パルシステム年末商品でエスニック料理
10月25日(金)にパクチくらぶ主催で年末商品のご紹介企画を開催しました。
パクチくらぶらしくエスニックアレンジで楽しんでご提供
年末商品だけでなくパルの美味しい野菜もふんだんに利用してパフォーマンスUP
参加者のみなさまからも大好評で、楽しく有意義なひとときとなりました。
☆★MENU★☆
・帆立とパクチのタイ風オードブル(エコ・国産レモンや赤唐辛子のタイ風ドレッシングで)
・ローストチキンサラダ(身をほぐしてサニーレタスやエコ・玉ねぎなどと一緒に)
・チキンスープ(ローストチキンの骨をお出汁に)
・ベトナム風なます(コア・フード人参と大根を使って)
・ローストビーフのエスニックサンド(ローストビーフやエコ玉ねぎ、ベトナム風なますを食パンにたっぷりサンド)
・さつまいものココナツミルク煮(五郎島金時の甘みがひきたって美味)
・ロールケーキ(小さくカットしてご提供)
☆★☆★☆★☆
パクチくらぶ
メニュー、どれもおいしそう!今度タイ風ドレッシング教えてください☆
投稿: らっこ | 2013年10月29日 (火) 22:47
野菜たくさんでいいですね。さつまいものココナツミルク煮のレシピも気になります
投稿: おまめ | 2013年10月30日 (水) 04:23
美味しそう
またぜひエスニック料理の会を企画して下さい
投稿: fuki | 2013年10月31日 (木) 13:12