食事にキウイをプラス！
7月18日(木)の商品活動推進委員会で
ゼスプリ キウイの学習会がありました。
ニュージーランドのBay of Plentyという場所で
ほとんどのキウイが生産されているとのこと。
自然の摂理を大事に育て、自然交配をされているそう。
パッケージもリサイクル可能で、店舗で出しても魅力的であるよう、
デザインにも工夫がされているとか。
個々のパックから畑までトレースバックができる仕組みもあり。
CM映像の視聴や説明を聞いたあとは試食タイム！
有機栽培のキウイグリーンとキウイゴールド
グリーンは甘味と酸味がちょうど良くておいし～い
ゴールドはグリーンの甘いものだと思っていたら、
味そのものが全然違いました。芳醇で深い甘さ
熟したかどうかは芯がやわらかくなったかどうかで判断できるそうです。
枝についていた部分とお尻を縦に指で押してみて、弾力があれば食べ頃。
その後冷蔵庫に入れると1週間くらい持つようです。
今まで早すぎて酸っぱい思いをしていたので、試してみようと思います。
栄養も満点というキウイ。ぜひ食事にプラスして楽しんでみてください。
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