湘南カフェテリア

こんにちはぽんたです
暖かな日差しの下、小学校からは運動会の練習の声が聞こえます。

数十年に1度と言われる大雨の日、2015年9月10日～11日 北海道北広島クラッセホテルにて
「ノーザンび～ふ産直協議会 宮北牧場 公開確認会」が開催され、監査人として参加してきました

公開確認会って何？監査人ってどんなことするの？ですよね。

公開確認会とは…
パルシステムでは「2者認証」という監査方法をとっていて、
生産者と消費者の2者で飼育方法(栽培)など約束通り行われているか、
帳票や現地視察、聞き取りなどから監査します。
みんなで確認する会ですね

監査人とは…
本来は組合員みんなが見に行けばいいのですが、そうもいかないので
初級監査人講習、中級監査人講習を修了証した人たちが代表で監査人として監査します。

ノーザンび～ふ産直協議会？
北海道でアンガス牛を放牧で飼育して下さっている生産者さんの集まり。
予約購入のコアフード牛肉の生産者さんたちです。

ここでコアフード牛肉のおさらい
・品種：アンガス種およびアンガス系統種
・国内飼料自給率100％
・抗菌性飼料添加物は不使用

電車のダイヤが乱れる中、飛行機も遅延することなく北海道に向け出発しました。
空港からホテルへ向かう途中の道央自動車道を走行していると右手に宮北牧場の看板が出てきました。ちょうど放牧地の真ん中に高速が開通し、出来る前は放牧地移動も牛を歩かせていたそうですが、今は車で移動させるそうです。

ホテルに着くとすぐ公開確認会が開会され、生産者宮北輝さんの産地プレゼンテーションからは始まりました。
中級監査人講習会でも感じましたが、とてもわかりやすい丁寧で熱いプレゼンテーション

放牧の良さを力強く説明してくれました
放牧で育てることにより牛の本来の生理に近い飼育が出来ること。
春に子牛が生まれ、好きな時に好きなだけ母乳を飲み母牛の愛情を受け育つ。
それによりしっかりとした牛になる

放牧による難しさも聞くことが出来ました。
出産も牛任せなので、難産の場合は親子とも死んでしまうそうで、この夏もあったそうです

また、コアフード牛ならではの悩みは
育児放棄された子牛、双子で生まれてきた子牛に対して生かすためには人工乳の保育が必要となる。
自分の子への愛情が強くので他の母牛からお乳をもらうのは難しい。
人工乳には抗生物質が入っており、コアフードの規定に外れてしまう。
しかし、授乳期以外は同じように飼育している。
１～2頭ならばいいがここのところ増えてきて困っている。ということでした。
どうしていったらいいか、今後の課題ですね

ホテルの12階から放牧場の一部が良く見えました。
これは写真なので止まっていますが、牛たちがゆったり歩きまわっているのが良く見えました。

それでは2日目へGO

こんにちはぽんたです
10月に入り、肌寒くなってきましたが、体調崩されていませんか？
秋晴れに恵まれ、やわらかい日差しに木々が色づき始めましたね

藤沢エリア主催  子育てキャラバン～にこにこ隊「親子ふれあい遊び」が
藤沢駅前で開催されましたのでリポートしてもらいま～す

にゃんたさ～んよろしくお願いします

はいは～いにゃんたです

9月15日（火）フジサワ名店ビルにて、　
子育てキャラバン～にこにこ隊「親子ふれあい遊び」を開催しました。

藤沢エリアでは、毎年にこにこ隊「親子ふれあい遊び」を開催していますが、
今回は駅から近いこともあり、たくさんの方が参加され、とても賑やかな企画となりました。

はじめはちょっと緊張していた子どもたちも、楽しい歌が始まるとあっという間に、
にこにこ隊の楽しい世界に入っていきました。

子どもたちも楽しそうでしたが、ママたちもとても楽しそうでした。

その様子を見ている私たちスタッフも、

「うちの子もこんな時があったんだなぁ～」とお互いに言いながら、癒されていました。

にこにこ隊の楽しい時間はあっという間に終わってしまい、
参加者の方からは「もう少し長いほうがよかった」との意見もありました。

にこにこ隊の後は、「子育てキャラバン」についてお話をさせていただきました。

「子育てキャラバン」は、パルシステム共済生活協同組合連合会の
「たすけあい活動助成金」（事業剰余金を、地域で行う子育て支援、家事援助、
健康維持活動等のくらし課題解決に対して資金面で応援する制度）
を使った活動の一環として行われています。

主に未就園児をお持ちの方に、子育てに関する制度の説明をしたり、
パルシステムの今後の活動の参考のため、子育てで困っていることなど、
ご意見をお聞きしました。

みなさん保育園や幼稚園など様々なご意見があり、お住まいの地域によって
少しずつ違うことなど、知ることができました。

そのあとは、試食のお菓子を食べながら、皆さんで交流を行いました。
この交流には食育ぱっくん隊のメンバーも加わり、「食育相談」もいたしました。

離乳食などお子さんの年齢によって違う悩みを、ぱっくん隊や
ほかのママたちがアドバイスしたりと、とても楽しく有意義な交流ができました。

にこにこ隊「親子ふれあい遊び」は、今のところ、年に一回の開催になっています。

小さいお子様とママがこのように交流できる企画を、
もっと開催できたらいいと思っていますが、なかなか機会がなく・・・残念です。

自分がやりたい企画など、地区くらぶで開催することもできます。

みなさんも組合員のお友達を誘って、地区くらぶをやってみませんか？

にゃんた議長ありがとうございました。
小さいお友だちもママたちも楽しい時間を過ごせたようですね
いつも過ごすメンバーと違う集まりも楽しいですね。
ママ友・ご近所・職場のお友だちとは違う、日頃接点のない方との交流も楽しいですよ

新たな人脈作りに一度、藤沢エリアへ遊びにいらっしゃいませんか？

詳しくは地域活動支援課まで
電話番号は・・・毎月発行藤沢エリアニュース「湘南カフェテリア」をご覧ください

こんにちはぽんたです
8月最後の週末、天気には恵まれませんが、すてきな夏の思い出づくり出来ましたか？

藤沢エリアの活動くらぶ「COWCOW」から活動報告が入ったので紹介しますね。

にゃんたさ～んよろしくお願いします

はいは～いにゃんたです

夏休みも終わりに近づいた、8月27日（木）。フジサワ名店ビルにて、夏の親子企画を開催しました。

今年の企画は、さぽねっと講師をお呼びし、　親子科学遊び「まゆだまおもちゃ作り」です。

はじめ、繭とイモムシのお話しを写真を見ながらしていると、子どもたちから「ちょっと気持ち悪い・・・」との声が・・・

だけど、実際の繭と繭からできる真綿を見せていただくと、みんな興味深く説明を聞き始めました。

くらぶメンバーのお子さんは、初めて見る繭はとてもキレイでふわふわで、イモムシから作り出されるなんて信じられなかったそうです。

繭とイモムシのお話は、小さいお子さんには少し難しかったようですが、

次のまゆだまおもちゃ作りでは、お母さんと楽しく作っていました。

まゆだまおもちゃは、ビー玉にアルミ箔を筒状に巻き、カップに入れて八の字に振ると、球ではなく繭の形をした玉ができます。

今回はアルミ箔に好きな模様を描いて、大小のまゆだまおもちゃを作りました。

作ったまゆだまはお皿の上で転がすと、中にビー玉が入っているので、とてもおもしろい動きをします。

これには子どもだけではなく、お母さんも楽しそうに見ていました。

繭とイモムシに関する本の紹介もありました。

最後に絵本を読んでもらって、今回の企画は終了しました。

身近なもので楽しいおもちゃができたので、子どもたちはとても満足そうに帰っていきました。

毎年COWCOWでは、夏休みに親子企画を開催しています。

来年はどんな企画にするか、今からとても楽しみです。

にゃんた議長ありがとうございました。たくさんのお友だちが参加していて楽しそう
すてきな思い出が出来たかな？

こんにちは ぽんたです。
今年の8月15日は戦後70年ということもあり、TVでは様々な特集をしていましたね。

娘2号も8月4～6日広島スタディーツアーに行ってきました。
娘1号も3年前、スタディーツアーに参加し、色々思うところがあったようです。
(リンク先の記事は娘1号が素直に感じたことそのまま記載しています。
事実と違う事が書いてあるかもしれませんが個人の感想なので訂正していません。)

娘2号が出発前に「ねぇ、戦争って悪いことなんだよね。」と聞いてきました。
当然悪いことですが、悪いことって魅力的に思えて思わずやってしまいたくなるもの…
戦争は「いい」「悪い」なんて言葉すら付けてはいけない、
「絶対に繰り返してはいけないこと」
アメリカの人も、日本の人も同じように傷つき、大切な人を失い、
尊い時間も失ったんですよね

戦争について、私は当時を知っているわけではありません。
でも、これからを担う子どもたち、まだ見ぬ子々孫々まで事実は伝えなくては
その機会を持たせなければと思います。
それぞれどのように見聞きし、感じるかはわかりませんが、
今ある平和に感謝し、後世まで伝えてほしいな～

ぽんたの祖父は特攻隊員でした。
昭和20年8月17日に飛ぶ予定だったそうです。
終戦があと数日遅ければ、母は生まれず、ぽんたも娘たちもこの世にはいなかったです。
その話を娘2号にしたところ「もっと早く終われば広島・長崎に原爆は落ちなかったね。
もっともっと早く終われば東京の人たちも悲しい思いしなくて済んだのに…」と。
広島に行くので、戦争について小学6年生なりに調べたようです。
そう感じてくれているだけでも広島へ行かせてよかったな～

あの時、もしも…はもう取り返しがつきませんが、日本を守るため、
残された家族の幸せを願って飛んで行った人々の想いを胸に
祖父はその後の人生を生きていました。とても長い年月だっただろうな。

祖父の部隊の慰霊碑は鎌倉の建長寺の中にあります。
その碑の名前をなぞりながら涙する祖父の姿が今でも目に焼き付いています。
15年前に亡くなったので娘1号と対面は出来たものの、自身の体験談は伝えることはできませんでした。
私自身、聞く機会もあまりなく、祖父もその話題は避けていたように感じます。
もっともっと聞いておくべきだったし、祖父は伝えるべきだったんだろうな・・・

戦争を体験された方々はみなさん高齢になり、直接話を聞く機会も減っていきます。
広島平和スタディーツアーは被曝された方の生の声を聞くことのできる貴重な体験です。
毎年行われている事業なので興味のある小中学生はぜひ参加してみてください。

今年は戦後70年という節目で高校・大学生向けの鹿児島平和スタディーツアーも開催されます。
娘1号も参加予定なので、自分たちと同じような若者が知覧・万世から飛び立った、
その現実をどう受け止めて帰って来てくれるか…。
娘1号が鹿児島に行くので、ぽんたも改めて特攻隊について調べてみましたが
息子を"逝かせる母"の気持ちを思い、涙が止まりませんでした。

大人向けの広島平和スタディツアーを募集中です。
ぜひこの機会にもう一度考えてみませんか。

世界の人々が明日という日を笑顔で迎えられますように。

ぽんたです
毎日溶けるくらいの暑さですね。そろそろ盆休みの始まるご家庭も多いのでは

暑～い8月2日、太陽がさんさんと降り注ぐ中、中井さんのみかん畑に行ってきました
今日の作業は「摘果」作業です。
大きな木やこれから大きく育てる木など、どの木にも鈴なりに青い小さな「早生みかん」がなっていました
摘果の基準はあるようですが、そんなこと考えていたら仕事にならないそうです。

小さいもの、傷が付いているものを摘果。
これから育てる木は、ついている実すべて摘果・・・
と、ここまでは素人の私でも簡単にお手伝いできました。

でも…実が大きく育てるための摘果は、どれを残してよいのかわからない
どの「みかん」も美味しい実になりそう…など考えながら、たくさん付いている枝のみかんを摘果。

摘果が上手に出来たかは、11月の収穫の時にわかりますね
これから来る台風に負けないでね。

炎天下の作業の合間に飲んだお茶、美味しかった～

中井さんのご自宅に戻ってからいただいたレモンはちみつジュースは最高のご馳走でした。
みかんの花のはちみつにレモンの搾り汁を混ぜたものです。
どちらも中井さんの畑の自家製です
養蜂家さんがいらして、みかんの花のはちみつを採取するそうです。
本物の「はちみつ」の味がすごく濃く、レモンのさわやかさと合わさって、汗だくの体にしみ渡りました

1時間ちょっとの作業でしたが、30分もやると滝のような汗
お二人で広い畑を作業されるのは大変だと感じました。
傷が付いただけでクレームになったり(中身は変わらないのに)するそうです。

甘夏、オレンジの収穫、摘果を体験し、作業の大変さと傷などの見た目関係なしに美味しいこと。
そして何より園主が「美味しい」と太鼓判を押す時期に収穫した実の美味しさを味わえたことに感謝です。

いただいてきた摘果みかんで絞ったジュースにはちみつを加え、ジュースにしてみました。
サッパリとしていて、レモンはちみつとまた一味違った夏のドリンクでした

他の参加者のみなさんの感想は「果樹の学校 活動ブログ」をご覧ください