6.食・料理・台所 Feed

2023年9月13日 (水)

もう少しで7ヶ月です

こんにちは😃

生後5ヶ月から毎月届く
「すくすくギフト」‼️
今月も届きました❤️

出産した後に神奈川MIRAIクラブの
「はじめてばこ」もいただきましたが、
その後、離乳食に活躍しそうな食材などを
届けていただいています。

そして今月は…

「菜種油」

普段よく使うもの、ありがたい🥹♡

遺伝子組み換えしていない菜種100%‼️
これを溶剤を使わずに絞っているんですね😊
子供の口にも入れるものだから
安心の材料でご飯作りたいですもんね。

今までは市販の油を使うことが多かったけど
これからはこれを使ってみようと思います!
(M.W)

2023年8月24日 (木)

手抜きランチ

こんにちは🌞

夏休みの最後に我が家は揃って
新型コロナウイルスに感染してしまったようです😱

幸い症状は軽いもので済んだみたいですが
外出禁止なため、食材の買い出しにいけません💦
ストックを普段からしていて本当に良かった。

昨日発熱した私は食欲がまだ戻っておらず
今日のお昼はうどんにしました😊

うどんの乾麺はパルシステムから頂いたもの🙌
「厚木地粉 うどん 200g」です🍜
7〜9分茹でると完成です。

毎回、乾麺を茹でるときは
半分に折って
フライパンで茹でています😊
時短になるし水も少なめで済むし…

で、今日は冷凍してあった
牛丼の頭をチンして乗せて混ぜただけ👌

乾麺200gを一気に茹でたら
私と娘2人で食べるのに余ったので
晩御飯にまた食べようと思います😊
(M.W)

2023年8月12日 (土)

暑い日にはレンジで晩御飯作りを

こんにちは🌞

暑いですね!
立秋を過ぎたのに秋っぽさゼロ!

こうも暑いとコンロに火をつけての料理‥
ツラいですよね🥵🔥

ということで、レンチンで作れる
ミールキットに挑戦しました🍳

入っていた食材を耐熱容器に並べて
レンジでチンして完了です☑️

レシピにはレンジで7分とありましたが、
我が家はじゃがいもをカサ増しのために入れたのでもっとかかりました😊

これは並べてトマトソースをかけたところ。

これは完成図👌

とっても美味しかったです😋

レンジにかける分数はちょっと難しく
3歳の娘には豚肉はちょっと硬かったみたいで
チンし過ぎたかも😱

だけど野菜(ズッキーニ以外)
ばくばくたべてくれてまあまあ良かったです🙌
トマトソース好きなのかも😍

ミールキットの材料が入ってるトレーは回収してるんですね!エコで良いですね🙆

これからいろんなミールキットを開拓してみたいです!(M.W)

2023年8月 8日 (火)

離乳食2週目、野菜開始。パルシステム商品でのりきる

こんにちは🌞

2月末に生まれた次女が5ヶ月になりました。
そして、離乳食始めました🍚

私がパルシステムに加入した
理由の一つでもある離乳食。
「yumyum」「うらごし野菜」の冷凍シリーズは
長女の時にもヘビロテでした🙌
にんじん、コーン、かぼちゃなどなど色んな野菜があります🥺

離乳食初期のとろとろっとしたやつ
自分で作るのって大変なんですよね💦
長女のときに、(この数ヶ月のために
わざわざブレンダー買うのもなぁ‥)
(ジューサーあるけど大量にできちゃって冷凍しても余るし、それもめんどいし‥)
と思って結局買わず。

今回もパルシステムの商品におんぶに抱っこで
離乳食のりきります💪✨

1キューブお皿に出してレンチンすると
こんな感じ👇

ちなみに長女はこれのコーンが好きみたいで、
次女が食べ残したのを奪い取りバクバク食べてます笑

次女は今のところ🥕🌽🎃は好きみたい。
甘くて美味しい野菜ってのもあるけど、
このシリーズはとくに野菜の甘みが引き立ってる気がします♡

余談ですが、困ったことにお米はあんまり好きじゃないみたい😢

こちらはスプーンを奪い自分でかぼちゃを食べようとしている図

余った時大人が食べても美味しいのがまた良き✨(M.W)

2023年8月 4日 (金)

直火炒めチャーハン

こんにちは🌞

リニューアルしたそうですよね✨
パッケージも味も。
もうお食べになりましたか?

「直火炒めチャーハン(産直米)」
前からこういう名前だったっけ?

前はどんなだったっけ?とうろ覚えなのですが
私の個人的イメージとしては
リニューアル前はジャンキーなチャーハン
リニューアル後は母ちゃんの醤油チャーハン
と言ったところでしょうか。

じゃん!

卵大きい♡
ごま油の風味がいいですね😊

これもまた冷凍庫に常備決定です🙌
(M.W)

2023年7月21日 (金)

お腹を壊しやすい娘のごはん

こんにちは🌞
今日はご相談、的な話です。

3歳の娘、よくお腹を壊します😰
☀︎食べるときによく噛まない
☀︎食べすぎる
☀︎おへそをだしたまま寝る

これらがその原因…

それでお腹を壊した時のご飯🍚
どうしたらいいか?という悩みです😩

いやお腹壊したらお粥だろ!
というのは重々承知です🫡

好き嫌いがはっきりしているので
お好みじゃないと容赦なく残します。
で、私が食べる羽目に…😢
(風邪ひいてる時はもれなくうつるので
食べずに捨てなければならない…)
なので、
いつも何を食べさせようか迷っています。

今日も少しお腹緩めの少女でして👧
野菜の栄養もとってほしいな、と思いつつ
食物繊維が多いとまたお腹壊しそうだし…と
悩んだ末に今日食べさせたのは

「かぼちゃのカスタードプリン 70g×4」🎃

嬉しそう😊

カラメルがたくさん入ってたので
「めっちゃ入ってるう〜」
って娘も大興奮でした!
そして完食してくれました〜🙌


他にも子供が喜ぶご飯を求めて
パルシステムの商品を色々試してみようと思ってます!
(M.W)

2023年7月12日 (水)

鬼の居ぬ間にスイーツ

こんにちは🌞
毎日暑いですね!

暑い時ってアイス食べたくなるのは
もちろんなんですが、
それ以外でも甘いものが
食べたくなりませんか?

私は毎日何かしら甘いものを食べており
来月の人間ドックに向けて
頑張って食改善しようと思いつつも
実践できておりません😢

さて、今日はパルシステムで買った
こちらのチョコレートケーキを
食べましたよ❤️

「切れてる濃厚チョコレートケーキ8切」

柔らかいクッキー?スポンジ?
の上に濃厚で美味しい生チョコが
のっています😋

もう一切れしかありません😢

娘の昼寝の間にこっそり食べようと
思っていたら、
こういう時だけ
早く起きちゃうんですよね😱

仕方なく半分こしました😊

娘も「チョコのところがおいしい」
ですって⭐️
大人の味だと思ってたけど
子供でも濃厚なチョコレートの味は
好きなんだなぁ。(M.W)

2023年6月29日 (木)

年少娘のお弁当

こんにちは🌞

娘の幼稚園では週に4回
お弁当の日があります🍱

4月からお弁当作りを始めて
毎日同じようなメニューで
娘には申し訳ないのですが
残さず毎回食べ切ってくれてます😊

そして申し訳ないのはもう一点。

↑こんな感じのお弁当




おにぎり2つは作りますが
あとは冷凍食品に頼ってしまってます💦

一番右は
「星とハートのオムレツ(野菜・チーズ入) 8個200g」
可愛いですよね❤️⭐️

それから
「それいけ!アンパンマンパンプキン 225g」
とか、キャラクターものは
毎回娘も大喜び(と信じてる…)♡

両方ともパルシステムで購入したものです🎵

それから、『自然解凍ok』な商品も必ず真ん中に入れるようにしています。
保冷剤がわりということで👌

もちろん弁当箱の周りも保冷剤で冷やしながら
持っていかせていますが、
幼稚園に冷蔵庫や保温庫がないため
夏場はこれでもか!!!
っていうくらいに冷やしておきます✨

なんならアルミのお弁当箱もお弁当袋も
出かける直前まで冷蔵庫に入れてます😊

そしておにぎりはこちら💁‍♀️

「五色の花むすび」
をふりかけてまぜまぜしたものを握っています!

紫蘇が入っているので梅干しみたいな
味になります👅!!

酸っぱいもの嫌いな娘も
これなら食べられるみたい💐

そして見た目が綺麗なの😍

さらに、野菜もこっそりと入ってて
素晴らしい👏

さあて今日も完食してきてくれるかな〜?✨
(M.W)

2023年6月22日 (木)

「使えるカレー」商品学習会

6月20日、横浜南センターにて

「使えるカレー」でお料理上手!商品学習会が行われました。

当日は、メーカーの方を講師に迎えて、お話を聞いたのち、調理・試食というスケジュール。

メーカーの方のお話では、「使えるカレー」をはじめ、その他商品についても、化学調味料を使わず、具材の味を楽しむためのこだわりや工夫などの熱い思いを、時間いっぱいたっぷりとお話いただきました(*^_^*)

市販のルーとの食べ比べもさせてもらい、具材の味を生かすサラっとしたうま味のあるルーであることを実感しました。

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続いての調理では、タンドリーチキン、ドライカレー、豚肉とキノコのカレー、付け合わせに「こんせんプレーンヨーグルト」を使ったフルーツヨーグルト。に加えてなんと、メーカーの方が「ミートソースドリア」でドリアを作ってくださいました♪(^∇^*)

Photo_2

Photo_4

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皆さん大変手際がよく、料理はあっという間に出来上がり、お楽しみの試食~restaurant

どのメニューもおいしかったですが、ドライカレーは「産直鶏ひき肉」「カットトマト」「ミックスベジタブル」を使うことで野菜や肉を切る手間がなく、忙しいときの時短メニューとしても最適なので、お薦めですscissors

試食の時にも、参加者の方からの質問に丁寧にお答えいただきました。ルーを開封後は、冷蔵保存で1か月程度が風味を損なわずおいしくいただける期間とのことでした。ぜひ参考にしてください。

(R.M.)

2023年6月16日 (金)

グビグビといきたい野菜ジュース

こんにちは🌞
晴れの日も雨の日も
じめじめっと暑い毎日ですね!

こんな日は水分補給が大事ですね。
3歳の娘は麦茶やお水を与えると
「え、本当に飲んだ?」
っていうくらい少量を口にして
終わりにしちゃいます😓

そんなときは脱水が心配なので
ジュースの力を
借りちゃっています!

野菜ジュースなら罪悪感も薄れるので
我が家ではこれまで野菜ジュース
100mlパックのものを
1日1本と決めて飲んでいました🎵

そして今回は
ちょっと気になったので
パルシステムでこちらを購入してみましたよ🥕

「くだものと野菜のジュース 1000ml」

開封前に写真を撮り忘れた😱

冷蔵庫で冷やしてから飲みました😊



一口飲んで

すっきりした人参ジュースっぽい!

と思って成分表を見てみました。

たくさん野菜や果物が入ってる〜🙌
わーい

1000mlの大容量パックなので
ついついグビグビと
飲み過ぎてしまいそうです😊
(M.W)

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エリアとは、生活協同組合パルシステム神奈川の組合員活動の一環。各配送センターを拠点に、組合員どうしの交流や商品について学びあいの活動を行うもので、県内 12 のエリアに分かれています。

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