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こんにちは。昨年度横浜中エリアではパルブレッド学習会を開催しました。その時、未利用パン（パンの耳の部分）は「神奈川のすくすくパン豚」の飼料として活用されるというお話を聞きました。その話に興味が湧き、今年度「神奈川のすくすくパン豚」セットに申し込み、第一回目の商品が届きました。生産者さんからの通信が一緒に届けられ、美味しく食べる方法や地産地消のこだわりが載っていました。これから毎月届くのが楽しみです。
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