁をすってしまったので、のびにくくしていくといい感じ

　・大根おろしを入れてもおいしかった

　（一人分づつ料理したので、初めの方は、そばがのびてしまったかも・・ごめんなさい）

鶏ささみ

（エリアで作ったみそに砂糖・ゴマ・みりんをすり、水でのばし　ゴマみそだれを作りました。

　そこにマヨネーズをいれ、ゆでた鶏ささみと和えました。）

　・しっかり味噌だれの味がした

　・タレがあまっていたので、レタスごとあえてもよかった

　・みそとごまの味がしっかりした

　・しょうがおろしを加えたら、また新たな味がしておいしかった

以上、感想でした。

今回試食したクリスマス＆年末商品はこちら！！です。

・米沢郷鶏スパイシーフライドチキン　徳用　８枚　４８０ｇ

・かに甲羅クリーミーグラタン　４個　３６０ｇ

・こんせん純生クリームロールケーキ　３００ｇ

・こんせん生クリームケーキ（５号）

・コア・フード野付のほたて　化粧箱５００ｇ（１３～１５玉）

・お徳用えび天そば　２４５ｇ×４（２食×２で納品）

皆さんのご参考に　少しでもなれば、幸いです！！

どうぞ　皆さん、楽しいクリスマス＆年末をお過ごしくださいませ<m(__)m>

（まだ　少し早いですかね）

くうたんありがとうございましたとても楽しそうですね。
今年も色々なクリスマス・年末年始商品が沢山紙面で紹介されます。
楽しみですね

こんにちは ぽんたです

皆さん台風19号は大丈夫でしたか？
夜中に抜けたのであまり影響はなかったようですが…

先週のどりーむぺいじご覧になりましたか？
500号なんですね
すご～い

実は500号に「見て♪聞いて♪ふれて♪なっとく♪～ふじさわセンターまつり」の案内が載っていました
試食あり、体験ありです。ぜひご家族で遊びに来てくださいね

エリアのメンバー、職員もみんな力を合わせてセンター祭り準備中です

手作り感満載なセンターまつりです

ステキなプレゼントも抽選で当たります。
ぽんたがほしくなっちゃうものばかりです
この抽選箱に入れてくださいね～
ご来場時にはエコバックお忘れなく

そしてぜひ「湘南カフェテリア」と書いてくださいね。
アンケート渡す時に「合言葉書きました」と一言添えていただけるとうれしいです
ぜひブログの感想も書いていただけるともっともっとうれしいです

皆さまのご来場、生産者・メーカー職員・職員・活動組合員一同お待ちしております
もちろんこんせんくんもまっていま～す

こんにちはぽんたです
大事に大事にあたためてきたイベントの内容が決まりました

いつもブログを読んでくださっている皆さんに1番にご紹介

10月25日土曜日10：30～14：00
藤沢市用田にある藤沢センターにて
～見て♪聞いて♪ふれて♪なっとく♪～ふじさわセンターまつり
を開催いたしま～す

楽しいこといっぱいです。
その中でも目玉をいくつかご紹介します

パルシステム自慢の商品の試食

10：30～おむつ激安在庫品販売

11:00～20名限定 サンゴ植え付け基台メッセージ書き

12：00～積木の高積み大会

11：30～抽選会

13：00～大抽選会

お子さんが楽しめるイベントも盛りだくさん

みんなの大好きなこんせんくんも遊びに来るよ

ぜひご家族で遊びに来てくださいね

袋のご用意がありませんので、エコバック・マイバックをご持参ください

紙パック(牛乳パック・ABパック)を持ってきてくれた方に、お菓子のプレゼントもありますよ～

そして、いつもブログを読んでくださっている方にだけ特別
抽選券に合言葉「湘南カフェテリア」と書いて下さいね～
ちょこっとしたプレゼントがあります

こんにちはぽんたです
夏休みも終わっちゃいましたね。ホッとしている方もいるかしら

夏休みに行われたイベントを紹介していきたいと思います

まずはエリアメンバーくうたが所属する地区くらぶ"湘南バンビ"のイベントから
それではくうたよろしくお願いします

湘南バンビ、くうたです。

８月８日（金）に　湘南台公民館で、「お米のヒミツをさぐろう」というテーマで科学実験をしました。

７組の応募があり、抽選で６組の親子に参加していただきました！！

内容をご紹介いたします。

さぽねっとの講師に盛りだくさんのことを

教えていただきましよう

まず初めに、お米のお話。

お米はイネという植物のタネの部分だそうです。

同じ分量の　うるち米・もち米です↓（無洗米）

お米は、長く保存するために、水分量１５％程度になるように乾燥してあるそうです。

どのくらい水を吸うかの実験開始です！！

沢山の水を入れて・・・・次の講座へ

色々なお米の標本を作り　(５種類）　　　

それぞれの特徴を学びレジュメに記入しています！！

３０分後・・・お米は、重さ、体積ともに　増えました！！（左がうるち米、右がもち米）

　詳しい説明中です！！

サバイバルクッキング！！ということで、

先ほどの・・・水分を含んだうるち米、もち米を　

ビニールに入れて、大鍋に入れて炊きます！！

非常時には、河川の水で　同じように炊けるとの事。

知っておくことも、大事ですよね　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

次の実験は、お米のデンプン調べです。

上新粉と白玉粉、おせんべい２種類です。↓

ヨウ素溶液をたらし、色の違いを確認しました！！

さらに、詳しいお米のお話も聞きました

次は、

ワラを使った、リース作り！！

講座前から、湿らせておいたワラです。こうしておくと切れにくく、作りやすいそうです。

講師の方に、作り方を教えてもらってから、二人一組でネジって作ります！！

↑こんな風に出来上がりましたら、後は飾り付け

↑手作りの良さが出ていますね

この後は、サバイバルクッキングで炊けたご飯をおいしく頂きました！！

あっという間の　盛りだくさんの　２時間でした！！

　最後に、集合写真を撮り忘れてしまったのが、残念でした。

が、沢山の本もご紹介していただきましたので、一部ご紹介・・・

興味が湧きますでしょ

さぽねっと講師の方には、ここ数年、食育を兼ねた、

親子で一緒に楽しむ　”かがく実験遊び”を　お願いしています。

今回、教えていただいたお米の知識は、生活にとてもも密着しているので

参加していただいた親子さんの　一生の宝物になればいいなと　願います。

ご紹介してくださった本も、とても良かったので、

ぜひ、図書館で借りてみてください！！

今回のこの企画は８月開催ですが、５月から準備しています。

内容決め、お土産の中身選定、企画に関わる書類作成・・

等を用意している私達、

実験内容をねって、実験材料等を人数分ご用意してくださっている

さぽねっと講師の方と共に

あたためて、あたためて　大切に準備してまいりました。

無事に開催でき、スタッフ一同、ほっとしています。

また、来年度も　楽しい親子企画開催を目指して活動していきたいです！！

皆さん、私達、湘南バンビにお力をくださいませ

くうたありがとうございました

ステキなイベントでしたね。自由研究になった子もいたのでは
災害時に役に立つワザも教わったみたいですね。

各地区くらぶが皆いろいろ楽しいイベントを考えています。
参加してみてくださいね

来月には藤沢センターで「見て♪聞いて♪ふれて♪なっとく！ふじさわセンターまつり」が
10月25日土曜日に開催されます。

皆さんぜひ遊びに来てくださいね

このブログを見てくださっている方にちょっとしたプレゼントも計画しています
詳しくは後日アップしますね

こんにちはぽんたです。暑～い夏が始まっていますが、皆さんお変わりありませんか？

藤沢エリア議長にゃんた所属の城南地区くらぶCOWCOW主催のイベントが行われたので
にゃんたにレポートレポートしていただきま～す
にゃんたさん、にゃんたさんよろしくね

ここからはにゃんたがお伝えいたします

夏休みに入ったばかりの7月22日（火）フジサワ名店ビル　7F　Aホールにて、

さぽねっと講師による、親子で作ろう！「カラフル＆簡単タイルクラフト」を開催いたしました。

駅から5分の立地の良さと、普段なかなかできない「タイルクラフト」ということで、募集5組に対し23組もの応募がありました。

皆さんに参加していただきたかったのですが、人数の関係で6組の方を当選とさせていただきました。

今回の企画では、コースターとフォトフレームの2作品を作成しました。

コースターは時間のかかるお子さんもいれば、あっという間に作ってしまうお子さんもいるとお聞きし、時間短縮のため図案は事前に考えてきてもらうことにしました。

フォトフレームはタイルを貼るだけなので、簡単にできるとのこと。

当日子どもたちは、先にコースターを作る子とフォトフレームを作る子に分かれてもらい、作品を作り始めました。

フォトフレームの子どもたちは、はじめにたくさんの綺麗なタイルから、好きなものを選んでもらうのですが・・・このタイル選びにじっくり時間をかけ、フォトフレームに貼るにも慎重・・・

時間のかかると思っていたコースターの子どもたちがアッいう間に終わってしまい、フォトフレームの席が足りなくなるほど・・・

作品を作っているときの子どもたちは、真剣そのもの。小さなお子さんもママに手伝ってもらいながら頑張って作っていました。

時間が足りないかと思っていましたが、時間より早く２作品を仕上げることができました。

できたお子さんに「作品を写真にとってもいいかな？」とお願いすると、「私のも（僕のも）写真とって！」と次々に集まってきました。

どの作品も個性的で、かわいらしいものでした。

みんなとても満足した、いい表情をしていました。

城南地区くらぶ　COWCOWのメンバーは、同じマンションの友人同士です。会場までの行き帰りはみんなでバスに乗るなど、ちょっとした遠足気分。毎年夏休み初めの週に企画を開催しているので、企画を開催すると「夏休みがきた！」と実感します。

来年はどんな企画をしようかな？と今から楽しみです。

皆さんも組合員のお友達を誘って地区くらぶ活動をしてみませんか？

また、さぽねっとの講座は個人でも申し込みができます。

詳しくはパルシステム神奈川ゆめコープ「さぽねっと」のHPをご覧ください。

にゃんた議長ありがとうございました。
夏には色々なイベントが目白押しなので、ぽんたもサボってないでブログ頑張らなくっちゃ

藤沢センターのグリーンカーテンがこんなに大きくなりました。

7月29日撮影

皆さんのお宅のはいかがですか？
ぜひグリーンカーテン コンテストに応募して下さい
入賞者にはもちろん、残念ながら入賞を逃してしまっても粗品がもらえるそうです

植物キラーのぽんたには残念ながら権利なしでございます。ちゃんちゃん

こんにちはぽんたです

知識編では「合成洗剤の怖さ」にびっくりしたぽんたではありますが、なんせ根っからのめんどくさがり屋
将来より目先のめんどくささに負けてしまう…簡単ならやるんだけどな～

そんなぽんたでもやってみようと思える実践編の始まり

の前にもう少し

石けんってほぼオールマイティー
酸性の汚れは大得意だそうです。
酸性の汚れは、私たちの体の汚れ(手あかなども)・油汚れ・湯あか・食べ物の汚れなど
これらの汚れはアルカリ性の物で落ちるそうです。
アルカリ性のものとは、石けん・重曹・セスキ炭酸ソーダ・酸素系漂白剤
頑固なものはつけ置きしたり、湿布したり、何度も繰り返したり…

じゃ～アルカリ性の汚れは？？
残念これは石けんだけじゃ無理
アルカリ性の汚れは、水あか・ヤニ汚れ・石けんカスなど
ここで石けんのパートナーをご紹介
アルカリの反対は酸
ということでクエン酸・もしくは酢酸(お酢)

ということは石けんカスが気になる時には、すすぎや仕上げに上手に酸性の物を使うといいんですね

でもオールマイティーならシャンプーやボディーソープ、食器洗剤って分けなくてもいいんじゃない？
パルシステムでもわかれているよね～

その答えは使用感
もちろん石けん1つで全部使ってOKだそうです
でも使う油によって保湿性が高かったり、きめ細かい泡になったり、香りが添加してあったり…
こんせんくん石けんにはスキムミルクが入っているんですよ～

石けんの上手な使い方のポイントは

・よく泡だてる
泡が汚れを浮かす役割をしてくれる

・すすぎは桶などに溜めて洗わない
特に食器などを洗う時、せっかく落とした汚れが再び食器に付着してしまうことがある

・お酢やドレッシングは石けんで洗わない

お待たせしましたそれでは簡単に石けん生活を始める実践編の始まり～
今回はぽんたが一番苦手でも簡単に出来るというお掃除を教えていただきます。

掃除を始める前にコツをいくつかご紹介
軽い汚れや落とせる汚れは落としてから
たとえば網戸やサッシの溝
ほこり汚れや土汚れは水を先にかけるより、まずそれらを払い落してから始めるそうです。
これをしないで始めると失敗して、「石けんはダメ」と思ってしまうそうです。

失敗と言えば、使い方のお話で出てきた「酢のものの汁が残ったまま石けんで食器を洗うと油っぽくなる」というもの
酢のものに含まれる「お酢」が石けんのアルカリと反応して油に戻っちゃうからだそうです。
「お酢」を使っているものはすすいでから

油ギトギトの物もぼろ布やいらない紙で落としてから洗う。

以上のコツを覚えたら、ステキな秘密兵器を作ります。
その名も「トロトロ石けん」
作り方は簡単
まずはペットボトルを用意して

粉せっけん水ばしょうをロウトなどで入れる。
ぬるま湯を注ぐ

粉せっけんが溶けるまで良く振る

これで出来上がり

始めはお湯の中に粉せっけんが漂っている感じ
溶けてきて良く振ると…なんとスライムのようにトロ～っとしてきました
このトロ～がいいようです
凹凸のあるところの汚れも粘性があるのでぴったり張り付き汚れを落とすんだって

講師の方はこの「トロトロ石けん」を色々と使用しているそうです
浴室の黒カビもこれに酸素系漂白剤を混ぜ塗っておく
赤カビはトロトロ石けんだけで十分だそうです。

シャツの襟ぐり汚れもこれをつけて、他のものと一緒に
洗濯機にポンと投げ入れ、いつも通り選択するだけだそうです。

換気扇汚れもこれでバッチリなんですって

掃除に便利な手作り道具も紹介して下さいました

今回は藤沢センターの汚い机を掃除
いつも汚いわけじゃありませんよ～このために掃除しなかったんです

始めにどれだけ汚れているか写真を撮りましたがあまりわからないので、ガムテープを張ってみます。

トロトロ石けんを手にとって塗り塗り

石けんをぞうきんで拭きとる

水拭きをして石けん分を拭きとる。

テープをはがすと…わ～汚さが強調されちゃった
わかりますか帯状に汚く残ってますよね。

ただ塗っただけなのにこんなにきれい

それも手で塗れるのもうれしいですね
（ぽんたは大丈夫ですが、肌の弱い方はビニール手袋してくださいね）

参加して下さった組合員の皆さんもびっくり

石けん生活の第一歩としては簡単
これなら出来そう

洗濯やシャンプー、食器洗いも徐々に替えていかれたらいいな

合成洗剤みたいにガラス用、お風呂用とか分けなくていいのもうれしいですね

ちょっとカッコイイ主婦になったような、目からうろこの講習会でした

徐々に上手に重曹やクエン酸、酸素系漂白剤を使ってみたいな
年末の大掃除は寒いけど、夏のお掃除は裸んぼうで子どもと一緒にやっても楽しそう
今年の夏のイベントの1つとしていかがですか

秋には石けん工場見学も企画予定なのでぜひお楽しみに

後日談

わが家の汚れたガスレンジ…
ここ1週間な～んにもしていません
いつもはもう少しきれいですよ

トロトロ石けんを垂らして古い歯ブラシで塗り塗り
キッチンペーパーで拭いとり、台ふきんで水拭き

こんなにつるぴか

上につるしてあるものが映っちゃってますね

お風呂もやっていました
入浴しながら古い歯ブラシでゴシゴシ…
合成洗剤だと入浴しながらはちょっと躊躇しちゃうけど、
石けんだと皮膚についても怖くないので、裸のまま出来ますね
最後流す時、自分も流しちゃう
さすがにお風呂の写真はパス。
ぜひご自身で試してみてくださいね

そうそう娘2号のぶつぶつ、me・gu・ruボディーソープを試したら出なくなりました。